Combien de calories dans les prunes

Il existe plus de 1 000 variétés de prunes dans le monde. Ils diffèrent tous par la résistance à l'hiver, le rendement, le goût, la taille et le poids du fruit. Compte tenu d’une telle diversité, il est impossible de dire exactement combien pèse une prune. Il faut se concentrer sur les moyennes.

Combien y a-t-il de prunes dans 1 kg, dans 100 grammes ?

Tous les tableaux de poids indiquent qu'une prune pèse 30 grammes. Mais apparemment, ces tableaux ont été établis il y a longtemps, alors qu'il n'existait pas de variétés à gros fruits de cette culture.Grâce au travail inlassable des sélectionneurs, poussent désormais dans nos jardins des pruniers dont les fruits pèsent 60 à 70 grammes. C'est déjà la masse d'une petite pomme.

Mais les anciennes variétés n’ont pas disparu et des petites crèmes de 30 grammes poussent dessus. En conséquence, le poids moyen des prunes varie de 20 à 60 grammes.

Il s'avère donc que :

• En moyenne, une prune pèse environ 35 à 45 grammes.
• 100 grammes contiendront 2 grosses ou 3 petites prunes.
• Dans 1 kg. de 20 à 30 prunes, selon la taille du fruit.

Beaucoup de gens s'intéressent au poids d'un noyau de prune. Il faut dire que les os sont très légers et cet indicateur peut être négligé. Une prune sans noyau pèse presque le même poids qu’une prune avec noyau.

• Le poids d'un noyau de prune ne représente que 6 à 7 % du poids du fruit.

Combien de calories dans les prunes

100 grammes de prunes = 42 kcal.

Considérant que la taille des prunes varie considérablement, nous pouvons dire :

• 1 grosse prune contient 18 à 21 kcal.
• 1 petite crème contient 11 à 14 kcal.

Différentes variétés de cette culture ont à peu près le même contenu calorique, mais si quelqu'un s'intéresse au nombre de calories contenues dans une prune bleue ou noire, cela peut être vu dans le tableau ci-dessous.

Tableau des calories pour différentes variétés de prunes, pour 100 grammes de produit :

La valeur nutritionnelle

Pour 100 g de produit

• Protéines - 0,8 g
• Graisses - 0,3 g
• Glucides - 9,6 g

• Acides organiques - environ 1 gramme
• Mono et disaccharides - 9,45 g
• Fibres alimentaires - 1,51 g
• Eau - 86,29 g

Combien de prunes peut-on manger par jour ?

Ce fruit est très utile et les personnes en bonne santé peuvent le manger sans restrictions. Les fruits contiennent beaucoup de vitamines A, B, C et E, ainsi que des protéines, des glucides et des acides organiques qui accélèrent le métabolisme.Malgré toute la richesse en nutriments, ce produit contient peu de calories, ce qui est important pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, mais qui aiment se faire plaisir avec quelque chose de savoureux.

Selon les nutritionnistes, la consommation quotidienne de fruits pour un adulte est de 200 à 300 g.

Combien d'années après la plantation un prunier commence-t-il à porter ses fruits ?

Le début de la fructification des prunes dépend en grande partie de la variété du plant et de sa précocité. Si vous décidez de faire pousser un arbre à partir d'une graine, dans les conditions les plus favorables, vous ne goûterez à la première récolte qu'après 5 à 7 ans.

Lorsque vous achetez un plant dans une pépinière, vous pouvez vous attendre à fructifier dans 3 à 4 ans. Pour accélérer la fructification, la couronne du plant doit être formée avec un nombre limité de branches squelettiques. En termes simples, moins il y a de branches sur un plant, plus vite l'arbre commencera à porter ses fruits. Dans le même temps, n'oubliez pas de lui fournir une nutrition adéquate et un arrosage en temps opportun.

Un prunier porte ses fruits pendant 20 ans en moyenne. Après cette période, les branches commencent à se dessécher et cela signifie que vous devez prendre soin de changer l'arbre.

Combien de prunes peuvent être récoltées sur un arbre, sur 1 hectare.

Cette culture est l’une des plus productives de tous les fruits à noyau. Dans des conditions météorologiques favorables et un haut niveau de technologie agricole, jusqu'à 100 kg peuvent être récoltés sur un arbre. des fruits

La variété la plus productive est reconnue comme la Hongroise du Caucase, dont le rendement atteint 258,5 c/ha. D'autres variétés sont également assez productives et permettent de récolter 200 à 246 c/ha. fruits délicieux. Bien entendu, le rendement varie d'année en année, il est influencé à la fois par des facteurs externes et par les caractéristiques biologiques des variétés.