Combien d'oignons dans 1 kilogramme

En règle générale, dans toutes les recettes, ils écrivent la quantité d'oignon à prendre en morceaux et non en grammes. Mais le poids des oignons peut varier considérablement. La taille et le poids des bulbes dépendent du type d'oignon et de ses conditions de croissance. En moyenne, un oignon pèse 100 grammes.

La photo montre clairement que le poids de ce « Cipollino » est de 99 grammes. Bien sûr, il existe des spécimens avec un poids beaucoup plus important, mais les recettes impliquent toujours le poids moyen des légumes.

Il y a généralement 9 à 10 oignons moyens dans 1 kilogramme d'oignons. Il faut dire que les bulbes de cette taille se conservent mieux en hiver.

Un seau galvanisé ordinaire de 10 litres peut contenir 7 à 8 kilogrammes d'ampoules de taille moyenne.

Dans les champs, la récolte est conditionnée dans des filets potagers. Un de ces sacs contient 27 à 30 kilogrammes d'oignons.

Le plus gros oignon a été cultivé par le retraité anglais Peter Glazebrook. Il a remporté la première place à l'exposition agricole annuelle. L'ampoule qu'il a apportée à l'exposition pesait jusqu'à 8 kilogrammes 150 grammes.

Peter Glazebrook a reçu non seulement un certificat d'un nouveau record du monde pour le plus grand arc, mais également un bonus très décent de 1 500 livres.

Il s'est avéré que ce n'est pas le premier disque de M. Glazebrook. Peu de temps auparavant, la plus grosse betterave poussait dans son jardin. Peter lui-même affirme qu'il n'utilise aucune technique délicate pour cultiver des légumes : «Des engrais de haute qualité et un travail acharné - c'est tout le secret»

Le précédent record appartenait à l'Écossais Mel Edney, qui aime aussi surprendre ses voisins avec des légumes géants. Son arc pesait 7 kilogrammes.