Description des 22 meilleures variétés de chèvrefeuille comestible, photos, avis, pollinisateurs

Le chèvrefeuille comestible a commencé à apparaître dans les jardins russes au milieu du siècle dernier, mais est toujours considéré comme une plante exotique. Selon les descriptions des variétés de chèvrefeuille comestibles et les critiques des jardiniers, il s'agit de la plus précoce de toutes les baies de climat tempéré et de l'une des cultures de baies les plus résistantes à l'hiver.

Le chèvrefeuille comestible est une espèce du genre Chèvrefeuille de la famille des Chèvrefeuille. Arbuste à feuilles caduques atteignant 2 m de haut.Période de floraison : mai - début juin. Selon la période de maturation, les variétés sont divisées en : précoce, mi-maturation et tardive.

Contenu:

Variétés de chèvrefeuille pour la région de Moscou et la zone médiane
Variétés sucrées de chèvrefeuille
Variétés à gros fruits

Des buissons de chèvrefeuille bleu aux savoureux fruits comestibles se trouvent à l'état sauvage dans les forêts de l'Oural, de la Sibérie et de l'Extrême-Orient. Les variétés comestibles cultivées de chèvrefeuille sont issues du chèvrefeuille du Kamtchatka et du chèvrefeuille comestible, ont une grande résistance à l'hiver et peuvent résister à des gelées jusqu'à -50°C en hiver et à des gelées jusqu'à -7°C pendant la floraison.

Le chèvrefeuille est une culture autostérile ; pour porter ses fruits, il a besoin de variétés pollinisatrices. Il existe des variétés partiellement autofertiles, mais sans pollinisateurs voisins, leur rendement est bien moindre.

Pour la pollinisation croisée, il est nécessaire de sélectionner des variétés ayant les mêmes périodes de floraison et des périodes de maturation différentes.

Les baies de chèvrefeuille comestibles contiennent de grandes quantités de glucose, de fructose et de saccharose. Il possède des propriétés médicinales et est utilisé en médecine traditionnelle et en cuisine. Parfois, le chèvrefeuille comestible est cultivé comme plante ornementale.

Variétés résistantes au gel pour la région de Moscou et la zone médiane

Lors de la sélection du matériel de plantation, gardez à l'esprit qu'un seul buisson ne donnera pas une bonne récolte ; des plantations groupées d'au moins 3 variétés d'arbustes différentes sont nécessaires.

Opale de feu

La variété se caractérise non seulement par une résistance élevée au gel, mais également par sa polyvalence et sa bonne transportabilité.

La note gustative des baies est de 4,5 points. Les fruits conservent longtemps leur valeur nutritionnelle.

Période de maturation moyenne, dans la seconde quinzaine de mai.
La première floraison a lieu au cours de la 4ème année de croissance.
Le rendement est élevé, 4 à 6 kg par buisson.
Le poids moyen des baies est de 1,2 g et leur forme est largement ovale jusqu'à 1,6 cm de longueur. Les baies ne tombent pas après maturation et n'éclatent pas à la cueillette.La pulpe est dense, juteuse, aigre-douce. Si l'éclairage est insuffisant, une légère amertume peut apparaître dans le goût.
La hauteur du buisson est de 1,5 m. Les pousses sont droites, d'épaisseur moyenne.
La résistance au gel est élevée. La variété est recommandée par le registre national pour la culture dans toute la Russie.
Variétés de pollinisateurs : Morena, Kamchadalka, Fuseau bleu.

Avis de Zinaida Rozanova, 50 ans, Novossibirsk
J'ai plusieurs variétés de chèvrefeuille sur ma propriété, dont Fire Opal. L'une des meilleures variétés pour faire du vin maison. La culture porte des fruits précoces, ne nécessite pas de soins particuliers autres que la taille et hiverne bien sans abri. Il n'y a eu aucun problème de maladie, je traite les parasites avec du sulfate de cuivre au printemps et en automne.

Altaïr

Buisson à couronne dense et trapue. Les baies ne tombent pas longtemps et restent sur la plante jusqu'à leur récolte.

Note gustative : 4,4 points. La variété n'est pas sensible aux maladies et aux ravageurs. Convient à la culture industrielle.

Variété à maturation moyenne, mi-juin.
La première floraison intervient 3 ans après la plantation.
Le rendement maximum à un niveau moyen est de 2,5 à 3 kg.
Le poids des baies est de 1 g, la peau est bleu-bleu. Le goût est aigre-doux, rafraîchissant, avec une légère acidité.
Buisson à couronne arrondie, de 1,5 m de haut.
La résistance au gel est élevée. La variété est recommandée par le registre national pour la culture en Russie.
Variétés de pollinisateurs : Morena, Fuseau bleu.

Avis de Tamara Lisitsyna, 42 ans, Abakan
J'ai du chèvrefeuille Fire Opal dans ma datcha depuis plus de sept ans maintenant, j'ai 4 buissons de cette variété et 2 Kamchadalkas, ils se servent bien en tant que pollinisateurs. Je récolte toujours une récolte élevée.

Fuseau bleu

La variété se caractérise par un rendement élevé, une bonne résistance au gel et à la sécheresse, ainsi qu'aux maladies et ravageurs.

L'inconvénient de cette variété de chèvrefeuille est qu'après maturation, les baies tombent rapidement. Application universelle. Les qualités gustatives sont notées 3,7 points.

Période de maturation mi-précoce, du 12 au 23 juin.
Le buisson commence à porter ses fruits dès la 4ème année.
Le rendement maximum est de 2,1 kg par plante.
Le poids moyen des baies est de 0,9 g. Le goût du fruit est aigre-doux avec de l'amertume.
La hauteur du buisson est de 0,9 à 1,3 m. Le buisson est compact, avec une couronne lâche.
Tolère des gelées jusqu'à -40°C sans conséquences.
Variétés de pollinisateurs : Zolushka, Kamchadalka, Lazurnaya, Blue Bird, Tomichka, Pamyati Gidzyuk.

Avis de Svetlana, 49 ans, Ekaterinbourg
Je fais du chèvrefeuille depuis longtemps. Les variétés suivantes poussent sur mon site : Blue Spindle, Kamchadalka, Tomichka et Zolushka. Toutes les plantes ont des baies savoureuses : je fais de la confiture et je les broie avec du sucre. Je fournis pleinement à ma famille des vitamines pour l'hiver.

Fruit long

Variété rustique et incassable avec un excellent goût. Objectif universel.

Maturation précoce, du 10 au 20 juin.
Il commence à porter ses fruits 2 à 3 ans après la plantation en pleine terre.
Productivité 1,4-3 kg par buisson.
Le poids des baies est de 1 à 2 g, la surface est grumeleuse. Le goût est doux, sans amertume.
Le buisson est bas, 1 m, étalé.
La résistance au gel est élevée.
Le meilleur pollinisateur est la variété Chelyabinka, ainsi que Izyuminka, Smolinskaya, Sineglazka.

Sergueïev Vladislav Dmitrievitch, 45 ans, Volgograd
Le chèvrefeuille à fruits longs de mon site produit chaque année des baies très savoureuses et juteuses. J'aime cette variété pour ses qualités de dessert, il n'y a pas d'amertume notable dans les fruits.

Cendrillon

Rustique, résistant aux maladies. Objectif universel. Inscrit au registre d'État en 1991 pour les régions de Sibérie occidentale, de Sibérie orientale et de l'Oural.

En raison de la faible croissance du buisson, la cueillette des baies est difficile et elles tombent également rapidement. La plante est résistante aux maladies.

Maturation précoce, du 15 au 22 juin.
La variété commence à porter ses fruits dès la 3ème année.
Rendement maximum 1,7 kg par plante.
Les baies, pesant 1 à 1,4 g, sont sucrées et à peau fine.
Buisson de taille moyenne.
La rusticité hivernale est élevée, les fleurs n'ont pas peur du retour des gelées printanières.
Variétés pollinisateurs : Azure, Gerda, Amphora.

Avis de Marina, 42 ans, Tomsk.
J'aime beaucoup cette variété pour son goût - moyennement acide, moyennement sucré, pas amer. Dans le même temps, le buisson lui-même est compact et ne prend pas beaucoup de place.

Moraine

La variété se caractérise par sa résistance au gel, aux ravageurs et aux maladies.

Caractéristiques gustatives : 4,5 points. Les fruits mûrs ne tombent pas longtemps de la brousse. Les baies restent longtemps accrochées aux buissons et peuvent être consommées pendant une longue période.

Maturité moyenne, 15-30 juin.
La floraison commence la 3ème année.
Le rendement maximum est de 1,2 à 2 kg par plante.
Les baies sont grosses, 1 à 1,5 g avec une pulpe tendre.
La hauteur du buisson est de 1,7 m.
La résistance hivernale de la variété est maximale.
Les meilleures variétés sont des pollinisateurs : Viola, Blue Spindle.

Avis d'Alexandre, 39 ans, Nijni Novgorod
Morena est une excellente variété de chèvrefeuille comestible. Il est productif, sans prétention et prend peu de place dans le jardin. Les buissons sont très compacts, et c'est très pratique à récolter, tout se situe à la périphérie de la couronne

Nymphe

Les caractéristiques gustatives de Nymph sont notées à 4,7 points. Sur les jeunes plantes, les baies mûres ne tombent pas, mais sur les plantes matures, les fruits mûrs tombent malheureusement rapidement.

Les baies mûrissent à mi-période, du 13 au 30 juin.
Le buisson fleurit la 3ème année après la plantation.
Le rendement maximum est de 1,3 à 2 kg par plante.
Le poids moyen des baies est de 0,8 g. Les fruits ont une surface bosselée. Les baies sont sucrées et aromatiques.
La hauteur du buisson est de 1,7 m.Les pousses sont épaisses et droites.
La variété est résistante à l'hiver et adaptée à la culture dans des conditions extrêmes.
Les meilleures variétés pollinisatrices : Amphora, Izanninitsa, Lazurnaya.

Avis d'Anna, 68 ans, Kazan
Je cultive du chèvrefeuille depuis longtemps - je m'inquiète de la tension artérielle depuis que je suis jeune, donc cela aide mieux que les pilules. L'une de mes variétés préférées est la Nymphe. J’aime la légère amertume, cela ne gâche en rien le goût. Pour rester en bonne santé en hiver, je sèche des baies.

Variétés sucrées de chèvrefeuille

Le goût et la taille des baies des variétés comestibles de chèvrefeuille sont déterminants pour le choix des meilleures variétés à planter sur le site.

sibérien

La variété se caractérise par une maturation précoce, un rendement élevé, de gros fruits et une fructification annuelle stable.

Les fruits mûrissent ensemble, se séparent facilement de la tige et ne tombent pas. Il est célèbre pour ses baies juteuses et odorantes. La note gustative des baies est de 4,9 points.

La maturation est précoce, les baies apparaissent début juin.
La variété commence à porter ses fruits à l'âge de 2-3 ans.
Le rendement maximum est de 3 à 4 kg par plante.
Les baies pèsent 1,0 à 1,4 g, violet foncé, avec une couche cireuse. Le goût est doux, aromatique. La forme est en forme de fuseau.
Buisson de hauteur moyenne, 1,4 m, légèrement étalé.
Haute résistance au gel, résiste à des températures hivernales jusqu'à -50°C, les fleurs n'ont pas peur des gelées printanières jusqu'à moins 4-7°C.
Variétés pollinisateurs : Tomichka, Pamyati Gidzyuk et Narymskaya.

Avis de Sergei, 64 ans, territoire de Khabarovsk.
Je cultive du chèvrefeuille dans ma datcha depuis plus de 8 ans. J'ai planté des buissons de Sibiryachka à l'automne 2011 du côté ensoleillé, ils ont bien poussé et sont sans prétention. Les plus grosses baies mesurent environ 3,5 cm, allongées, le goût est excellent.

Silginka

Cette variété de chèvrefeuille comestible se caractérise par une maturation précoce et rapide, un rendement élevé et de gros fruits.

Les baies ne tombent pas longtemps. L'utilisation du fruit est universelle. Note de dégustation des baies fraîches : 4,9 points.

Les baies devraient mûrir en juin – début juillet.
Les premiers fruits peuvent être dégustés dès la 3ème année.
Le rendement maximum est de 2 à 3 kg par plante.
Le poids moyen des baies est de 1,3 à 2,4 g. La peau est fine, au goût sucré et aromatique.
Buisson de 1,5 m de haut, densité moyenne. Les pousses sont flexibles.
Résistance au gel jusqu'à – 40°C.
Variétés de pollinisateurs : Delight, Fille du Géant, Yugan.

Avis de Natalia Davydova, 43 ans, région de Krasnodar
J’avais très envie de planter du chèvrefeuille comestible, mais j’avais peur qu’il ne l’aime pas sous notre chaleur. J'ai acheté plusieurs variétés à la fois, Silginka s'est le mieux enracinée. Ses fruits, bien sûr, ne sont pas aussi gros que ceux du géant de Bakchar, mais ils sont nombreux et ce sont les plus délicieux.

Roxane

Selon les jardiniers, le chèvrefeuille Roxana est l'un des plus délicieux. La variété se caractérise par des rendements élevés et de gros fruits.

Roxana résiste au gel, aux maladies et aux ravageurs. Les qualités gustatives sont notées 4,5 points. La perte est moyenne. Manger 50 g de baies de chèvrefeuille Roxana par jour aide à se débarrasser du stress et de la dépression.

Mûrit à mi-période, à la mi-juin.
La récolte commence à porter ses fruits dès la 3ème année.
Le rendement maximum est de 3,5 kg par plante.
Le poids des baies est de 1,3 g. Les fruits sont allongés, au goût aigre-doux, laissant un subtil arrière-goût de fraise.
Le buisson est de taille moyenne, 1,5 m, compact. Les pousses sont droites et fortes.
Résistance au gel -40 °C.
Les meilleures variétés pollinisatrices : Kamchadalka et Tomichka.

Avis de Valentina, 63 ans, Perm
Après avoir écouté les critiques des voisins, j'ai décidé de planter du chèvrefeuille Roxana dans sa datcha. Le résultat a dépassé toutes mes attentes. Les buissons ont fière allure comme plante ornementale et les fruits ont un goût juteux incroyable.La récolte de la brousse était si importante que j'ai fait de la confiture avec les restes - tous les membres de la famille l'ont appréciée.

Souvenir

Variété aux baies très savoureuses, avec une note de dégustation de 4,7 points. Convient à la culture industrielle.

Période de maturation moyenne, mi-juin.
La fructification a lieu la 3ème année.
Le rendement est moyen, 2,3 kg par plante.
Le poids moyen du fruit est de 1 g. Le goût des baies est aigre-doux, dessert.
Le buisson est haut, 1,8 m, la couronne a tendance à s'épaissir. Les pousses sont droites, fortement feuillues.
La résistance au gel est élevée. Inclus dans le registre d'État pour toutes les zones de la Fédération de Russie.
Variétés pollinisateurs : Nymphe, Morena, Blue Dessert.

Avis de Tatiana, 45 ans, Krasnoïarsk
Je cultive du chèvrefeuille Souvenir depuis la 8ème année. La variété a commencé à porter ses fruits dès la 3ème année. Les baies se sont avérées les mêmes que sur la photo, tout à fait conformes à la description. Le goût est agréable et rafraîchissant.

slave

Les caractéristiques gustatives sont bonnes - 4,5 points. Convient à la culture à l'échelle industrielle.

La variété a un rendement élevé, une résistance au gel et à de nombreuses maladies. Il s'effrite faiblement. Vous pouvez récolter des baies en coupant les branches qui n'ont aucune croissance. La variété de chèvrefeuille Slavyanka est partiellement autofertile.

Maturation moyennement tardive, porte ses fruits à la mi-juin.
La floraison a lieu 3 à 4 ans après la plantation.
Le rendement maximum est de 2 à 4 kg par plante.
Le poids des baies est de 0,8 à 1,0 g. Les fruits sont allongés, la peau est fine. Baies sans acide, aromatiques.
La hauteur du buisson est de 1,5 m, la cime est dense et large.
La résistance au gel est élevée. Recommandé par le registre national pour la culture en Russie.
Variétés de pollinisateurs : Fuseau bleu, Berel, Aurora, Kamchadalka.

Avis de Tamara, 59 ans, Volokolamsk
Le chèvrefeuille Slavyanka pousse dans mon chalet d'été depuis 4 ans.On m'a recommandé d'acheter plusieurs buissons à la fois, ce que j'ai fait. Ils ont commencé à porter leurs fruits la deuxième année après la plantation et chaque année, le volume de la récolte augmente. Les baies sont grosses, juteuses et non amères.

Géant de Léningrad

Un grand buisson aux baies savoureuses poussant en grappes volumineuses. La plante n'est pas endommagée par le gel, même lors des hivers rigoureux.

Maturation tardive, du 20 juin au 30 juillet. La maturation est prolongée.
La floraison et la fructification commencent vers 3-4 ans.
Le rendement maximum est de 1,2 à 3 kg par plante.
Les baies cylindriques pèsent 1 à 4 g et ont un goût très sucré et non amer.
La plante mesure 2 m de haut, les tiges sont dressées, légèrement étalées, avec une couronne compacte et arrondie.
La résistance au gel est élevée. Les fleurs peuvent résister aux gelées printanières jusqu’à –7°C.
Variétés de pollinisateurs : Gzhelka, Blue Spindle, Malvina, Morena, Pamyati Kuminova.

Avis de Lydia, 62 ans, région de Moscou
Je cultive la variété de chèvrefeuille Leningradsky Velikan (j'ai planté plusieurs buissons de Gjelka comme pollinisateur) et je remets les baies pour la transformation. Avec des coûts minimes, j'obtiens un bon profit. La variété peut être qualifiée de sans prétention - elle ne tombe pas malade, la récolte est stable.

L'élu

Les baies ont un excellent goût, sans amertume. Le goût de la variété est de 4,9 points. Les baies mûres ne tombent pas.

Maturisant plus tard, les fruits apparaissent d'août à septembre.
Le buisson produit ses premiers fruits à l'âge de 4 ans.
Le rendement maximum est de 3 kg par plante.
Le poids moyen des baies est de 1,2 g, la forme est allongée, avec une pointe pointue. Le goût est délicat, dessert.
Le buisson est bas, 1,2 m, les pousses sont légèrement courbées, brunâtres, légèrement pubescentes.
Résistance au gel -40 °C. Recommandé par le registre national pour la culture dans la Fédération de Russie.
Variétés de pollinisateurs : Provincialka, Sirius.

Avis de Tamara, 40 ans, région de Moscou
L'élu fut l'un des premiers à se présenter à la datcha. Depuis 10 ans maintenant, il nous fait plaisir avec sa récolte. Les baies sont grosses, savoureuses, sans amertume. Ils sont polyvalents dans la transformation, adaptés à la mise en conserve, à la congélation et à la préparation de compotes.

Souligner

Zest se distingue par son excellente tolérance au froid et à la chaleur, sa facilité d'entretien ainsi que sa haute résistance aux maladies et aux ravageurs.

Note de dégustation 4,8 points. Le chèvrefeuille mûr Zizinka reste sur les buissons jusqu'à 3 semaines.

La maturation est précoce, vers la mi-mai.
Les premières baies apparaissent au bout de 3 ans.
La productivité est modérée, 1-1,8 kg.
Les baies sont grosses, pesant 0,8 à 1,2 g, de forme allongée. Les fruits sont bleus, avec une couche bleutée, très savoureux.
Buisson de 1,3 m de haut, compact. Les pousses sont fines et flexibles.
Résistance au gel -40 °C. Recommandé par le registre national pour la culture dans la Fédération de Russie.
Variétés pollinisatrices : Altair, Viola, Sorceress de taille moyenne.

Les variétés à plus gros fruits

Une baie pesant plus d'un gramme est considérée comme grosse.

Commonwealth

Une variété aux grosses baies savoureuses. Qualité gustative : 3,7 points.

Pratique pour la cueillette, car les baies n'éclatent pas lorsqu'on les arrache. Résistant au gel, non affecté par les maladies et les ravageurs.

Mûrit à mi-période, après le 10 juin.
Les premiers fruits peuvent être attendus dès la 3ème année.
Le rendement maximum est de 1,9 kg par plante. La maturation est prolongée.
Le poids des grosses baies est de 1,4 g. Les baies sont de couleur bleue et avec une peau épaisse. La pulpe est tendre, le goût est rafraîchissant, avec une amertume d'agrumes.
Le buisson est grand et clairsemé. Les pousses sont fortes et courbées.
Résistance au gel –45°С. Recommandé par le registre national pour la culture dans la Fédération de Russie.
Variétés de pollinisateurs préférées : Bakchar géant, Cendrillon, Morena, Nymphe.

Avis d'Elena, 46 ans, Biysk
J'aime beaucoup la variété, elle correspond à la description et aux avis. Les baies sont grosses et savoureuses. De plus, les buissons sont très beaux.

Rossignol

Inclus dans le registre national de la Fédération de Russie pour toutes les zones de cultures. Les qualités gustatives sont notées à 4,6 points.

La variété est résistante au gel et n'est pas affectée par les maladies et les ravageurs. Convient à la culture industrielle. La variété Nightingale ne tombe pas. Tolère bien le transport.

Mûrit à mi-période, fin juin.
Le buisson fleurit la 3ème année. La fructification est prolongée.
Le rendement maximum est de 1,7 à 2,8 kg par plante.
Le poids des baies est de 1,3 à 1,6 g et les fruits ont la forme d'un fuseau. Le goût des baies est aigre-doux, aromatique.
Le buisson est de taille moyenne, la couronne est conique à l'avers. Les pousses sont fines, droites, vert clair
La résistance au gel permet à cette culture d'être cultivée dans toutes les régions de Russie.
Variétés de pollinisateurs : Bluebird, Malvina, Blue Spindle, Start ; Moraine.

Avis d'Alexandre, 43 ans, Tolyatti.
Honeysuckle est apparu sur mon site par accident. Un voisin a partagé les plants lorsqu'il a replanté sa plante. Trois ans plus tard, la fructification a commencé, les fruits se sont révélés étonnamment juteux et savoureux et, surtout, dans la variété Nightingale, ils ne tombent pas et peuvent donc être récoltés avant l'arrivée du froid. Ma femme en fait du yaourt, je congèle du chèvrefeuille au congélateur.

Pouchkinskaïa

La variété est résistante au gel, insensible aux maladies et est endommagée par les ravageurs.

Indicateurs de goût 4,4 points. Convient à la culture industrielle.

Maturation précoce, mai. Les baies mûrissent en même temps et tombent rapidement.
La plante commence à porter ses fruits dès la 3ème année.
Le rendement est élevé, 3 kg par buisson.
Les baies sont grosses, 1 à 1,5 g. Les fruits sont cylindriques, de couleur bleu bleuâtre, avec une peau fine et une légère couche cireuse.Le goût des baies est aigre-doux, fruité, aromatique.
Le buisson est de taille moyenne, 1,5 m, moyennement étalé et à couronne plate et ronde. Les pousses sont épaisses et droites.
Résistance au gel -40 °C. Peut être cultivé dans toutes les régions de Russie.
Les meilleures variétés pollinisatrices : Slastena, Fianit, Berel.

Avis d'Irina, 39 ans, Saint-Pétersbourg
La variété de chèvrefeuille Pushkinskaya plaît avec de grosses baies et une grosse récolte. Je le recommande à mes voisins du pays.

Amphore

La variété se caractérise par sa résistance au gel, sa polyvalence d'utilisation et sa bonne transportabilité.

Qualité gustative : 4,6 points. La culture se caractérise par une floraison répétée et, par conséquent, une récolte. Les fruits mûrs ne tombent pas et tiennent fermement aux branches.

Maturation tardive, mi-juillet.
Les premières fleurs apparaissent dès la 3ème année.
Le rendement moyen est de 1,5 à 2 kg.
Les baies sont grosses, d'un poids moyen de 1 à 2 g, en forme de pichet régulier. La couleur est bleu foncé, avec une couche cireuse. Le goût est aigre-doux.
La hauteur du buisson est de 1,5 m, le buisson est clairsemé, arrondi. Les pousses sont moyennes, droites.
La résistance au gel est élevée. Recommandé par le registre national pour la culture dans toutes les régions.
Les meilleures variétés pollinisatrices : Violet, Gzhelka, Viola, Morena, Bazhovskaya.

Avis de Natalya Semenovna, 59 ans, région de Tcheliabinsk.
Le chèvrefeuille à gros fruits Amphora et Blue Spindle donne la confiture la plus délicieuse - avec une consistance délicate et une fraîcheur indescriptible. C'est le mets préféré des invités. Il y a déjà 6 buissons de ces variétés en croissance.

Géant de Bakchar

La variété se caractérise par des baies grosses et sucrées. Test gustatif 4,8 points.

La variété est résistante à l'hiver et n'est pas affectée par les maladies et les ravageurs. Fruits d'usage universel.

La période de maturation est moyenne, fin juin. Les baies mûrissent progressivement.
La récolte commence à porter ses fruits dès la 4ème année.
Productivité - 2-3 kg par plante.
Le poids moyen des baies est de 2 à 2,5 g, de forme ovale allongée, de peau bleu foncé avec une couche cireuse.
Les buissons sont puissants, atteignant 2 m de haut. La couronne s'étend.
Résistance au gel -40 °C. Peut être cultivé dans toutes les régions de Russie.
Les variétés appropriées de pollinisateurs sont Amphora, Pride of Bakchar.

Avis de Mikhail, 35 ans, région de Moscou
Il y a plusieurs années, j'ai commandé un semis Bakcharsky Giant dans une pépinière. Le chèvrefeuille était emballé dans un sac et recouvert de mousse. Il y avait déjà des baies, mais des petites. Elle pousse très faiblement, les pousses s'étendent jusqu'à 40-50 cm. Le nom de la variété ne se justifie pas, j'en attendais plus.

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Lapis lazuli

Une variété sans prétention aux grosses baies sucrées. Résistant aux basses températures. Goût noté 5 points.

La période de maturation est moyenne, mi-juin.
Le buisson fleurit la 3ème année après la plantation.
La productivité est élevée : 2,7 à 4 kg par buisson.
Les baies sont grosses, pesant 1,4 g, allongées. La peau est fine, violette, avec une couche cireuse. Le goût est doux et excellent.
La hauteur du buisson est de 2 m et la forme de la couronne est compacte.
Résistance au gel -40 °C. Peut être cultivé dans toutes les régions de Russie.
Variétés de pollinisateurs appropriées : Bluebird, Gerda, Blue Spindle.

Avis d'Elena, 50 ans, Omsk
J'ai deux buissons de chèvrefeuille de la variété Lapis lazuli qui poussent dans mon jardin. La récolte dépend du lieu de plantation. Dans une zone ouverte, la plante gèle légèrement et produit donc beaucoup moins de baies. Au cours de la 3ème année après la plantation, j'ai retiré environ 0,6 kg de fruits du buisson.

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Cygne

Variété résistante au gel à gros fruits pour un usage universel. Note gustative 4,8 points.

La peau épaisse garantit que la récolte restera fraîche jusqu'à 5 jours. Le chèvrefeuille Lebedushka est utilisé pour décorer le paysage.

La période de maturation est moyenne, début juin.
La plante commence à porter ses fruits dès la 4ème année.
Productivité - 2,5 kg par buisson.
Les fruits sont de couleur bleue avec une couche cireuse bleuâtre, de forme cylindrique allongée, avec une surface bosselée. Poids moyen – 1,5 g La pulpe est dense, beige avec une teinte verdâtre.
La culture pousse sous la forme d'un buisson atteignant 2 m de hauteur.
Résistance au gel -40 °C. Peut être cultivé dans toutes les régions de Russie.
Les meilleures variétés sont des pollinisateurs : Morena, Kamchadalka ou Blue Spindle.

Critique de Galina Shch., Oufa. Je cultive davantage le chèvrefeuille pour l'âme. Eh bien, pour quelques kg de baies saines. Le buisson est magnifique, les baies mûrissent très tôt. Il n'y a qu'un seul problème : les pucerons l'adorent vraiment.