Les variétés de cassis Selechenskaya et Selechenskaya 2 ont été sélectionnées à l'Institut de recherche sur le lupin de la région de Briansk. Leur auteur était le célèbre éleveur scientifique Alexandre Ivanovitch Astakhov. En plus de Selechenskaya, il a également sélectionné d'autres variétés de cassis : Perun, Sevchanka, Gulliver, Nara, Dobrynya, Partizanka Bryansk et autres.
Description de la variété de cassis Selechenskaya
L'obtenteur était confronté à la tâche d'obtenir une variété précoce à gros fruits avec des qualités gustatives élevées, adaptée à la culture dans diverses conditions climatiques. Les travaux de développement d'une nouvelle variété ont commencé en Union soviétique et les spécimens résultants ont été soumis à des tests variétaux. En 1993, une nouvelle variété, Selechenskaya, a été inscrite au registre national des variétés.
Le cassis Selechenskaya convient à la culture dans la zone médiane, en Sibérie occidentale et orientale et dans la région de la Moyenne Volga. Cette culture ne convient pas à la culture dans les régions du sud du pays, car elle ne tolère pas la chaleur et la sécheresse.
Les buissons Selechenskaya sont puissants, de taille moyenne, légèrement étalés, denses. Les baies sont grosses et très grosses (2,5-5,0 g), noires, brillantes, rondes. Le goût est excellent (5 points) avec une légère acidité et un fort arôme de groseille. Les fruits contiennent beaucoup d'acide ascorbique (182 mg/%).
La variété est à maturation précoce, à usage universel, à haut rendement (1,5-2,8 kg/buisson).
Avantages :
- gros fruits, productivité;
- excellent goût du fruit;
- résistance à l'oïdium;
- résistant aux gelées printanières;
- bonne rusticité et résistance au gel
- grande transportabilité.
Défauts:
- résistance thermique moyenne;
- sensible à l'anthracnose;
- sensible aux acariens des reins;
- nécessite une technologie de culture élevée;
- produit des rendements élevés uniquement sur des sols fertiles.
Étant donné que la variété appartient à un type de culture intensive et nécessite une fertilité élevée du sol, quelques années plus tard, des travaux ont commencé pour obtenir des groseilles moins exigeantes sur les sols et les conditions de croissance.
Avantages et inconvénients du groseille Selechenskaya 2
La variété a été sélectionnée par Astakhov en collaboration avec L.I. Zueva au début des années 2000.En 2004, Selechenskaya 2 a été inscrite au registre d'État. Actuellement, il est recommandé pour la culture dans la zone médiane, en Sibérie occidentale et orientale.
Selechenskaya 2 a des fruits plus gros et productifs (1,7 à 3,8 kg/buisson, selon la région et les conditions météorologiques). Le goût des baies est excellent (5 points), délicat avec une légère acidité, mais elles contiennent moins d'acide ascorbique (160 mg/%) qu'à Selechenskaya. Variété à maturation précoce, à usage universel.
Avantages :
- plasticité écologique;
- gros fruits et productivité;
- longue fructification;
- résistance à l'oïdium;
- bonne rusticité et résistance au gel;
- adapté au transport et au stockage (conserve la fraîcheur pendant 5 à 7 jours).
Défauts:
- les fleurs sont endommagées par les gelées printanières ;
- résistance moyenne à l’acarien des bourgeons.
Caractéristiques comparatives des variétés Selechenskaya et Selechenskaya 2
Selon les principales caractéristiques, les variétés diffèrent légèrement les unes des autres.
Indice | Selechenskaïa | Selechenskaïa 2 |
Productivité | 1,5-2,8 kg/buisson | 1,7-3,8 kg/buisson |
Poids des baies | 2,5-5,0g | 3,0-5,5g |
Goût | Excellent dessert à l'arôme de groseille | Excellent sucré avec acidité et arôme |
Rusticité hivernale | bien | Élevé, supérieur à son prédécesseur |
Résistance au gel | Haut | Haut. Les buissons supportent des gelées jusqu'à -32°C sans être endommagés |
Résistance à la chaleur | Moyenne | Assez stable. Mais par temps chaud prolongé, les fruits peuvent commencer à s'effriter. |
Résistance à la sécheresse | Bien, mais s'il n'y a pas d'arrosage pendant plus de 2 semaines, les fruits commencent à s'effriter | Écurie |
Sensibilité aux ravageurs et aux maladies | Gravement affecté par les acariens des reins. Sensible à l'anthracnose, la maladie est particulièrement grave les années humides | L'acarien du rein est moins touché.L'anthracnose n'est pratiquement pas affectée par l'anthracnose lorsqu'elle est correctement traitée. |
Exigences relatives aux conditions de croissance | Nécessite une technologie de culture intensive | Peu exigeant pour la technologie agricole |
Traitements | 2 à 4 soins par saison | 1-2 traitements |
En général, Selechenskaya 2 est moins exigeant en soins et plus résistant aux facteurs environnementaux défavorables.
Caractéristiques de la technologie agricole des deux variétés
La culture de ces variétés de groseilles est quelque peu différente. Le premier d'entre eux nécessite une technologie agricole assez élevée, le second est plus sans prétention. La différence réside dans la quantité de fertilisation, de traitement et d’arrosage. Mais dans ce dernier cas, cela dépend beaucoup de la météo.
Préparation du sol
Les groseilles aiment les sols fertiles à haute teneur en humus, perméables à l'air et à l'humidité. Les terreaux légers conviennent le mieux. Du fumier pourri, du compost ou de l'humus est généralement ajouté au trou de plantation. S'il n'y a pas de matière organique, ajoutez 2 cuillères à soupe. l. superphosphate. Le sulfate de potassium et les engrais azotés ne sont pas utilisés, car ils sont emportés dans les horizons inférieurs et seront inaccessibles aux groseilles au printemps. Vous pouvez ajouter 2 tasses de cendre de bois.
Avant d'atterrir dans un rayon de 1 m2 3 à 4 kg d'engrais organiques sont également appliqués. Il ne faut pas ajouter de citron vert, car les groseilles le tolèrent mal, elles mettront beaucoup de temps à s'enraciner et ne porteront pas de fruits pendant longtemps.
Si le sol est très acide, la chaux n'est pas ajoutée au moment de la plantation, mais progressivement sur 1 à 2 ans, en arrosant les buissons avec du lait de chaux une fois pendant la saison de croissance.
Planter des groseilles
Le lieu de culture doit être ensoleillé ou légèrement ombragé.Selechenskaya 2 tolère mieux la culture à l'ombre que son prédécesseur, il peut être planté sous la couronne de jeunes arbres, ce qui n'affectera pas particulièrement la qualité et la taille des baies.
La période la plus favorable pour la plantation est fin août - début septembre. En cas d'atterrissage tardif, tenez compte de la météo. Bien que les deux variétés résistent au gel, elles doivent s'enraciner avant le froid, sinon les buissons gèleront. Si l'automne est chaud, la culture est plantée immédiatement dans un endroit permanent; s'il fait froid, elle est plantée en gouttes, puis plantée au début du printemps. Avant la plantation, les buissons sont plongés dans un seau d'eau afin que les racines soient saturées d'eau.
Les groseilles sont plantées à une distance de 1,3 à 1,5 m les unes des autres, l'espacement des rangs est de 2 à 2,3 m. Les plants sont plantés obliquement, approfondis de 6 à 8 cm de manière à ce que les 3 bourgeons inférieurs soient recouverts de terre.
À l’avenir, de jeunes pousses en proviendront. 3 bourgeons sont également laissés sur les branches restantes et le reste de la tige est coupé.
Vinaigrette
Le besoin de fertilisation est plus élevé pour la première variété que pour la seconde. L'alimentation commence généralement l'année de la fructification (2-3 ans après la plantation). Le cassis ne tolère pas bien les engrais contenant du chlore, c'est pourquoi au lieu du chlorure de potassium, la forme sulfate est ajoutée.
Schéma d'alimentation pour les groseilles Selechenskaya
Pour Selechenskaya, une alimentation quadruple est effectuée.
- D'abord une fois terminé au printemps avant la floraison. Appliquer du fumier dilué (1:10) 20 litres par buisson. Si le temps est humide, il est préférable d'ajouter de l'humus le long du périmètre de la couronne, voire 10 à 15 cm plus loin, en l'enfonçant à une profondeur de 4 à 6 cm. La matière organique est ajoutée une fois tous les 2 ans. Si au printemps dernier il y avait une fertilisation organique, cette année, il est nécessaire d'appliquer des formes minérales. Utilisez un engrais complexe complet.
- Deuxième réalisée pendant la période de croissance des ovaires.À l’heure actuelle, la culture nécessite surtout des microfertilisants. Les buissons sont pulvérisés avec n'importe quel microfertilisant (Agricola pour les cultures de petits fruits, Uniflor-micro, etc.).
- Troisième la fertilisation est effectuée après la floraison. Des engrais sans phosphore ni potassium sans chlore sont appliqués. Les engrais minéraux peuvent être remplacés par des cendres : 1 tasse est dispersée à la surface du sol le long du périmètre de la couronne et recouverte de terre.
- Quatrième la fertilisation est effectuée si les groseilles sont cultivées sur des sols pauvres et qu'une chlorose apparaît : les feuilles deviennent vert jaunâtre ou commencent à jaunir immédiatement après la récolte. Dans ce cas, il est préférable d’appliquer des engrais sous forme liquide. Les meilleurs d’entre eux sont le fumier pourri, l’humus et les cendres. S'ils sont absents, ils donnent alors un engrais complexe complet. S'il n'y a pas de chlorose, la 4ème tétée n'est pas effectuée.
Top dressing de groseille Selechenskaya 2
Effectuer 2 tétées par saison : pendant la période de croissance intensive des ovaires et immédiatement après la récolte.
- Lors de la première alimentation, les buissons sont pulvérisés avec des microfertilisants.
- De la matière organique ou un engrais complexe complet est ajouté au 2ème.
Prendre soin des groseilles à fruits
Malgré une bonne résistance à la sécheresse par rapport aux autres variétés de cassis, les première et deuxième variétés Selechenskaya nécessitent un arrosage régulier. Les cercles de tronc sont paillés pour éviter que le sol ne se dessèche. Par temps sec, un arrosage hebdomadaire est effectué : 30 à 40 litres d'eau sont nécessaires par buisson. Pendant la période de maturation des fruits, les arrosages sont réduits, même si le temps est sec, sinon les baies se fissureraient à cause de l'excès d'eau.
Fin septembre-octobre, il faut procéder à une irrigation réhydratante pour améliorer l'hivernage des buissons et une croissance plus forte au printemps lorsque le sol sèche rapidement. En général, Selechenskaya 2 résiste mieux au manque d'humidité que son prédécesseur. Il peut être arrosé une fois toutes les 2 semaines, mais plus intensément.
Pour se protéger des gelées printanières, les groseilles sont bien arrosées la veille (20-30 litres par buisson) et recouvertes de film, spunbond, lutarsil. Le plus souvent, cette technique agricole sauve les fleurs et les ovaires des dommages.
Pour Selechenskaya 2, un traitement préventif par saison suffit pour prévenir les maladies. Le prédécesseur a besoin de 2 à 3 traitements, car il est plus sensible aux maladies. La pulvérisation est réalisée avec des préparations de soufre colloïdal, Topaz, Vector, HOM.
Les groseilles sont traitées contre les acariens des bourgeons au printemps, lorsque les bourgeons s'ouvrent, lorsque de jeunes individus émergent des bourgeons à la recherche de nouveaux habitats. Ils utilisent les médicaments Danitol, Appolo, Mavrik, Neoron, Akarin, Actellik. Les insecticides classiques (Karate, Kinmiks, Inta-Vir, Decis, Sherpa) sont inutiles pour lutter contre les acariens des reins.
La taille est effectuée au début du printemps, avant que les buissons ne commencent à pousser. Les branches vieilles, malades et faibles sont coupées. Les pousses de plus de 6 ans doivent être enlevées en les coupant jusqu'au sol, sinon la productivité du buisson diminue et les baies deviennent plus petites. Les branches poussant à l’intérieur du buisson ou du croisement sont également découpées. S'il n'y a pas de pousses basales, plusieurs branches sont raccourcies de 1/3.
Le buisson formé doit contenir 10 à 12 pousses d'âges différents. Sans taille, le buisson vieillit rapidement et les baies deviennent petites. La productivité des groseilles sans soins est de 5 à 7 ans.
La culture se multiplie par boutures vertes et ligneuses.
Selechenskaya 2 est plus productive et à gros fruits, sa technologie agricole est simple et facile pour un résident d'été. Mais en général, les deux groseilles sont des variétés très intéressantes qui rivalisent avec succès avec leurs homologues étrangers.
Avis sur les variétés de groseilles Selechenskaya et Selechenskaya 2
Tous les avis des jardiniers sur les variétés de groseilles Selechenskaya et Selechenskaya 2 sont très bons. Si l'on compare ces deux variétés, la préférence est donnée à Selechenskaya 2. Elle est plus facile à entretenir et la récolte est plus importante, mais il y a aussi des amateurs de Selechenskaya, avec son goût classique de groseille.
Alyona :
Si vous choisissez entre ces deux variétés, alors je préfère l'ancienne Selechenskaya. Les baies sont peut-être un peu plus petites, mais elles sont aromatiques et savoureuses. Sel 2 a également un goût agréable, mais quelque peu inhabituel.
Andreï :
Selechenskaya 2 grandit dans notre datcha depuis 2012. Les groseilles sont très grosses, précoces, à peau fine et mûrissent rapidement. Un problème est que les pucerons adorent cette variété. J'ai plusieurs variétés de groseilles et sur d'autres il y a beaucoup moins de pucerons.
Valentin :
Selechenskaya-2 surpasse son prédécesseur à tous égards. À tel point qu’après 15 ans de culture de cette dernière, je l’ai même retirée de la collection. En 8 ans de culture, Selechenskaya-2 s'est imposée sur mon site comme l'une des meilleures variétés précoces et à gros fruits.
Victor:
Je suis impressionné par la variété de cassis "Selechenskaya 2" - les baies sont les plus grosses, la plante résiste au froid et à la chaleur et ne pose pas de problèmes. L'année prochaine, je planterai quelques buissons supplémentaires.
C'est ainsi que les jardiniers réagissent à des variétés de groseilles similaires, mais en même temps complètement différentes.