Contenu:
1. Qu'est-ce qu'une cerise ressentie et en quoi diffère-t-elle d'une cerise ordinaire ?
2. Les meilleures variétés de cerises en feutre.
Qui n'aime pas déguster du jus de cerise par une chaude journée d'été, de la compote à tout moment de l'année ou des pâtisseries fraîches, également préparées avec l'ajout de cette baie. Tout le monde sur sa propriété possède au moins quelques arbres avec ces fruits rouges et bordeaux. Avec l’arrivée de l’été, petits et grands attendent avec impatience les récoltes.
Dans cet article, nous examinerons les variétés de cerises en feutre les plus productives et les plus éprouvées.
L'un des avantages de cette plante est la petite hauteur de l'arbre. Le plus souvent, il mesure entre un mètre et un mètre et demi, ce qui signifie qu'il est plus facile à entretenir et à récolter. La cerise feutrée a meilleur goût que la cerise ordinaire, elle est douce avec une légère acidité, c'est pourquoi les enfants et les adultes l'aiment tant.
Cette variété est également appelée chinoise car elle a été sélectionnée en Chine. Malgré le « tempérament » sudiste, la femme chinoise supporte bien nos hivers rigoureux. Placez-la simplement dans des endroits non ombragés, cette plante aime le soleil et ne tolère pas une humidité excessive du sol. Il est préférable de planter les jeunes arbres au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons.
Si vous souhaitez propager ce type de cerise, ce sera assez simple à faire. Fin août, nous prélevons des graines propres, les séchons, les mélangeons avec du sable humide et les stockons dans un endroit sombre et non chaud jusqu'en octobre. À l'automne, nous faisons de petites dépressions dans les plates-bandes et semons les graines. Avec des soins appropriés, vous pouvez récolter 12 à 16 kg de cerises sur l'arbre.
Les meilleures variétés de cerises feutrées.
Il existe de nombreuses variétés de cerises en feutre, mais cette section contient les meilleures et les plus populaires.
1. Alice
2. Été
3. Saluez
4. Princesse
5. Nathalie
6. Conte de fées
7. Matin
8. Chambre d'enfants
9. Jubilé
10. Triana
11. Femme à la peau foncée
12. Beauté
Alice
L'une des meilleures variétés de cerisier feutré, un arbre bas de 1,2 à 1,5 mètres, avec une végétation dense, des branches épaisses et droites, des feuilles de forme ovale. Les baies sont difficiles à séparer du noyau ; elles sont grosses, oblongues, juteuses et sucrées ; elles peuvent être mises en conserve et consommées fraîches. Il se multiplie mieux par de jeunes boutures et commence à produire des récoltes dès la 3ème année.Lorsque l'humidité du sol est élevée, il peut être affecté par la moniliah.
Productivité : 8 à 9 kg. à partir de 1 buisson.
Poids : 3,5 g.
Maturation : 20 - 25 juillet
Avantages : Les fruits sont gros et supportent bien le gel.
Défauts: Au fil du temps, les fruits deviennent plus petits et sont peu transportables.
Été
Par rapport à d’autres variétés, on constate une croissance lente, en particulier au cours des deux premières années suivant la plantation. Cet arbuste est également appelé feutre sableux et a été élevé dans les territoires de Primorsky et de Khabarovsk. La plante est compacte, droite, les branches ne sont pas denses, les feuilles sont ovales, les fruits sont assez gros. La pulpe charnue a un goût aigre-doux. La couleur des cerises est hétérogène du rouge pâle au rouge. Une fois les baies mûries, elles restent longtemps sur les branches sans tomber.
Productivité : 6 à 7 kg. à partir de 1 buisson
Poids : 3,3 g.
Maturation : 20 - 25 juillet
Avantages : petit buisson, grosses baies
Défauts: transportabilité moyenne, ne tolère pas les hivers rigoureux
Feu d'artifice
L'arbre mesure environ un mètre et demi de haut et possède une végétation assez dense ; il n'est pas recommandé de l'arroser souvent. Les fruits sont de forme ronde, mûrissent rapidement et simultanément, atteignent un poids d'environ 4 grammes et ont une couleur rose foncé. La chair est richement rouge et a un goût aigre-doux. L'arbre commence à porter ses fruits littéralement 3 ans après la plantation. Elle est considérée comme une variété durable. Avec des soins appropriés, il produit un rendement élevé, jusqu'à 11 kg par buisson. Cette variété tolère assez bien les gelées jusqu'à -35 degrés et la sécheresse. Peut être consommé frais, séché, en conserve, transformé en confitures et en conserves.
Productivité : 9 -11 kg. à partir de 1 buisson
Poids : 3,5 g.
Maturation : 20 - 25 juillet
Avantages : rendement élevé, maturation simultanée des baies, résistance au gel.
Défauts: La pulpe ne se sépare pas facilement du noyau.
Princesse
Le buisson n'est pas grand, environ 1,2 mètre, avec une couronne clairsemée. Les branches sont droites, les bourgeons sont petits, les feuilles sont petites, de forme ovale, le fruit atteint une masse de 4 grammes et est de forme ovoïde. Si vous plantez des plants déjà greffés, vous pouvez vous attendre à une récolte dans 2 ans. Il commence à fleurir à la mi-mai et mûrit à la mi-juillet. Après la récolte, il est recommandé de traiter la récolte le plus rapidement possible car les cerises supportent mal le transport. Si vous en faites trop avec l'arrosage, le risque d'infection par les monilies augmente.
Productivité : 9,5 kg. à partir de 1 buisson.
Poids : 3-4 g.
Maturation : du 15 au 20 juillet.
Avantages : rusticité, à gros fruits, agréable au goût.
Défauts: forte probabilité d'infection par Monilia, mauvaise transportabilité.
Nathalie
Un grand arbre d'environ 1,8 m, mais peut atteindre 2 mètres, avec une couronne ovale et large. Cette variété de cerises feutrées a de gros fruits pesant jusqu'à 4 grammes, la peau est couverte de poils presque invisibles, la couleur est rouge foncé, la chair est dense et juteuse. Ne tolère pas bien le transport. L'arbre peut porter ses fruits pendant environ 16 ans. Tolère bien les rudes hivers russes. Cette variété produit certains des meilleurs jus, desserts et vins.
Productivité : 8 kg. à partir de 1 buisson.
Poids : 3,5 à 4 g.
Maturation : du 15 au 20 juillet.
Avantages: rusticité, goût élevé, cueillette de baies demi-sèches, grosses cerises.
Défauts: Lorsque la récolte est surchargée, les cerises commencent à rétrécir.
Conte de fées
L'arbre est de densité moyenne, environ 1,3 mètre de haut, les feuilles sont allongées et richement vertes, les fruits ont une teinte bordeaux, les cerises mûrissent en douceur, le goût est agréable aigre-doux. Une des meilleures variétés selon les dégustateurs.La variété est autofertile, résistante à la sécheresse et tolère bien le gel. Avec des arrosages fréquents, les fruits peuvent être affectés par des champignons. Les plants greffés commencent à porter leurs fruits au bout de 2 ans.
Productivité : 8 à 10 kg. à partir de 1 buisson.
Poids : 3,3 à 3,5 g.
Maturation : du 15 au 20 juillet.
Avantages : haute rusticité, détachement des fruits demi-secs, rendement élevé.
Défauts: Il existe un risque élevé de développer une moniliose.
Matin
L'arbre est élancé et de taille compacte. Les baies sont rondes, rouge vif, de taille moyenne, poids moyen 3 grammes, la pulpe est aigre-douce, juteuse, fibreuse. Le noyau de cerise est petit et difficile à séparer de la pulpe. Le buisson est peu sensible aux infections fongiques.
Productivité : 6 kg. à partir de 1 buisson.
Poids : 3 gr.
Maturation : mi-précoce
Avantages : bonne résistance à l'hiver, presque insensible au carpocapse de la pomme.
Défauts: La pulpe est difficile à séparer du noyau.
Enfants
Le buisson n'est pas dense, environ deux mètres de haut, les branches sont fortes et épaisses. Le fruit est légèrement aplati, d'un joli rouge, de forme ovale, le poids maximum d'une cerise est de 4 grammes. La peau est couverte de poils presque invisibles, la chair est juteuse, charnue, sucrée avec une légère acidité. Les plants greffés commencent à produire des récoltes au cours de la deuxième année. Avec des soins appropriés, l'arbre peut porter ses fruits pendant environ 18 ans et produire une récolte importante, jusqu'à 9 à 11 kg par buisson. Le gros avantage de cette variété est qu’elle n’a pas besoin d’être arrosée fréquemment, sinon elle pourrait devenir malade et cesser de produire des récoltes. Elle mûrit plusieurs jours plus tôt que les autres types de cerises en feutre.
Productivité : 10 kg. à partir de 1 buisson
Poids : 3,5 à 4 g.
Maturation : 10 - 15 juillet
Avantages: résistant à la coccomycose, grande rusticité, très bon rendement.
Défauts: ne tolère pas bien le transport.
Anniversaire
La variété a été développée en croisant les variétés Ogonyok, Leto et Krasnaya Sladkaya et a reçu une note de production élevée. Arbre de taille moyenne atteignant 1,7 m de haut. La cerise est une couleur bordeaux profonde. Les plants auto-enracinés commencent à produire des récoltes dès la 3ème année, greffés après 2 ans. Yubileinaya fleurit du 20 au 25 mai et mûrit vers le 18 juillet. Un traitement immédiat après la récolte est recommandé.
Productivité : 8 à 9 kg. à partir de 1 buisson.
Poids : 3,5 g.
Maturation : du 16 au 20 juillet.
Avantages : détachement de fruits semi-secs, fructification précoce, ne nécessite pas d'arrosages fréquents, tolère bien le gel, excellent goût, rendement élevé.
Défauts: ne tolère pas bien le transport.
Triana
Issu du croisement des variétés Rose et Rouge. Il est facile de récolter sur l'arbre, puisque sa hauteur ne dépasse pas 1,3 mètre. Le buisson est de forme allongée et ovale. La floraison commence à la mi-mai. La cerise est grosse de 3,7 à 4 g, oblongue, de couleur rose. Elle est considérée comme l’une des meilleures variétés en termes de rendement. La pulpe est savoureuse, filandreuse et difficile à séparer du noyau.
Productivité : 10,5 kg. à partir de 1 buisson.
Poids : 3,5 à 4 g.
Maturation : 20 - 26 juillet
Avantages : bon rendement, résistance au gel
Défauts: ne tolère pas les longs transports
Fille à la peau foncée
Buisson dense et bas de 1,2 mètre de haut, à feuille ovale peu concave. Les cerises sont rondes, petites, seulement 2,5 g. avoir un arôme subtil et agréable. La couleur du fruit va du rouge au bordeaux foncé. Comme toutes les variétés de cerises feutrées, la transportabilité est médiocre. Avec des pluies fréquentes, il peut être sensible aux maladies des fleurs et des fruits. Caractérisé par la précocité et la résistance à la sécheresse. A une larme sèche.
Productivité : 7 kg pour 1 buisson.
Poids : 2,5 à 2,7 g.
Maturation : du 15 au 25 juillet.
Avantages : aspect décoratif, goût sucré.
Défauts: faible rendement, petite taille des cerises.
Magnifique
Arbre court d'environ 1,3 m, à couronne ovale large, avec des fruits pesant jusqu'à 3,5 grammes, la peau est couverte de poils presque invisibles à l'œil, la couleur est rouge foncé, la chair est dense et juteuse. Ne tolère pas bien le transport. L'arbre peut porter ses fruits pendant environ 16 ans. Tolère bien les rudes hivers russes.
Productivité : 10,5 kg pour 1 buisson.
Poids : 3,5 g.
Maturation : 20 - 30 juillet
Avantages: rendement élevé, bon goût.
Défauts: ne tolère pas bien le transport.