Les framboises apportent beaucoup de nutriments pendant le processus de croissance et de développement. Il est donc nourri plusieurs fois au cours de la saison. La culture répond très bien à la fertilisation et donne une augmentation notable du rendement. Sans eux, les baies deviennent plus petites et les pousses de remplacement se développent moins bien.
Les framboises, cultivées sur des sols pauvres, ont le plus besoin d'être nourries. |
Appliquer des engrais lors de la plantation de semis
Cela dépend de la période de plantation des framboises : printemps ou automne.
Les framboises sont nitrophiles et, quelle que soit la période de plantation, du fumier est toujours appliqué. On n'utilise pas de fumier frais, mais du compost, du fumier pourri ou au moins semi-pourri, avec un degré de décomposition d'au moins 40 %.
Lors d'une plantation en rangées, le fumier est appliqué à raison de 1 seau pour 1 m de tranchée. En son absence, ils utilisent du foin qui commence à pourrir ; il libère beaucoup d'azote, de sorte que les plants en ont suffisamment pour la première année de vie. Sur des sols neutres, cela suffit.
Sur les sols acides, utiliser de la cendre (1 tasse/m de tranchée). Ou au printemps, avant la plantation, fermez les peluches (à un pH inférieur à 5,4). Puisqu'il est ajouté avant la plantation des plants, le calcul se fait par 1 m2, et non par mètre de tranchée.
Composition du sol | Doses d'application g/m2 | |
pH 4,1-5 | pH 5,1-5,5 | |
Limoneux | 600 | 250-300 |
Argileux | 700 | 500 |
loam sableux | 250-300 | 100-150 |
La cendre est préférable, elle agit plus doucement et, en plus, elle contient un grand nombre de micro-éléments dont les framboises ont vraiment besoin.
Sur sols très alcalins, ajouter de la tourbe (1 seau/m2). Il doit également être appliqué au préalable sur la zone, et non directement dans la tranchée au moment de la plantation.
Avant de planter des plants, le sol est fertilisé avec du fumier pourri. |
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Lors de la culture en touffes, de la tourbe ou des peluches sont également ajoutées plusieurs mois avant la plantation. Lors de la plantation, du fumier est ajouté dans chaque trou de plantation (1/3-1/2 seau selon la taille du plant).
Lors de la plantation de printemps, si le système racinaire n'est pas suffisamment développé, immédiatement après la plantation du plant, arrosez-le avec des stimulants de formation de racines (Kornevin, Kornerost, Heteroauxin).
Le sommet des plants plantés est pincé à 15-20 cm. Dans ce cas, le système racinaire se développera bien et répondra pleinement aux besoins du buisson en croissance.
Nourrir les semis après la plantation
Si tous les engrais nécessaires ont été appliqués lors de la plantation, les framboises n'ont pas besoin d'être fertilisées au cours de la première année de vie. Si aucune matière organique n'a été ajoutée, la culture est arrosée avec une infusion de fumier : 1 verre d'infusion pour 10 litres d'eau, le taux d'application est de 3 à 5 litres par plant. La fertilisation est effectuée après un arrosage abondant. Lorsque vous plantez des framboises au printemps, nourrissez-les lorsque le plant produit 2-3 nouvelles feuilles.
S'il n'y a pas de fumier, nourrir avec une infusion d'ortie : 2-3 verres d'infusion pour 10 litres d'eau. Le taux de consommation est de 5 à 7 litres par buisson. Vous pouvez également utiliser des humates en préparant la solution selon les instructions.
En l'absence de matière organique, les plants sont nourris avec des engrais minéraux : urée, nitrate d'ammonium, nitrate de sodium, etc.
Sur les sols sujets à l'acidification ou à l'alcalinisation, on utilise des engrais qui ne provoquent pas d'augmentation de ces processus.
- Sur les sols acides, on utilise du calcium et du nitrate de sodium, ils alcalinisent légèrement la couche fertile.
- Pour les alcalins, on utilise de l'urée et du nitrate d'ammonium.
- Le sulfate d'ammonium acidifie fortement le sol, il est donc utilisé là où l'alcalinité est élevée pour la réduire rapidement.
La solution d'ammoniaque, appréciée de nombreux résidents d'été, entraîne également une légère acidification de la couche fertile.
Nourrir une parcelle fruitière
Dispositions de base.
- Les framboises ont besoin de beaucoup d'azote. Sans cela, les baies deviennent plus petites et les plantations dégénèrent rapidement.La culture a besoin d'engrais surtout dans la première moitié de l'été. Dans la seconde moitié de l'été, la dose d'engrais azotés est considérablement réduite ou, si du fumier a été appliqué, complètement supprimée de l'alimentation. L'utilisation d'azote à cette époque provoque une forte croissance des pousses et celles-ci n'ont pas le temps de mûrir avant le gel. De plus, la résistance au gel de la culture est réduite.
- En plus de l'azote, la culture a besoin de potassium et de phosphore. Bien sûr, il en faut beaucoup moins, mais sans eux, il est impossible de développer des plantations à part entière et d'obtenir des rendements élevés. Le potassium est un peu plus nécessaire que le phosphore.
- La culture est exigeante en microéléments, ils sont donc ajoutés à tous les pansements.
- Avant toute fertilisation, la culture est bien arrosée afin de ne pas provoquer de brûlures aux racines.
Sans fertilisation, les framboises deviennent plus petites, le temps de fructification diminue et en général la durée de vie du buisson diminue.
Regardez une vidéo sur l'alimentation printanière des framboises :
Alimentation printanière des framboises
Au printemps, les framboises ont besoin d’une fertilisation azotée pour une croissance active. Du fumier, des infusions de mauvaises herbes, des humates ou des engrais minéraux azotés sont utilisés.
Fumier
N'importe quel fumier peut être utilisé, y compris frais. Utilisez du fumier de vache, de chèvre ou de lapin dilué à 1:10 ou du fumier d'oiseau dilué à 1:20. Le fumier de porc frais n'est généralement pas utilisé car il contient une très grande quantité d'azote, qui peut tuer les framboises. En cas de besoin urgent, le fumier de porc frais est dilué dans un fût dans un rapport de 1:100.
Vous pouvez également utiliser du fumier ou du compost semi-pourri et bien décomposé, en le creusant autour du périmètre de la parcelle lors de la transformation printanière des framboises. Taux d'application 1-1,5 seaux par 1 m2 plantations.
Dans les régions où surviennent des gelées au début de l'été (jusqu'à la mi-juin), le fumier n'est appliqué que lorsque la menace de leur apparition est passée.
Fertiliser les framboises pendant la floraison :
Infusion de mauvaises herbes
L'ortie est généralement utilisée en infusion. Mais vous pouvez aussi prendre d'autres graminées : pissenlits, laiteron des champs et autres mauvaises herbes poussant dans le pays. Ils sont remplis d'eau, laissés plusieurs jours et les framboises sont nourries. La solution est préparée 1:2. Le taux de consommation pour un buisson est de 1,5 à 2 seaux. La fertilisation se fait fin mai-début juin.
Mais comme la concentration d'azote dans l'engrais est inférieure à celle du fumier, une deuxième alimentation est administrée après 7 à 10 jours.
Une infusion d'herbes constitue un excellent engrais non seulement pour les framboises, mais également pour toute autre plante. |
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Humates
Les humates sont des substances spéciales obtenues en traitant des matières premières avec des solutions alcalines. La tourbe, le lignite et les déchets de l'industrie de la pâte à papier sont utilisés comme matières premières. Lorsque les matières premières sont traitées avec des alcalis de sodium, on obtient de l'humate de sodium et avec des alcalis de potassium, de l'humate de potassium. Les humates obtenus à partir de tourbe sont meilleurs que tous les autres.
Les humates ne sont pas des engrais. Le dosage des macroéléments qu'ils contiennent est très faible et n'affecte pas le développement des plantes. Ils sont utilisés dans des situations stressantes : chaleur, pluies prolongées, après un hiver froid ou un hiver avec de longs dégels, lorsque les framboises sont difficiles à cultiver, poussent lentement et mal. Les acides humiques améliorent la perméabilité de la membrane cellulaire. En conséquence, la pénétration des nutriments dans la plante et sa respiration s'améliorent.
Les humates, bien qu’ils soient des engrais organiques, ne remplacent pas le fumier ni l’infusion de mauvaises herbes. Après leur utilisation, 7 à 10 jours plus tard, les framboises sont nourries de matière organique.
Les médicaments de différents fabricants diffèrent par leur dosage.Les plus efficaces sont les humates à une concentration de 0,01 à 0,03 %. Diluez-les et utilisez-les selon les instructions.
Engrais minéraux
Bien entendu, il est préférable d’ajouter de la matière organique à l’alimentation printanière des framboises. Mais en son absence, de l'eau minérale est utilisée.
Les meilleurs engrais azotés pour les framboises sont le nitrate d'ammonium et de potassium. Ce dernier est préférable, il contient également du potassium, dont la culture a également besoin. Au printemps humide, une fertilisation sèche est effectuée, dispersant le salpêtre le long des buissons et l'enfonçant dans le sol. Par temps sec, les plantations sont arrosées avec une solution d'engrais.
En l’absence de salpêtre, les framboises sont nourries à l’urée. Mais en plus, vous devez ajouter un engrais potassique qui ne contient pas de chlore : sulfate de potassium, potassium magnésium ou cendres.
Bien que la nitrophoska et l'ammophoska contiennent de l'azote et du potassium, elles ne conviennent pas aux framboises, car le potassium est contenu sous forme de chlorure et les framboises ne l'aiment pas.
Comment nourrir les framboises pendant la fructification :
Alimentation estivale des framboises pendant la fructification
Au début de la fructification Des engrais phosphores-potassiques sont appliqués aux framboises avec l'ajout de micro-éléments. Le meilleur d'entre eux est la cendre, elle contient de tout : du potassium, du phosphore et tous les micro-éléments nécessaires. Il est préférable de nourrir les racines avec du liquide. Pour 10 litres d'eau, 1 à 2 verres d'infusion de cendres, le taux de consommation est d'un seau par buisson.
La cendre est l'un des meilleurs engrais pour les framboises |
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En l'absence de cendres, nourrir avec du sulfate de potassium + superphosphate additionné de microéléments (Agricola, Uniflor-micro ou « engrais pour cultures de petits fruits »).
Après la fructification coupez les vieilles branches et nourrissez-les avec un engrais complexe complet (diammophoska, nitroammofoska, etc.). Ceci est fait pour mieux préparer les jeunes pousses à l'hiver.
En été, il est préférable de fertiliser avec des engrais minéraux, car la matière organique provoque une croissance accrue des pousses et celles-ci ne mûrissent qu'au froid.
Le meilleur engrais pour les framboises en été est le diammofoska. Premièrement, il contient de l'azote en petite quantité, ce qui permet aux pousses de croître suffisamment et de mûrir avant le froid. Deuxièmement, l'engrais contient les micro-éléments les plus importants et n'a pas besoin d'être ajouté en plus.
Toute alimentation des framboises au printemps et en été ne s'effectue qu'après un arrosage abondant !
Fertiliser les framboises à l'automne :
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Alimentation d'automne
L'alimentation automnale des framboises est effectuée lorsque la température ne dépasse pas 7°C et que les framboises cessent de croître. Appliquez du fumier dans un seau sur chaque buisson. Lorsqu'il est appliqué à l'automne au printemps, vous ne pouvez pas l'appliquer, mais nourrir la culture avec une infusion de mauvaises herbes. S'il n'y a pas assez de phosphore dans le sol, du superphosphate simple ou double est ajouté. Tout est enfoui dans le sol.
Nourrir les framboises remontantes
Les variétés remontantes, par rapport aux framboises ordinaires, tolèrent plus de nutriments, car elles portent leurs fruits deux fois par an et sont assez intenses. Leur plus grand besoin est l'azote ; lors de la fructification, le besoin en microéléments et en potassium augmente. Mais les rhems nécessitent une petite quantité de phosphore.
Les variétés de framboises remontantes nécessitent une alimentation améliorée |
Application d'engrais pendant la plantation
Les plants de framboises remontantes poussent très rapidement et peuvent produire jusqu'à 1 à 2 tasses de baies déjà l'année de la plantation. Ils apportent donc tout le nécessaire. Ajoutez 3 seaux de fumier bien décomposé dans le trou de plantation. Le fumier frais n'est pas utilisé.En plus de cela, ajoutez un verre d'engrais complexe avec des micro-éléments.
Le système racinaire du rem est encore plus sensible aux ions chlore que celui des variétés conventionnelles, c'est pourquoi seuls les engrais qui ne contiennent pas de chlore sont utilisés.
Si le résident d'été ne souhaite pas utiliser d'eau minérale, après la plantation, les plants sont nourris avec une infusion de cendres. 0,5 litre de cendres sont versés dans 10 litres d'eau, laissés pendant 3 à 5 jours, puis 2 à 3 verres de solution sont dilués dans 10 litres d'eau et les plants sont arrosés. N'ajoutez pas de cendres sous forme sèche, car la plantation pourrait endommager les racines. Pour une meilleure survie, les plantations sont arrosées avec des humates : 2-3 litres de solution de travail par buisson.
Si les plants ont fleuri l'année de la plantation, ils sont en outre arrosés avec une infusion de mauvaises herbes : 3 à 5 litres d'infusion diluée par buisson.
Nourrir les framboises fructifères
La fertilisation azotée des framboises remontantes est effectuée 2 fois pendant la saison de croissance.
Si tout a été correctement introduit lors de la plantation, alors ils commencent à se nourrir de framboises remontantes à partir de la 2ème année, et de chernozems à partir de la 3ème année.
À l’automne, le fumier est épandu (frais, mais seulement après la fin de la saison de croissance de la culture), en l’enfouissant dans le sol. Si la teneur en phosphore du sol est faible, du superphosphate double est ajouté à raison de 20 à 30 g par buisson.
Au printemps, dans la première moitié de la saison de croissance, l'azote est apporté soit sous forme d'infusion de mauvaises herbes, soit sous forme d'eau minérale : nitrate de potassium ou d'ammonium.
Si des variétés remontantes sont cultivées pour produire une récolte, la fertilisation azotée est effectuée deux fois : au printemps au début de la saison de croissance pour accélérer la croissance des pousses et au début de l'été. Il est préférable de nourrir la matière organique les deux fois : au printemps, creusez du fumier, et en été, arrosez les mauvaises herbes avec une infusion. |
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Si les framboises produisent 2 récoltes par an, elles reçoivent après la première récolte de l'azote, de préférence sous forme d'eau minérale.Le fait est que les engrais minéraux provoquent une forte croissance des pousses, qui disparaissent cependant au bout de 1,5 à 2 mois. La matière organique entraîne une croissance plus longue et les remontants n'ont pas le temps de produire une récolte automnale complète.
Outre l'azote, des engrais potassiques et des microéléments sont administrés. Si la fertilisation est effectuée avec du nitrate de potassium, il n'est pas nécessaire d'ajouter du potassium supplémentaire. La meilleure alimentation pour les rhems après la première récolte est l'urée et les cendres.
Les cendres peuvent être ajoutées soit sous forme sèche (un pot d'un demi-litre par buisson), soit sous forme d'infusion (2 à 2,5 tasses d'infusion pour 10 litres d'eau).
Conclusion
Les framboises sont exigeantes en matière de fertilisation, notamment en azote. Mais il vaut mieux ne pas en faire trop, car une culture avec un excès d'élément dans le sol est capable de l'accumuler. De plus, l’azote réduit la résistance aux maladies et au gel.