Règles de plantation et de semis de graines de tomates dans des plates-bandes dans différentes régions

La diversité des zones climatiques de notre pays nous permet de cultiver différentes variétés de tomates dans le sol. Néanmoins, dans la majeure partie de la Russie, la culture en plates-bandes ouvertes est limitée. La plantation de tomates en pleine terre se pratique principalement dans les régions du sud

Comment faire pousser correctement des plants de tomates lire cet article

Contenu: Variétés de tomates pour pleine terre Préparation des lits Planter des plants dans des plates-bandes Planter des tomates sans pépins avec des graines dans le sol Semis de tomates avant l'hiver

Variétés pour terrain découvert

Le choix de la variété dépend de la région productrice.

Dans le nord, les tomates sont plantées uniquement en serre, car pas une seule variété, même ultra-précoce, n'aura le temps de produire une récolte au cours d'un été court.

La période de maturation des tomates précoces est de 80 à 100 jours. Ce sont généralement des tomates déterminées ; variétés mi-saison et mi-tardive 100-120 jours (tomates déterminées et indéterminées); plus tard - plus de 120 jours (généralement des tomates indéterminées, bien qu'il existe également des variétés déterminées).

    Variétés pour les régions du nord-ouest

Sur Nord Ouest Des tomates de variétés ultra-déterminées (super-déterminées) sont plantées dans le sol. Ce sont des plantes à croissance basse et précoces qui déposent 2 à 3 grappes de fleurs, après quoi elles émergent et ne poussent plus vers le haut. Ces tomates ne poussent pas par beaux-fils, car la récolte ne se forme que sur les beaux-fils.

La première grappe de fleurs est déposée après 3-4 feuilles et les suivantes - après 1-2 feuilles. Le temps de maturation est de 85 à 95 jours. Les fruits sont petits. Cependant, pendant les années froides, la récolte ne mûrit pas et les tomates sont touchées très tôt par le mildiou. Par conséquent, même lorsqu'elles sont plantées en pleine terre, les tomates sont conservées sous abri.

Les variétés les plus adaptées : Aurora, Aksanta, Aphrodite, Bystryonok, Izyuminka.

    Variétés de tomates à planter en zone médiane

Les tomates superdéterminées et déterminées sont cultivées en pleine terre. Les variétés déterminées plantent 5 à 6 grappes, après quoi une grappe de fleurs se forme au sommet du buisson et leur croissance est terminée. Le premier pinceau apparaît après 6-7 feuilles.

Ils résistent assez bien au froid (supportent des températures de 12 à 15°C), mais par temps froid, ils sont conservés à l'abri.Former en deux tiges, laissant un beau-fils qui apparaît à l'aisselle de la deuxième feuille. Si l'été est chaud, seul un petit nombre de beaux-fils est supprimé, permettant aux buissons de se ramifier ; en août, il sera possible d'en récolter une deuxième vague.

Lors des étés froids, toutes les pousses sont enlevées, laissant deux tiges, sinon vous risquez de ne pas obtenir de récolte. Comparé à variétés indéterminées Le rendement chez les enfants est inférieur, mais la différence ne peut être appréciée que dans les régions du sud, car les tomates indéterminées n'ont pas le temps d'atteindre leur potentiel dans la zone médiane.

Les tomates déterminées sont disponibles en variétés petites, moyennes et grandes. Cependant, dans la région de la Terre non noire, ils n'atteignent pas la masse déclarée par leur auteur, car ils manquent de nourriture et de chaleur.

Les tomates indéterminées n'auront pas le temps de mûrir même à un temps de maturation moyen en pleine terre dans la zone médiane.

Variétés recommandées pour la plantation : Amur Tiger, Spring Frosts, Gravity, Ground-6, Leader of the Redskins, Flash, Buyan, Pink Souvenir.

    Variétés pour les régions du sud

Dans le sud, presque toutes les tomates sont plantées en pleine terre, y compris les variétés indéterminées, car l'été est chaud et long et les tomates ont le temps de mûrir. Ils poussent particulièrement bien en Crimée, dans le Kouban et sur la côte de la mer Noire.

Les indet sont des tomates à croissance illimitée. Sans pincement, elles poussent comme des vignes, déposant des grappes de fleurs sur 3 feuilles. La fructification a lieu plus tard, mais dure jusqu'au gel ou jusqu'à ce que les buissons tombent malades.

Ils poussent sur une, parfois deux tiges. Par temps chaud prolongé, il reste plusieurs beaux-fils, à partir desquels la troisième ou la quatrième vague de récolte est obtenue. Tomates indéterminées en majorité à gros fruits, mais il existe aussi des variétés à fruits moyens.

Variétés de tomates pour planter en pleine terre dans les régions du sud :

1. Variétés déterminées : Bois de chauffage (à maturation tardive), Délicatesse de décapage, Rose indigo (résiste aux gelées de courte durée jusqu'à -5°C), Pupsiki, Prune tigrée.
2. Variétés indéterminées : Wine Jug, Little Fox, Golden Rain, Cardio, Sprint Timer.

Ces variétés peuvent être plantées plus au nord, mais là-bas, elles sont encore mieux cultivées sous serre.

La plantation d'hybrides en pleine terre n'est réalisée que dans les régions du sud. Dans la zone médiane et au nord, ils manquent de soleil, de chaleur et de nourriture, c'est pourquoi ils y échouent souvent.

Dans les régions du sud, on cultive des variétés précoces, moyennes et tardives, dans la zone médiane et dans le nord-ouest - des variétés précoces ; Même les tomates de taille moyenne en pleine terre peuvent ne pas mûrir ici.

Préparer le lit pour planter les semis

Le choix de l'emplacement pour planter les tomates dépend de la région de culture. Dans les régions du nord, cela devrait être l'endroit le plus ensoleillé ; à l'ombre, la récolte ne donnera pas une récolte complète. Dans le sud, les tomates sont plantées en pleine terre afin qu'elles soient à l'ombre une partie de la journée, car le soleil brûlant cuit les plantes.

• Les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses (pois, haricots, haricots)
• Bon - carottes, betteraves, concombres, légumes verts
• Il n'est pas conseillé de planter la culture après les poivrons et les aubergines
• Il est interdit de planter des tomates là où les pommes de terre ont poussé l'année dernière.

Les tomates aiment les sols fertiles, elles poussent donc toujours mieux sur un sol noir. Lors de la préparation du lit à l'automne, vous pouvez ajouter du fumier frais au sol, 2-3 seaux par m², car il pourrira pendant l'hiver. Assurez-vous d'appliquer des engrais phosphorés (2-3 cuillères à soupe/m²), puisque les tomates en consomment en grande quantité.

Au printemps, ajoutez du compost ou de l'humus. S'il n'y a pas de matière organique, utilisez le sol pour les plants de tomates.Si la quantité d'engrais est limitée, ils sont appliqués directement dans le trou lors de la plantation (sauf pour le fumier frais). Le fumier frais et les cendres sont épandus à des moments différents, car ils ne peuvent pas être épandus ensemble. Si du fumier frais (et du fumier à moitié pourri également) est appliqué à l'automne, les cendres ne peuvent être utilisées qu'au printemps.

La tourbe ne doit pas être utilisée dans les plates-bandes de tomates, car elle acidifie le sol et inhibe la croissance de la culture.

Planter des plants de tomates

Pour éviter que le mildiou n'affecte les tomates, elles ne doivent pas être plantées à côté de pommes de terre.

Les tomates sont plantées en pleine terre lorsque la température nocturne est supérieure à 7°C. Par temps nuageux, les travaux sont effectués dans la première moitié de la journée, par temps ensoleillé - dans la seconde.

Les trous sont remplis d'eau avant la plantation, et après absorption, l'eau est à nouveau remplie, puis les plants sont plantés. Immédiatement après la plantation, les tomates sont à nouveau arrosées. Si les plants sont bien développés, ils sont plantés verticalement, en approfondissant la tige de 7 à 10 cm. S'ils sont très allongés, ils sont plantés couchés, laissant la couronne découverte de 15 à 20 cm.

Immédiatement après la transplantation, cette couronne n'a pas besoin d'être attachée à des piquets, elle est facile à casser. Au bout de quelques jours, les plantes prendront racine et relèveront toutes seules la tête. Cela se produira encore plus rapidement si les tomates ont été plantées avec la tête tournée vers le nord, les plantes se dirigeront alors vers le soleil et se lèveront rapidement.

    Schéma de plantation de tomates dans le sol

Les tomates déterminées à croissance basse sont plantées soit sur 2 rangées, soit en damier. L'espacement des rangs lorsqu'ils sont plantés en rangées est de 60 à 70 cm et entre les plants de 40 à 50 cm. Lorsqu'ils sont plantés en damier, la distance entre les plants est de 50 à 60 cm. Les tomates ultradéterminées sont plantées à une distance de 30 à 40 cm. cm les uns des autres.

    Couvrir les plantes après la transplantation

Après repiquage par temps froid, les tomates sont recouvertes d'un film ou de lutarsil. En l’absence de matériau de couverture, ils sont isolés avec du foin, de la paille et de la sciure. Lorsque la température diurne atteint 17-18°C, le matériau de revêtement est retiré.

Si de fortes gelées sont attendues, les tomates sont recouvertes d'une double couche de spunbond, les isolant en outre avec du foin.

Dans la zone médiane et dans le nord-ouest, il n'est pas recommandé de retirer le spunbond ou le film en été, car la nuit la température est souvent de 12-13°C même en juillet. Dans le sud, le revêtement est retiré lorsque la température nocturne atteint au moins 15°C. À des températures inférieures à 10°C, les tomates cessent de pousser et doivent donc être couvertes par temps froid.

Les plants de tomates plantés en pleine terre sont à l'abri du soleil pendant plusieurs jours.

Planter des tomates avec des graines dans le sol

Cette méthode de plantation n'est pratiquée que dans le sud : dans le territoire de Krasnodar, en Crimée et dans le Caucase. Dans les régions du nord, c'est inacceptable, car le semis de tomates, même sous film, n'est possible qu'à la mi-mai, lorsque les plants domestiques sont déjà plantés dans les plates-bandes. Avec cette méthode, à la fin de l'été, les tomates auront, au mieux, deux grappes de fleurs et les fruits n'auront pas le temps de mûrir ni même de prendre.

Dans le sud, les graines sont semées en pleine terre lorsque la température du sol est d'au moins 15°C. Habituellement, c'est fin avril - début mai. Le sol pour la plantation est préparé de la même manière que pour les semis. Pour le semis direct de graines dans le sol, seules des variétés déterminées et semi-déterminantes à maturation précoce sont sélectionnées.

    Préparation des graines

Avant la plantation, les graines de tomates sont traitées, comme lors du semis de plants.

1. Gravure. Tremper 30 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium ou conserver dans l'eau à une température de 53°C pendant 20 minutes.
2. Germination. Les graines sont enveloppées dans un chiffon et versées avec de l'eau à température ambiante afin que l'eau mouille le chiffon mais ne recouvre pas complètement les graines. Quand ils éclosent, ils sèment.
3. Calcination. Lors du semis directement dans le sol, c’est la meilleure méthode de traitement des semences. À la maison, les graines sont enveloppées dans un chiffon et placées sur un radiateur chaud pendant 20 minutes. S'ils sont calcinés à la datcha, ils prennent un seau, mettent une grille ou un tamis dessus et étalent le tissu dessus. Placez les graines sur le tissu, versez de l'eau chaude dans un seau (mais pas d'eau bouillante, sinon l'embryon mourra) et calcinez les graines pendant 15 à 20 minutes. Immédiatement après la calcination, ils sont marinés et immédiatement plantés. La calcination est bonne car elle stimule la germination des graines le plus rapidement possible ; les graines germent plusieurs jours plus tôt qu'avec un trempage.
4. Traitement au peroxyde d'hydrogène. Les graines sont trempées dans du peroxyde pendant 4 à 5 heures, après quoi elles sont immédiatement plantées. L'oxygène contenu dans la préparation stimule le début de la respiration active des graines et, par conséquent, leur germination rapide.

    Semer des graines dans le sol

Lors du semis directement dans le sol, la distance entre les plantes est la même que lors de la plantation des plants. Vous pouvez semer en rangées avec une distance entre les futures plantes de 40 à 50 cm, ou en damier. Des trous sont faits dans le sol et 2-3 graines sont semées dans chacun, car toutes ne germeront pas.

Si le sol est humide, il n'est pas nécessaire d'arroser les trous avant de semer, s'il est sec, ils sont alors renversés avec de l'eau tiède. Il n'est pas souhaitable d'arroser les trous avec de l'eau froide, car le sol n'est pas encore suffisamment réchauffé, ce qui retarde la germination des graines de plusieurs jours.

Après la plantation, le lit est recouvert de lutarsil ou d'un film pour accélérer la germination des graines. Lors des journées chaudes et ensoleillées, le lit est ventilé et refermé la nuit. Avant la levée des plants, l'arrosage n'est pas effectué, l'humidité du sol est suffisante pour les graines.

    Entretien des semis

Lorsque les pousses apparaissent, le lit est ouvert pour la journée (à une température non inférieure à 12-14°C) et fermé la nuit. Si la température nocturne est supérieure à 8-9°C, le lit peut être fermé d'un seul côté, laissant l'autre côté ouvert, car lorsqu'ils sont semés directement dans le sol, les plants sont beaucoup plus résistants aux basses températures que les plants domestiques.

Lorsque les plants apparaissent, ils sont éclaircis. Si plusieurs graines ont germé dans un trou, les plantes faibles sont coupées au niveau du sol. Vous ne pouvez pas l'arracher par les racines, car vous pourriez endommager le système racinaire de la plante voisine. En cas de semis inégaux, déterrez soigneusement les plants là où ils sont nombreux et transplantez-les dans des endroits où il n'y a pas de semis. La transplantation peut être effectuée après l'apparition de la troisième vraie feuille sur les tomates.

Les soins supplémentaires sont les mêmes que pour les plants de tomates.

Avantages de la méthode :

• les tomates poussent beaucoup plus durcies et tolèrent les basses températures (5-7°C) sans abri ;
• les semis résistent au soleil éclatant du printemps, ils ne contractent pas de coups de soleil;
• Les racines des tomates sont bien plus puissantes que celles des plants.

Défauts:

• risques élevés; en raison du sol froid et non chauffé, les graines peuvent ne pas germer ;
• pénurie de récolte due au début de l'automne; les tomates n'ont pas assez de temps pour se former et mûrir;
• Seules les variétés à maturation précoce peuvent être cultivées par semis direct de graines de tomates dans le sol.

Lorsque vous cultivez des tomates de cette façon, vous devriez toujours avoir des plants en cas d'échec.

Semis de tomates avant l'hiver

La méthode convient à la culture de plants de tomates et à leur culture sans plants dans les régions du sud. Au centre et au nord, la méthode ne se justifie pas.

Avantages :

• obtenir un grand nombre de plantes sans beaucoup de temps, d'efforts et d'argent ;
• les tomates sont bien durcies et peuvent résister à des températures basses (4-7°C) ;
• tolérer des fluctuations brusques de température sans problèmes visibles ;
• les tomates sont légèrement touchées par le mildiou même s'il existe des foyers d'infection sur le site :
• les semis poussent forts et en bonne santé, ne s'étirent pas et résistent aux coups de soleil ;
• lors des étés longs et chauds, leur rendement est plus élevé.

Défauts:

• le résultat du semis est imprévisible, il se peut qu'il n'y ait pas de semis ;
• les graines germent lorsque les plants de tomates sont déjà plantés dans le sol ;
• Seules les variétés précoces et mi-précoces peuvent être cultivées ;
• dans la plupart des régions, la méthode ne s'est pas justifiée.

Plantation d'hiver les tomates sont plantées en pleine terre à l'automne dans un sol froid, alors qu'il a déjà gelé. Dans la zone médiane, c'est fin octobre, dans le sud, c'est mi-novembre. Dans les régions centrales, les tomates sont semées uniquement en serre, dans le sud, si le sol ne gèle pas beaucoup, elles peuvent être semées en pleine terre.

Il existe deux manières de semer : les graines sèches et les fruits entiers.

    Semer avec des graines sèches

Il est conseillé de semer les graines dans une serre, où elles germeront 2 à 2,5 semaines plus tôt que dans le sol.

Lors de la culture de semis, le sol n'a pas besoin d'être préparé, car au printemps, les tomates sont plantées dans un endroit permanent. Faites un sillon et, sans l'arroser, semez simplement les graines en ligne. Vous pouvez semer dans des nids distants de 15 à 20 cm les uns des autres. Saupoudrer le sillon avec 2 cm de terre, isoler le dessus avec des feuilles mortes ou de la paille et laisser jusqu'à l'automne. Le sol doit être froid et sec, sinon les graines germeront et mourront.Dans la serre elle-même, la température ne doit pas dépasser 5°C.

    Plantation de fruits entiers

Cela se fait également en serre, mais sur la côte de la mer Noire du territoire de Krasnodar, en Crimée, dans le Caucase, il peut également être planté en pleine terre.

Ils prennent un fruit mûr entier, font un trou dans le sol de 3 à 4 cm de profondeur, y placent une tomate et la recouvrent de 2 à 3 cm de terre, recouvrent le dessus de feuilles sèches et laissent jusqu'au printemps. Au printemps, un groupe de plants apparaîtra ici. Le nombre de plantes peut être compris entre 5 et 30 pièces, selon le nombre de graines germées.

Au printemps, dès que le soleil se réchauffe, les feuilles de la serre sont enlevées et la zone de semis est recouverte de lutarsil. A l'extérieur, il faudra attendre que la neige fonde complètement et que les premières fleurs printanières apparaissent, puis l'abri est retiré, et les cultures de tomates sont également recouvertes de film ou de lutarsil.

Lorsque les pousses apparaissent, elles dressent des arcs et créent une serre temporaire. C'est nécessaire même dans une serre, car la nuit il y a encore des températures négatives et les plants peuvent geler. Il n'est pas nécessaire de les arroser, car il y a suffisamment d'humidité dans le sol à ce moment-là.

Si les tomates sont cultivées sous forme de semis, elles sont plantées à l'âge de 3 ou 4 vraies feuilles dans un endroit permanent dans le sol, si le temps le permet. Si la plantation est retardée, les tomates n’auront peut-être pas le temps de produire une récolte.

Lors du semis de tomates immédiatement dans un endroit permanent après la levée, la culture d'hiver est soignée comme pour les plants de tomates.

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