L'Irga est un bel arbuste ornemental à la floraison luxuriante et aux baies savoureuses et saines. La culture est riche d'une variété d'espèces et de variétés, chaque jardinier pourra trouver un spécimen adapté à son goût et à sa région. Il est important de choisir la bonne plante en fonction des caractéristiques de sa culture.Cet article parle en détail de toutes les étapes de plantation et d'entretien de l'irga, des méthodes de multiplication et de lutte antiparasitaire, des propriétés bénéfiques du fruit et des meilleures variétés de cet arbuste à baies.
Contenu:
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Dès la quatrième année après la plantation, vous pourrez profiter de la première récolte. L'Irga continue de porter ses fruits pendant quarante à cinquante ans, et parfois plus. |
Description de l'amélanchier
L'Irga est une plante fruitière à feuilles caduques de la famille des Rosacées, aux qualités décoratives élevées, sans prétention et résistante au gel, à fructification précoce et à croissance rapide, rustique et durable. Elle n'a pas peur de la sécheresse prolongée, des vents froids forts, des gelées jusqu'à quarante degrés et moins et attire les abeilles sur le site.
Description de l'amélanchier d'Igor Bilevich :
La particularité de la plante est sa floraison abondante, son rendement constamment élevé, son manque d'exigence envers le lieu de culture et la composition du sol, une réaction positive à la taille, un arôme de miel agréable lors de la floraison, les propriétés bénéfiques du fruit et sa résistance aux maladies. Les variétés basses sont plantées dans des parterres de fleurs ou dans les coins reculés du jardin, et les variétés hautes sont plantées comme haies pour zoner la zone.
À l'âge adulte, lorsque le buisson a beaucoup grandi, l'arbuste est utilisé pour protéger les autres plantes et la zone de la pénétration des rafales de vent et des courants d'air. |
Un arbuste à plusieurs tiges d'une hauteur moyenne d'environ deux mètres et demi à trois mètres se compose d'un système racinaire puissant qui produit une énorme quantité de pousses, de nombreuses pousses brun-gris ou rose grisâtre avec une écorce dense et veloutée.Les limbes des feuilles ronds ou ovales avec des denticules le long du bord changent de couleur selon la saison. Au printemps et en été, ils sont vert foncé, avec l'arrivée de l'automne, la couleur passe aux tons jaune, rouge et bronze. Il fleurit en avril-mai avec des grappes corymbes de fleurs blanches ou crème. Les fruits - les pommes - mûrissent au milieu ou à la fin de l'été.
Description des baies d'amélanchier
Les fruits de petite taille sont récoltés en grappes. En mûrissant, ils passent du blanc et du crème avec une tache rosée - un rougissement - au rouge, au violet, au noir bleuâtre ou au violet avec une couche cireuse inhabituelle. La pulpe des baies est juteuse, sucrée, aromatique et très savoureuse.
Le diamètre moyen du fruit est d'environ dix à quinze millimètres. Les baies sont consommées fraîches et transformées, congelées et séchées, et utilisées à des fins médicinales et préventives. Des compotes et du vin, des confitures et des conserves, des teintures et décoctions curatives en sont préparées.
La pomme contient une grande quantité de vitamines, de minéraux, d'acides, de fibres, de micro-éléments et de tanins. Grâce à une composition aussi précieuse et unique, la guérison de nombreuses maladies est possible. Ces éléments ont un effet bénéfique sur presque tous les organes du corps humain. |
Des baies fraîches, congelées et séchées, ainsi que du jus, du thé et une décoction à base de celles-ci sont utilisés :
- pour le fonctionnement normal du système digestif ;
- renforcer les parois intestinales;
- restaurer le corps après des maladies et renforcer le système immunitaire;
- comme agent sédatif et anti-inflammatoire ;
- pour les maladies de la gorge et de la cavité buccale ;
- pour la prévention des maladies virales et oncologiques ;
- pour améliorer la vision;
- comme agent hypotenseur;
- pour éliminer les toxines et réduire le cholestérol sanguin ;
- pour l'insomnie;
- pour le diabète sucré;
- pour les ulcères, les escarres et les plaies difficiles à cicatriser sous forme de compresse ;
- pour perdre du poids;
- pour fluidifier le sang et nettoyer les parois des vaisseaux sanguins.
Les baies conservent toutes leurs propriétés bénéfiques lors de la congélation, du séchage et du traitement thermique.
Description des meilleures variétés d'amélanchier
Fumé
Sur la photo il y a une variété d'amélanchier Smoky (Smoky) |
- La hauteur du buisson peut atteindre quatre à quatre mètres et demi.
- La floraison a lieu dans la dernière décade de mai.
- La fructification commence après la troisième année.
- Les baies sont aromatiques, sucrées, sans astringence, bleu foncé, presque noires, grosses - une quinzaine de millimètres de diamètre.
- La productivité est d'environ vingt-cinq kilogrammes par buisson.
- Forte immunité, haute résistance au gel.
- A besoin d'être protégé des oiseaux pendant la maturation des fruits.
- Recommandé pour la culture commerciale.
Krasnoïarsk
Irga Krasnoïarskaïa |
- La hauteur du buisson fruitier et ornemental est de trois mètres et demi à quatre mètres.
- Les baies sont de couleur violette, leur diamètre est d'environ 15 millimètres et leur poids peut atteindre 4 grammes.
- La récolte est constamment élevée, jusqu'à dix kilogrammes sont récoltés sur un buisson.
- La première fructification a lieu la quatrième année.
- Aime les zones ouvertes et ensoleillées.
- Résiste aux gelées jusqu'à -40 degrés ou plus.
- Propagé par les drageons.
- L'utilisation du fruit est universelle.
Pearson
La photo montre la variété Pearson. |
- Il commence à porter ses fruits la troisième ou la quatrième année après la plantation.
- Récolte : fin juillet ou début août. L'élevage est convivial.
- Les baies sont noires et bleues, la pulpe est très aromatique, sucrée et juteuse. Diamètre – environ 18 millimètres.
- Résistant aux maladies. Les plantes doivent être protégées des oiseaux.
- Une grande quantité de pousses de racines.
- La rusticité hivernale est élevée. Convient à toutes les zones de la région Nord-Ouest.
Prince William
Prince William |
- La hauteur de la culture ne dépasse pas deux mètres et demi à trois mètres.
- Fructification abondante pendant trente-cinq à quarante ans.
- Il fleurit avec de grandes fleurs blanches comme neige atteignant deux centimètres de diamètre.
- Les fruits sont sucrés, sphériques, de couleur rouge-violet, avec un diamètre moyen d'environ treize centimètres.
- Peut pousser pleinement en plein soleil et à mi-ombre.
- Se rapporte négativement à une humidité élevée.
- Résiste aux gelées jusqu'à trente-cinq degrés et moins.
- La haute valeur décorative de la plante demeure jusqu'aux gelées.
Nuit étoilée
Variété d'amélanchier Starlight Night |
- Un petit arbre ou arbuste pousse en moyenne jusqu'à trois mètres.
- Les baies sont récoltées dans la première quinzaine de juillet.
- Les fruits pesant deux à trois grammes sont récoltés en grappes de dix à quinze morceaux. Les pommes mûres sont bleu foncé ou noires avec de petites taches claires à la surface. Ils se distinguent par leur teneur élevée en sucre - jusqu'à treize pour cent.
- La croissance de la culture est modérée, il y a peu de pousses basales.
- Pousse dans les zones ouvertes et ombragées. Réagit positivement à une humidité modérée du sol.
- Résistant aux maladies, aux sécheresses et aux gelées.
Thiessen
Irga alnifolia Thiessen |
- Il pousse jusqu'à cinq mètres de hauteur et possède une couronne large et étalée.
- Floraison précoce. Dans la première quinzaine de juillet, vous pouvez déjà déguster les fruits.
- Le diamètre moyen des baies sucrées et juteuses avec une légère acidité est d'environ dix-huit millimètres, la couleur est bleu-noir.
- Après la plantation des plants, la fructification a lieu la troisième ou la quatrième année.
- Résistant aux gelées jusqu'à trente degrés.
- Durabilité - jusqu'à soixante-dix ans.
Pembina
Sur la photo, l'amélanchier canadien Pembina (Pembina) |
- Le buisson sphérique peut atteindre trois mètres et demi de hauteur et jusqu'à cinq mètres de diamètre de couronne.
- La fructification a lieu au milieu de la saison estivale.
- Les baies juteuses et sucrées sont colorées dans une teinte bleuâtre, à maturité elles sont presque noires, avec un diamètre allant jusqu'à dix-huit millimètres.
- Tire en petites quantités.
- Résiste aux gelées jusqu'à cinquante degrés.
- Utilisé pour faire du vin.
- Utilisé comme pare-vent.
Plantation d'amélanchier
Le développement global de l'ombre et sa croissance dépendent d'une plantation appropriée. Étant donné que la plante possède un système racinaire ramifié puissant, il est nécessaire d'observer strictement le placement des plants et de créer des conditions optimales pour leur culture réussie.
Dates d'atterrissage
L'Irgu peut être planté en pleine terre tout au long de la saison chaude, mais les plus favorables sont le début du printemps et l'automne après la chute des feuilles. Ces dates seront individuelles dans chaque région. C'est approximativement fin avril ou début mai au printemps, fin septembre ou début octobre à l'automne.
Important! Il faut environ trois semaines pour qu'un plant prenne racine, il faut donc à l'automne le planter en pleine terre environ vingt jours avant le début des gelées.
Sélection d'un site d'atterrissage
L'irga sans prétention peut pousser dans différentes zones, mais il est préférable de choisir des endroits avec de faibles niveaux d'eau souterraine, en plein soleil ou à mi-ombre (plusieurs heures par jour).
Le sol doit être meuble et léger, de préférence fertile. Les limons et les sols limoneux sableux apporteront certainement un rendement élevé.
Pour la plantation, il est nécessaire d'acheter des plants d'un ou deux ans avec un tronc bien développé et un système racinaire sain. Il ne devrait y avoir aucun dommage ni égratignure mineure sur l'écorce. |
Préparation du sol et trou de plantation
Le sol du site de plantation proposé est d'abord débarrassé des débris végétaux et des mauvaises herbes, creusé (jusqu'à une quinzaine de centimètres de profondeur) et fertilisé. Pour chaque mètre de terrain, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués - quarante grammes ou un seau de compost (de l'humus pourri peut être utilisé).
La taille de la fosse d'atterrissage est de cinquante centimètres de diamètre et quarante centimètres de profondeur.
Vidéo sur la plantation d'irgi en pleine terre :
Schéma de plantation
Dans les plantations simples, la distance entre les plantes voisines est d'au moins quatre mètres, entre les rangées - de deux à deux mètres et demi. Pour créer une haie, l'intervalle entre les semis est d'environ cinquante à soixante-dix centimètres.
Vous pouvez planter plusieurs buissons d'irgi dans une même zone en damier, tout en maintenant une distance d'un mètre ou d'un mètre et demi.
Sur une note ! Pour une croissance et un développement complets, chaque plant nécessite une superficie d'au moins quatre mètres carrés.
Planter des plants d'irgi dans le sol
La plantation d'amélanchiers en pleine terre n'est pas très différente de la plantation d'autres arbustes fruitiers et n'est pas particulièrement difficile. |
Nous effectuons l'atterrissage comme suit :
- Le trou de plantation est rempli à moitié avec un substrat nutritif préparé. Pour le préparer, utilisez une partie de la terre de la fosse, ainsi qu'une partie de sable et de compost, de cendre de bois et de superphosphate.
- Un plant est posé sur un monticule de terre, toutes les racines sont redressées, recouvertes de terre et arrosées abondamment. Le collet doit rester au-dessus du niveau du sol.
- Une fois l'humidité absorbée, la zone autour du buisson est paillée avec de la sciure de bois, de la tourbe ou de l'humus.
- La couronne du plant planté est coupée.
Soins Irga
Prendre soin de l'irga dans le jardin est assez simple, la plante ne nécessite pas d'attention particulière de votre part. Cependant, avec des soins appropriés, vous recevrez non seulement une récolte riche, mais également un buisson décoratif bien entretenu sur votre site.
Arrosage
- Il est préférable d'arroser les buissons le soir, lorsque le soleil se couche.
- Pour cette procédure, il est recommandé d'utiliser un tuyau avec diffuseur afin que non seulement le sol soit humidifié, mais également que l'arrosage soit effectué.
- Pendant les périodes sèches, trois à quatre seaux d'eau sont versés sous chaque buisson adulte ; une jeune plante nécessite un à deux seaux.
- La fréquence d'arrosage est d'environ quatre fois par mois.
- Chaque procédure d'arrosage ultérieure n'est effectuée qu'après le séchage de la couche supérieure du sol.
- Après chaque arrosage, le sol autour des plantes est désherbé et ameubli jusqu'à une profondeur d'une dizaine de centimètres.
Vidéo sur la plantation et l'entretien de l'irga :
Application d'engrais
Si les plants d'amélanchiers ont été plantés dans un sol fertile préparé, les cultures n'auront besoin du premier fertilisant qu'après trois à quatre ans.
- Au printemps, deux cents grammes de potassium, trois cents grammes de superphosphate et un seau d'humus pourri sont ajoutés au cercle de plantes proche du tronc, à une distance de vingt à trente centimètres du tronc.
- Jusqu'au milieu de l'été, l'ombre est nourrie avec des engrais organiques. Par exemple, une infusion de crottes de poulet ou de lisier.
- À la fin de l'été ou au début de l'automne, une fertilisation avec du sulfate de potassium (trente grammes), du superphosphate (deux cents grammes) et de la cendre de bois (environ un kilogramme) sera nécessaire.
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Transplantation d'amélanchier
Habituellement, les jardiniers expérimentés choisissent immédiatement un endroit permanent pour l'amélanchier afin qu'il n'ait pas besoin d'être replanté. Cette procédure est très difficile et stressante pour la plante, car le système racinaire se développe beaucoup et il ne sera pas possible de le sortir du sol sans dommage.
Si le besoin de transplanter l'ombre se fait sentir, cela vaut la peine de peser et de réfléchir à tout plusieurs fois. Par exemple, le diamètre de la racine creusée d'un buisson âgé de huit ou neuf ans est d'un mètre, voire d'un mètre et demi, la profondeur est d'environ soixante-dix centimètres. Chez un spécimen plus ancien, ces chiffres seront nettement plus élevés.
Le buisson enlevé avec la motte de terre est soigneusement déplacé dans un nouveau trou de plantation, la surface est arrosée et paillée.
Vidéo sur les règles de taille de l'ombre :
Règles de taille des arbustes
Au cours des deux premières années, il est nécessaire de couper toutes les pousses de racines émergentes. Les pousses les plus puissantes et les plus fortes sont laissées sur la plante, à partir desquelles se formeront les tiges principales.
Pour créer une couronne large et dense, vous devez couper le sommet des pousses les plus hautes d'environ un quart. Cette coupe de cheveux se fait au début du printemps - avant le gonflement des bourgeons ou à l'automne - après la chute des feuilles.
Chaque année, il est recommandé de procéder à un éclaircissage ou à une taille sanitaire. Retirez les pousses qui poussent à l'intérieur du buisson, ainsi que les vieilles, cassées et faibles.
Lors de la suppression de deux à trois vieilles branches, il est recommandé de laisser le même nombre de troncs solides sur les pousses de racines. |
Attention! Les endroits de coupe sur les pousses adultes doivent être lubrifiés avec du vernis de jardin ou de la peinture à l'huile sur huile siccative. Les pousses annuelles n'ont pas besoin d'être traitées.
Préparer l'hiver
La préparation de l'ombre pour l'hiver implique une taille sanitaire et éclaircie, la fertilisation et le déterrement de la zone.La culture n'a pas besoin d'abri, car elle peut survivre à l'hiver même en cas de fortes gelées.
Reproduction de l'amélanchier
Graines
C'est la méthode de reproduction la plus longue. Il est conseillé d'utiliser des graines fraîchement récoltées, extraites de fruits mûrs. Le semis s'effectue immédiatement en pleine terre. Les lits sont pré-fertilisés. Les graines sont placées à une profondeur ne dépassant pas deux centimètres, arrosées et saupoudrées de paille ou de feuilles sèches.
Au printemps, les plants émergents sont plantés de manière à ne pas être encombrés. Un buisson renforcé n'est transféré dans un endroit permanent que la troisième année. |
Boutures vertes
La méthode la plus courante et la plus difficile. Des boutures vertes de dix à quinze centimètres de long sont coupées dans un buisson en été, à l'âge de cinq à six ans. Laissez deux paires de feuilles supérieures, le reste est enlevé. La nuit, les branches (coupe inférieure) sont placées dans un récipient contenant une solution stimulante, puis lavées et plantées en biais dans une serre. L'intervalle entre les boutures est d'environ quatre à cinq centimètres.
Important! La température optimale dans une serre est d'environ vingt-cinq degrés.
Les soins consistent en une humidification et une ventilation systématiques. Après quelques semaines, le durcissement commence, habituant progressivement les plants à l'absence de serre. Tout d'abord, le couvercle est retiré pendant plusieurs heures, puis pendant toute la journée, puis pendant toute la journée. Au bout de trois semaines, les plantes sont plantées dans le jardin. Les cultures sont transférées sur une parcelle permanente pour l'année suivante.
Boutures enracinées d’amélanchier |
En superposant
Les jeunes pousses de deux ans sont creusées au début du printemps, en les épinglant avec des agrafes métalliques dans les rainures préparées. Le dessus doit être pincé. Au fur et à mesure de leur croissance, les pousses émergentes sont saupoudrées d'humus jusqu'à la moitié. Les couches peuvent être séparées à l’automne et plantées immédiatement.Il est possible de laisser cette procédure jusqu'au printemps prochain.
Diviser le buisson
Cette méthode est utilisée uniquement lors de la transplantation d'un buisson adulte. Les vieilles branches sont coupées et la terre est retirée de la partie racine. Le rhizome est divisé en plusieurs parties dont chacune aura deux à trois pousses saines et fortes. Les boutures sont immédiatement plantées dans des trous préparés, arrosées généreusement et une couche de paillis est appliquée.
Maladies et ravageurs
Maladies igi
Diverses maladies ne peuvent survenir que si les règles de culture et les conditions de détention sont violées.
- Monilinia - les fruits se couvrent d'une couche blanche et commencent à pourrir. Toutes les baies affectées sont retirées d'urgence de la brousse et la plante est traitée avec une solution de bouillie bordelaise (après récolte).
- La cytosporose est une infection fongique des jeunes branches qui entraîne leur dessèchement. Il est nécessaire de couper toutes les parties malades du buisson, de veiller à les brûler loin des plantes et de leur fournir un éclairage et un accès à l'air adéquats.
- La phyllosticose est une tache foliaire qui peut être guérie en la traitant avec des fongicides ou de la bouillie bordelaise.
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Ravageurs
Les ravageurs se déplacent souvent vers l'ombre après avoir traité d'autres cultures maraîchères, et de nombreuses pousses de racines les y aident. L'une des mesures préventives efficaces consiste à éliminer rapidement la croissance. En outre, pour prévenir toutes sortes de parasites, il convient d'établir un régime d'arrosage, de récolter en temps opportun et de procéder à une taille éclaircie.
Les ravageurs possibles de l'amélanchier sont les papillons de nuit, les pucerons du pommier, l'aubépine, les enrouleuses et les chenilles des papillons de nuit. Pour les combattre, divers médicaments sont utilisés : « Karbofos », « Confidor », « Decis », « Aktellik », « Fufanon », « Calypso ».
L'Irga est une plante aux propriétés décoratives élevées et aux propriétés médicinales uniques.Sa simplicité et son endurance permettent même à un jardinier débutant de cultiver un buisson luxuriant et productif.
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