Voulez-vous profiter de radis juteux ou de légumes verts riches en vitamines cultivés chez vous toute l’année ? Ensuite, vous devriez vous familiariser avec la technologie de culture de légumes crucifères sur le rebord de la fenêtre d'un salon, d'un balcon ou d'une loggia. Et croyez-moi, il n’y a rien de compliqué là-dedans. Et les radis font partie des plantes les moins exigeantes à entretenir.
Comme le montrent mes nombreuses années d'expérience, chaque jardinier doit passer par toutes les étapes de la culture d'une certaine culture de manière indépendante, en décidant des variétés ou hybrides optimaux de légumes, des conteneurs de plantation, des conditions d'éclairage et des conditions de température, et à chaque moment de l'année séparément. .
Mélange de terre pour mini jardin
Les radis préfèrent les sols fertiles et bien structurés avec des niveaux d'acidité neutres. Le moyen le plus simple pour un mini-jardin est d'acheter des mélanges de terre prêts à l'emploi dans les magasins de jardinage. En plus des sols tourbeux et gazonnés, on y ajoute des matériaux spéciaux qui augmentent la capacité d'humidité : sphaigne, vermiculite, agroperlite, etc.
Par exemple, « Terre universelle pour fleurs d'intérieur » ou « Mélange de terre à base de tourbe pour semis » a une acidité de 5,5 à 6,0 pH. Ces sols contiennent toutes les substances organiques et minérales nécessaires à la plante, y compris le complexe NPK complet et les microéléments. Dans le même temps, le sol est désinfecté de la microflore nocive et des larves de parasites.
Pots de plantation pour radis pour micropousses et légumes-racines
La profondeur optimale d'un pot ou d'une boîte pour la culture de légumes-racines est d'au moins 15 cm, mais pour les légumes verts (radis pour micropousses), tout récipient d'une profondeur supérieure à 4 cm convient.
Les radis sont cultivés avec succès dans des bacs à fleurs, des pots, des vases et des cache-pots, dans des plats anciens, dans des récipients alimentaires en plastique et dans des gobelets à laiterie.
S'il n'y a pas de trous de drainage au fond d'un pot de fleurs ou d'un bac, il est conseillé de disposer une couche centimétrique d'argile expansée ou de copeaux de brique cassés. Le drainage empêche l'accumulation d'excès d'eau, ce qui entraîne la pourriture des racines des plantes.
Radis pour microgreens
Tout le monde ne sait pas que les cultures crucifères, parmi lesquelles les radis, sont spécialement germées pour les légumes verts. Et comme la récolte est récoltée au stade des feuilles cotylédones, il n’est pas particulièrement nécessaire de fournir une lumière supplémentaire aux plantes en hiver.
Les micropousses de radis mûrissent en 12 à 14 jours à partir du moment où elles sont semées dans le sol. Pour obtenir des plants vitaminés en phase cotylédon, les graines sont semées de manière dense. Les micropousses peuvent être utilisées comme nourriture une fois que les plants ont été soigneusement lavés à l’eau courante.
Radis pour légumes-racines sur le rebord de la fenêtre : schéma de plantation, sélection des variétés, éclairage
Mais lors de la culture de radis sur un rebord de fenêtre, pour obtenir des fruits à part entière, les semis sont effectués avec parcimonie. La distance optimale entre les plantes est de 3 à 4 cm. Cette étape de plantation s'observe dans n'importe quel pot de plantation, qu'il s'agisse d'un bac à fleurs, d'un pot de fleurs ou d'un récipient en plastique.
Ce n’est que s’il y a suffisamment d’espace que les plants reçoivent une nutrition adéquate et ne rivalisent pas pour la lumière et l’eau. Si vous avez accidentellement planté des radis de manière trop dense, il est préférable de les éclaircir 6 à 7 jours après l'apparition des pousses.
De plus, les pousses les plus faibles qui sont arrachées, qui ont une texture délicate et un goût subtil et agréable, peuvent être soigneusement lavées et ajoutées à la salade sous forme de légumes verts sains (les mêmes micropousses).
Je cultive des radis de Saxe sur un balcon vitré mais non isolé de mars à décembre. Le reste de l’année, je sème des radis sur le rebord de la fenêtre de la cuisine dans un mini-jardin. En hiver, j'éclaire toujours tous les légumes, plants et légumes-feuilles sur le rebord de la fenêtre à l'aide de biolampes. Les heures de clarté optimales pour les radis sont de 8 à 10 heures.
Cette variété est une variété à maturation précoce (la période allant du moment de la plantation des graines à la maturation des plantes-racines varie de 22 à 25 jours).Les fruits de "Saxonia" ont une forme ronde, une riche couleur rouge et une pulpe tendre, juteuse, croustillante et blanche comme neige. La hauteur des fanes des radis atteint un maximum de 10 cm.