Afin d'obtenir un rendement maximal en fraises (fraises de jardin), vous devez en prendre soin correctement. La technologie agricole peut corriger de nombreuses erreurs commises lors de la plantation et révéler tous les avantages de la variété. Si elles ne sont pas correctement entretenues, les fraises produisent de petites baies aigres et les différences variétales sont réduites à néant.
Introduction aux fraises
Les fraises sont une plante vivace cultivée pour leurs baies. La plantation produit des rendements élevés pendant 4 ans maximum, puis les baies deviennent plus petites et leur goût devient aigre. Bien que les buissons bien entretenus puissent vivre plus de 20 ans, leurs rendements seront faibles.
Cornes
Le buisson compte environ 30 rosettes (cornes). Plus le buisson est vieux, plus le nombre de cornes est grand
cela consiste, leur nombre dépend du soin et de la variété. La croissance des rosettes commence après la fin de la fructification et se forme chaque année de plus en plus haut au-dessus du sol. Les fraisiers forts ont de nombreuses cornes, les faibles en ont peu.
Des pédoncules apparaissent au sommet des rosettes ; en conséquence, plus le buisson est magnifique, plus la floraison et la fructification sont abondantes. Au bas, les rosettes poussent ensemble pour former une petite tige sur laquelle se forment des racines adventives. Les buissons puissants produisent de nombreuses tiges florales, fleurissent plus longtemps et produisent un rendement plus élevé.
Moustache
Les plantes produisent les vrilles les plus fortes au cours de la première année de culture ; chaque année, la formation des vrilles s'affaiblit, tandis que les vrilles deviennent plus petites. À partir de la quatrième année, les fraises ne produisent généralement plus de moustaches. Si quelqu'un reçoit des pousses végétatives de sa plantation âgée de 5 à 6 ans, c'est parce qu'elle a été mal entretenue et qu'il y a des buissons d'âges différents, et que les pousses sont produites par de jeunes plantes enracinées.
Les pousses végétatives commencent à se former lorsque la durée du jour dépasse 12 heures et que les températures sont supérieures à 15 °C. La formation de boutons floraux sur les stolons enracinés se produit après 2-3 mois (par conséquent, lors de la plantation en automne, très peu de boutons se forment, ils n'ont pas le temps de mûrir et le rendement de l'année suivante est faible).
Baies
La qualité des fraises est influencée par plusieurs facteurs.
- Composition du sol. Les fraises cultivées dans des sols pauvres ont une saveur moins prononcée que celles cultivées dans des sols fertiles.
- Météo. Plus les buissons reçoivent du soleil direct, plus les baies sont sucrées. Les fraises poussant sous la canopée des arbres, peu importe la façon dont vous en prenez soin, contiennent généralement des baies aigres.
- Variété La plupart des variétés de fraises européennes sont plus sucrées que les variétés nationales.
Propriétés des baies.
- Les baies cueillies non mûres deviennent rouges pendant le transport et le stockage, mais elles ne seront pas complètement sucrées.
- Les baies n'acquièrent le goût caractéristique de la variété qu'à pleine maturité sur le buisson. Pour révéler le goût, les baies complètement rougies ne sont pas retirées pendant 2-3 jours. Ces baies ne conviennent pas au stockage ou au transport, mais leur goût est pleinement évident.
- Pour obtenir un rendement maximal, les baies sont cueillies non mûres, car cela stimule la croissance des ovaires restants. En conséquence, la productivité des fraises augmente.
- Les baies non mûres de n'importe quelle variété ont le même goût aigre-doux.
Sur une parcelle personnelle, où le bon goût est plus valorisé qu'une augmentation du rendement de 300 à 500 g, il vaut mieux laisser les fraises mûrir complètement et goûter leur vrai goût. Mais par temps humide, il vaut la peine de cueillir les baies pas complètement mûres, car ce sont les baies mûres qui sont les premières affectées par la pourriture et la moisissure.
Avantages et inconvénients de la culture
Les principaux avantages des fraises.
- Les fraises peuvent produire de bons rendements avec de très petites doses d’engrais et des soins simples. L'essentiel est de bien fertiliser le sol avant de planter la culture.
- Récoltes annuelles. Les fraises n'ont pas de périodicité de fructification, comme certaines autres baies (par exemple les framboises).
- Première récolte rapide.
- Propagation très simple et facile.Un buisson est capable de produire plusieurs dizaines de vrilles par saison, parmi lesquelles les meilleures sont sélectionnées et enracinées. Au cours de l'été, vous pouvez planter un lit de la variété la plus précieuse.
- Sans prétention des plantes. Les fraises peuvent pousser sous les cimes des jeunes arbres, dans les parterres de fleurs, parmi les mauvaises herbes (mais les rendements dans ces fourrés sont réduits).
Inconvénients de la culture.
- Défaite par la pourriture grise. La plupart des variétés modernes sont assez résistantes à cette maladie, mais avec des soins inappropriés, vous pouvez perdre jusqu'à un tiers de la récolte. Les variétés nationales sont plus résistantes à la maladie que les variétés européennes.
- Autofertilité insuffisante des fraises. Pour assurer une bonne nouaison des baies, plusieurs variétés différentes sont cultivées sur la parcelle.
- La rusticité est la capacité non seulement à résister aux températures négatives, mais également aux dégels hivernaux sans être endommagée. Dans les variétés domestiques, il est assez élevé et la perte d'arbustes au printemps est insignifiante. Les variétés européennes de fraises ont une moindre résistance à l'hiver : les plantes gèlent légèrement et, lors des hivers rigoureux, elles gèlent complètement. Mais certaines variétés importées poussent avec succès dans nos conditions ; Les buissons sont couverts pour l'hiver, ce qui réduit quelque peu la perte de plantes.
- Période de fructification courte. La plante à baies produit des rendements maximaux pendant 3-4 ans, puis elle doit être complètement renouvelée.
Tous les défauts de la plante à baies peuvent être surmontés, l'essentiel est de ne pas laisser les fraises sans soins appropriés.
Caractéristiques de la culture et de l'entretien des fraises
Les principaux éléments de soins appropriés sont :
- désherbage;
- relâchement;
- régime hydrique;
- alimentation
Prendre soin des fraises n'est pas difficile, mais cela demande de la patience et de la systématique.
Désherbage des plates-bandes de fraises
Les plantations de fraises doivent toujours être exemptes de mauvaises herbes. Cette culture n'aime pas les concurrents et, si la parcelle est envahie par la végétation, produit de petites baies aigres.Le désherbage s'effectue au fur et à mesure de la croissance des mauvaises herbes, 6 à 8 fois par saison.
Parallèlement au désherbage, la moustache est également taillée, surtout au printemps. Si elles sont enlevées à temps, les plantes passeront à la floraison, sinon toute la force des buissons ira à la formation de baies et il n'y aura pas de baies.
Desserrage
Les fraises aiment les sols meubles et bien perméables. L'air doit toujours avoir libre accès aux racines. Avant la floraison, le sol est ameubli 3 fois et après la cueillette des baies - une fois toutes les 2 semaines. Si le temps est pluvieux et que le sol se compacte rapidement, le relâchement est effectué plus souvent. Cultivez le sol à une profondeur de 3 à 4 cm.
À partir de la deuxième année, les fraisiers poussent au fur et à mesure que des racines adventives apparaissent sur la tige. Le buttage stimule la formation des racines, la croissance des cornes, les buissons deviennent plus luxuriants, ce qui entraîne une augmentation du rendement.
Comment arroser les fraises
Les fraises sont les plus exigeantes en humidité en juin, lorsque les baies, les vrilles et les feuilles poussent en même temps. Si le temps est sec, la parcelle est arrosée une fois tous les 2-3 jours jusqu'à une profondeur de 30 cm, et si possible, tous les jours.
Il est préférable d'arroser entre les rangs ; pour cela, faites un sillon au milieu du massif lors de la plantation, qui récupérera l'eau à la fonte des neiges et lors de l'arrosage. Les plantes ne sont pas arrosées au niveau des racines, car le système racinaire du fraisier s'étend et la majeure partie des racines se situe à la périphérie de la partie aérienne de la plante.
Après la récolte, les plantes entament un deuxième pic de formation de racines et de croissance du feuillage. A cette époque, la parcelle est arrosée 1 à 2 fois par semaine. S'il ne pleut pas, l'arrosage est effectué quotidiennement. Avant et après la floraison, les buissons peuvent être arrosés par aspersion, les fraises aiment une humidité élevée de l'air.
Pendant la période de floraison et de fructification, seul l'espacement des rangs est arrosé ; la température de l'eau ne doit pas être inférieure à 15°C. Le reste du temps, les plantes tolèrent bien un arrosage à l'eau froide.
À l’automne, un arrosage pré-hivernal permettant de recharger l’humidité est effectué. Le sol est renversé jusqu'à une profondeur de 30 à 50 cm. Un sol humide protège mieux les fraises du gel, il est donc nécessaire que la parcelle passe sous la neige humide.
Lors de la floraison et de la croissance des ovaires en cas de temps pluvieux, les fraises souffrent d'engorgement. Les signes en sont l'apparition de grosses taches brunes sur les feuilles et les ovaires (sans détérioration). L'engorgement des plantations de fraises se produit particulièrement souvent sur des sols argileux denses. Les racines ne peuvent pas fournir une nutrition normale aux parties aériennes et les buissons commencent à laisser tomber les plus grosses baies.
Lorsque des signes de manque d'oxygène apparaissent, un relâchement profond (5-7 cm) est effectué. Si le producteur de baies subit un engorgement constant, les plates-bandes sont surélevées à 15-20 cm. Lorsque les fraises n'ont pas d'ovaires, elles ne souffrent pas d'engorgement, mais produisent au contraire un feuillage luxuriant et des vrilles puissantes.
Fertiliser les fraises avec des remèdes populaires (cendres, crottes de poulet)
Les fraises et les baies retirent du sol une grande quantité de nutriments : il ne s'agit pas seulement d'éléments nutritionnels de base (NPK), mais aussi de micro-éléments qui doivent être reconstitués. Le manque de nutrition commence à apparaître dès la deuxième année de culture ; la première année, les plantes reçoivent suffisamment d’engrais avant la plantation.
La carence nutritionnelle ne se manifeste jamais dans aucun élément, c'est pourquoi des engrais complexes contenant des microéléments sont toujours appliqués sur la parcelle. Il est préférable de nourrir les fraises avec des engrais organiques, car elles agissent plus doucement et durent plus longtemps.
Au cours de la première année de culture, si le sol a été correctement préparé, aucun engrais n’est appliqué. Au cours de la deuxième année et des années suivantes, le jardin de baies est nourri 2 fois par saison. Au printemps, des cendres sont ajoutées à la surface du sol autour des buissons, puis le sol est ameubli peu profond. Sur les sols peu fertiles en mai, les humates, l'humus ou engrais pour gazon.
Les cendres ne doivent pas être ajoutées au fumier, car une réaction chimique se produit et libère de grandes quantités d'azote, ce qui peut endommager les plantes.
Pour préparer une infusion d'herbes, l'herbe est placée dans un fût en plastique, rempli d'eau et laissée fermenter pendant 10 à 15 jours. En fin de fermentation, 1 litre d'infusion est dilué dans 10 litres d'eau et les buissons sont arrosés à raison de 1 litre par plante.
Après la récolte, les fraises entament une deuxième vague de croissance des racines et des feuilles, et à ce moment elles ont besoin d'azote. Fertiliser avec une solution de molène ou de fientes d'oiseaux (1 l/10 l d'eau). Les déjections d’oiseaux sont préférables pour les fraises et sont désormais vendues en jardinerie. C'est l'engrais le plus concentré en termes de nutriments.
En cas d'utilisation excessive de matière organique, une suralimentation et un engraissement des arbousiers peuvent survenir. Avec une application appropriée d'engrais, la taille des feuilles et des baies augmente et le rendement augmente.
L'excès d'azote se manifeste par l'apparition de grandes feuilles et le broyage des baies, et la productivité des plantes est considérablement réduite. La suralimentation est due à l'utilisation fréquente d'engrais pour graminées ou au non-respect des normes d'application d'autres engrais organiques.
Pour éviter l'engraissement des plantes avec de la matière organique (sauf fumier et compost), on ajoute des cendres qui ne contiennent pas d'azote et créent une prédominance de potassium et de phosphore dans le sol.Les plantes suralimentées en azote tolèrent mal l’hiver et sont plus sensibles aux maladies et aux ravageurs.
Il est préférable de sous-alimenter les fraises (et pas seulement) que de les suralimenter, car dans ce cas, la situation est plus facile à corriger.
Est-il nécessaire de nourrir les fraises avec de la levure, de l'iode, de l'acide borique et de l'ammoniaque ?
La fertilisation avec des remèdes populaires (levure, iode, acide borique, ammoniac) est extrêmement indésirable pour la culture.
Premièrement, il s'agit d'un monofertilisant qui ne fournit pas aux plantes l'ensemble des microéléments.
Deuxièmement, les buissons peuvent être facilement suralimentés (notamment en ammoniac), ce qui causera des dommages importants à la plantation.
Troisièmement, l'iode, l'acide borique et l'ammoniac sont des solutions volatiles qui s'évaporent rapidement et doivent être immédiatement entraînées dans les couches inférieures du sol, ce qui est impossible avec une grande superficie de parcelle.
Quatrièmement, la levure est un excellent aliment protéiné pour les animaux, mais ne contient aucun élément nutritif végétal.
L'engrais pour une plantation de fraises doit être systématique, fournissant pleinement aux plantes les éléments nécessaires, et aucune expérience de fertilisation n'est autorisée.
Entretien des plantations de fraises
Des soins réguliers sont la base d'un rendement élevé. Avec une technologie agricole appropriée, les fraises peuvent produire jusqu'à 300 g de grosses baies par buisson la première année. Sur la parcelle de jardin, vous devez disposer de quatre parcelles (parterres) de fraises : la première, la deuxième, la troisième et la quatrième année de fructification.
Comment prendre soin des plants de fraises
Lors de la plantation de plants, aucun engrais n'est appliqué. Le sol doit être fertilisé au préalable. Les moustaches nouvellement plantées sont à l'abri du soleil, sinon les plants se flétriront, car les racines ne peuvent pas encore reconstituer l'eau perdue lors de l'évaporation par les feuilles.Le flétrissement n'est pas très dangereux pour les plants : lorsque la fraîcheur du soir s'installe, ils se redressent.
Pour ombrer la moustache, couvrez-la de journaux, de tissu blanc ou jetez-y un peu d'herbe. Après 2-3 jours, l'abri est retiré, à ce moment-là, les plantes ont déjà pris racine et peuvent extraire indépendamment l'eau du sol. Les premiers jours, les moustaches plantées sont bien arrosées. À l'avenir, le sol sous les jeunes buissons devrait toujours être humide. En cas d'automne chaud et sec, arrosez les fraises une fois par semaine.
Il est important d’éviter que les fraises ne soient envahies par les mauvaises herbes. Si cela n'est pas fait l'année de la plantation, la lutte contre eux deviendra beaucoup plus difficile à l'avenir. Les mauvaises herbes pousseront dans les buissons et il ne sera plus possible de les enlever sans endommager la culture.
Les jeunes moustaches fortes, après l'enracinement, commencent elles-mêmes à produire des moustaches, qui doivent être enlevées, car elles affaiblissent la plante et gênent sa préparation pour l'hiver.
Préparer les parterres de fraises pour l'hiver
Les variétés européennes nécessitent un soin particulier lors de la préparation d'une parcelle pour l'hiver, car elles sont moins résistantes à l'hiver. À l'automne, si le temps est sec, une irrigation par recharge en eau est réalisée. L'eau protège bien les rhizomes du gel en conduisant la chaleur du bas vers les racines des plantes.
Pour un meilleur hivernage, les fraises sont isolées en déposant de la paille, des feuilles mortes et des aiguilles de pin sous les buissons et entre les rangs. Ils ne couvrent que le sol nu ; il n'est pas nécessaire de couvrir les plantes elles-mêmes, puisqu'elles passent l'hiver avec des feuilles qui, elles, font office d'isolant.
L'essentiel en hiver est d'éviter que les racines ne gèlent. S'il n'y a pas d'isolation, ajoutez une couche de terre de 3 à 4 cm entre les rangs et sous les buissons.
Prendre soin des fraises au printemps
Au printemps, après la fonte des neiges, les feuilles sèches sont coupées des buissons, l'isolation du lit de jardin est retirée (si elle a été utilisée), désherbée des premières mauvaises herbes et desserrée. Les vieux buissons qui ont une petite tige ligneuse avec des racines adventives sont également plantés pour les rendre plus puissants. Les grandes plantes ont une meilleure floraison et des rendements plus élevés.
Le desserrage est effectué à une profondeur de 2 à 3 cm, car les racines des fraises sont peu profondes. Avec ce traitement, la terre se réchauffe plus vite et les plantes commencent à pousser.
La tâche principale au printemps est d'assurer un réchauffement rapide du sol afin que les plantes poussent rapidement leur feuillage et commencent à fleurir. Avec un début précoce de la saison de croissance, la floraison se produira dans un sol plus humide. Pour réchauffer le sol le plus rapidement possible, vous pouvez mettre un film noir entre les rangs.
Certains jardiniers, au contraire, ne retirent pas l'isolant pendant longtemps, craignant d'endommager les fraises par le gel. Mais, d'une part, elle n'a pas peur des gelées au printemps, et d'autre part, les fraises portent leurs fruits de mi-juin à mi-juillet (selon la variété), et en mai elles ont besoin de temps pour se préparer à la floraison. Mieux il est préparé, plus les baies seront grosses.
Les feuilles sèches doivent être enlevées au printemps pour que la terre se réchauffe plus rapidement.
Les vieilles feuilles sèches ainsi que les vrilles de l'année dernière sont enlevées, mais le jeune feuillage n'a pas besoin d'être coupé. Tailler les feuilles vertes au printemps retarde la floraison de 2 semaines (jusqu'à ce que de nouvelles poussent) ; la plante dépense beaucoup d'énergie pour faire pousser le feuillage, c'est pourquoi les baies deviennent plus petites.
Lors d'un printemps sec et chaud, lorsque le sol s'assèche rapidement, un arrosage est effectué. Après la croissance des jeunes feuilles, effectuez une alimentation printanière.
Si les plantes sont affaiblies après l'hiver et poussent mal, elles sont pulvérisées avec un stimulateur de croissance « Zircon » ou « Epin ».
Comment entretenir les fraises après la récolte ?
Après la fructification, les feuilles printanières paraissent jaunes et tachetées ; elles sont enlevées ainsi que les vrilles et les mauvaises herbes envahies. Vous ne pouvez pas tondre tout le feuillage, car les racines qui poussent à cette époque nécessitent de l'amidon, qui provient directement des feuilles ; si elles sont enlevées, cela ralentira la préparation des fraises pour l'hiver.
Après la récolte, veillez à effectuer une seconde alimentation pour reconstituer les nutriments apportés aux baies.
Dans la seconde moitié de l'été, les fraises commencent à développer des moustaches plus activement. En aucun cas il ne faut les laisser s’enraciner. Ils compactent les plantations et affaiblissent les buissons, ce qui entraîne une diminution du rendement et du goût des baies.
Si les buissons sont destinés à la fructification, toutes les moustaches émergentes sont coupées. La parcelle est inspectée une fois tous les 4 à 5 jours, depuis l'apparition des pousses jusqu'en octobre, et les lances des pousses qui viennent d'apparaître sont enlevées.
Les fraises ont un équilibre entre la formation des haricots et la fructification : si les plantes n'ont pas la possibilité de former des vrilles, cela augmente la fructification et, à l'inverse, si elles ne sont pas cueillies, le rendement est considérablement réduit.
La plantation doit toujours être exempte de mauvaises herbes, fertilisée et les buissons doivent avoir leurs vrilles taillées.
À l'automne, une irrigation réalimentatrice en humidité est réalisée, si nécessaire, une isolation est disposée entre les rangs.
Prendre soin de la plantation au cours de la dernière année de culture
Lors de la fertilisation au printemps, vous pouvez donner un peu plus d'azote, les buissons n'auront pas le temps de grossir et cela ne réduira pas le rendement. Lorsque le sol est sec, un arrosage est effectué. Immédiatement après la fructification, le lit est déterré. Cette année, vous pourrez y planter du chou précoce, qui aura le temps de mûrir avant l'arrivée du froid (c'est pourquoi des doses accrues d'azote ont été administrées).
Paillage des fraises
Lors de l'entretien d'une plantation, des matériaux de paillage sont utilisés pour protéger les baies de la saleté et de la pourriture, isoler les buissons en hiver et protéger le sol d'un réchauffement prématuré lors d'un dégel. Le paillis supprime la croissance des mauvaises herbes et empêche la formation de croûte de sol après des pluies ou des arrosages.
Utiliser du paillis lors de la culture des fraises est le meilleur moyen de garder la parcelle propre et de la rendre beaucoup plus facile à entretenir. Pour éviter des effets indésirables lors de son utilisation, le paillage est appliqué sous certaines conditions.
La sciure de bois, la paille, la mousse sèche, les feuilles mortes et les aiguilles de pin sont utilisées comme matériaux de paillage. Leur inconvénient est la fixation de l'azote du sol, ce qui provoque une privation d'azote des plantes. Par conséquent, le paillis est appliqué à l'automne comme isolant entre les rangées ; au printemps, le processus de décomposition des fibres (qui le composent) sera terminé et la fixation de l'azote ne se produira pas.
Au printemps, l'isolant est retiré pour mieux réchauffer le sol, puis il est restitué sous forme de paillis et une nouvelle portion de matériau y est ajoutée. Lors de l'ajout de matériaux de paillage au printemps, ceux-ci doivent être imbibés d'une solution d'humates, de molène ou de fientes d'oiseaux.
Pour cela, soit les tremper dans un fût avec une solution d'engrais (sciure de bois), soit les arroser très généreusement avec ces engrais afin que le paillis soit complètement saturé de la solution. La liaison de l’azote du sol ne se produira alors pas et les plantes ne connaîtront pas de manque d’azote.
Pailler les fraises avec de la sciure de bois. La sciure de bois acidifie fortement le sol ; l'arroser avec de l'urée comme engrais azoté renforce l'acidification. Cet effet donne d'excellents résultats sur les chernozems lessivés. Cela ne devrait pas être autorisé sur des sols acides.Pour éviter l'acidification du sol, la sciure de bois est d'abord trempée dans un tonneau avec des humates ou des crottes de poulet, après quoi elles deviennent un excellent matériau de paillage. Étalée sur les plates-bandes en couche de 6 à 10 cm, la sciure inhibe davantage la croissance des mauvaises herbes que le foin et la paille.
Paillage avec de l'herbe et de la paille. Le foin et la paille sont constitués presque des mêmes fibres et lient très fortement l’azote du sol. Ils sont introduits à l'automne. Lorsqu'on utilise du foin ou de la paille comme paillis au printemps, du fumier émietté est ajouté avec eux, ou le paillis fraîchement épandu est irrigué avec des engrais azotés (humates, molène, infusion d'herbes). Dans ce cas, la fixation de l'azote ne se produit pas et le rendement ne diminue pas. Ils sont disposés entre les rangées en une couche de 5 à 7 cm.
Paillis de feuilles. Il est conseillé d'ajouter du feuillage d'arbres à feuilles caduques à l'automne, en le disposant en rangs en une couche de 15 à 20 cm. En hiver, il servira d'isolant. Lorsqu'elles sont utilisées au printemps, les feuilles fraîchement étalées sont arrosées d'humates, de molène ou d'infusion d'herbes.
Paillage des fraises avec des aiguilles de pin. L'écorce et les aiguilles de pin et d'épinette protègent bien les plantes des maladies, car elles contiennent des phytoncides. Le matériau est prélevé uniquement sous des arbres sains, dispersés entre les rangées et sous les buissons en une couche de 7 à 10 cm. Comme ce matériau acidifie fortement le sol, il est appliqué avec des miettes de fumier.
Tourbe comme paillis ils ne sont pas utilisés sur les fraises car ils présentent un certain nombre d'inconvénients importants :
- acidifie fortement le sol;
- a une capacité d'humidité très élevée, ce qui rend presque impossible sa saturation avec une solution azotée ;
- par temps humide, il devient mouillé et gêne la respiration normale des racines ;
- En hiver, il peut se recouvrir d'une croûte de glace, ce qui entraîne la fonte des plantes.
Une utilisation appropriée du paillis facilite non seulement l’entretien de la plantation, mais constitue en soi un bon engrais.
Protéger les baies de la saleté
Les baies posées au sol sont contaminées par la terre et sont plus sensibles à la pourriture grise. Pour éviter que les baies n'entrent en contact avec le sol, vous pouvez réaliser divers supports pour les buissons : à partir de fil de fer, de bouteilles en plastique, de planches, de film ; les magasins vendent des anneaux spéciaux sur pattes. Mais tout cela convient à un petit terrain.
Sur une grande plantation, les feuilles périphériques inférieures cueillies sont placées sous les baies vertes. Si le buisson est sain, les baies rouges peuvent rester au sol pendant un certain temps sans être endommagées.
Lorsque vous cultivez des fraises, vous n'avez pas besoin de maintenir une plantation avec une période de fructification plus productive. Le cueilleur de baies doit se déplacer sur le site en rotation fréquente.
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