Quels engrais sont utilisés pour nourrir les pommes de terre ?

Les pommes de terre sont très rarement nourries pendant la saison de croissance. Habituellement, les engrais appliqués lors de la plantation suffisent. Mais parfois, des situations surviennent lorsqu'il est nécessaire de se nourrir. Cela inclut la culture de cultures sur des sols pauvres, une carence en certains éléments et un excès d’un élément au détriment d’autres composants nutritionnels.

Essayez d'appliquer tous les engrais lors de la préparation du sol et lors de la plantation de pommes de terre.

 

 

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Application d'engrais pendant la préparation du terrain

L'application d'engrais lors de la préparation d'une parcelle dépend du sol sur lequel les pommes de terre sont cultivées.

    Engrais organiques

Il est conseillé d'épandre du fumier sur le champ de pommes de terre chaque année. Il est étalé superficiellement et laissé au repos pendant 1,5 à 2 mois, puis il est scellé sur la baïonnette d'une pelle. Utilisé sur tous types de sols. Du fumier pourri et semi-pourri est utilisé, du fumier frais est ajouté dans des cas exceptionnels.

Sur les sols très pauvres, il est permis d'épandre du fumier frais, mais au moins 3 mois avant de l'incorporer au sol.

Au printemps, un mois avant de planter des pommes de terre, vous pouvez ajouter du fumier ou de l'humus superficiellement complètement décomposé. Immédiatement avant la plantation, le sol est déterré, enfoncé dans la baïonnette d'une pelle, et immédiatement après, les pommes de terre sont plantées.

Le fumier enrichit le sol en nutriments, principalement en azote. Il contient également des quantités importantes de phosphore, de potassium, de magnésium, de calcium et d'oligo-éléments. De plus, le fumier réduit l’acidité du sol. Par conséquent, en particulier, il n'est pas recommandé de l'ajouter à des cendres ou à de la chaux, qui ont également un effet significatif sur l'acidité.

Le fumier est l'un des meilleurs engrais organiques ; il améliore la structure du sol et augmente sa fertilité.

 

    Types de fumier

Le fumier de vache, de cheval, de mouton ou de lapin convient aux pommes de terre.

1. Bouse de vache. Fertilise et structure parfaitement le sol. Appliquer sur des sols flottants lourds et denses 40 kg/m². Sur sols légers 65-70 kg/m².
2. Du fumier de cheval. Il contient plus de phosphore sous forme minérale accessible que le lait de vache. Cela rend la terre plus dure, mais pour les pommes de terre, cela n'a pas d'importance. Doses d'application : sur sols denses 30 kg/m², sur les poumons 60 kg/m².
3. Fumier de mouton, de chèvre ou de lapin. Il y en a très peu, mais s'il y en a, il vaut mieux l'utiliser dans les composts pour pommes de terre.

Fumier de porc a une acidité élevée. Ne pas appliquer sous les pommes de terre.

Crottes d'oiseaux très concentré et non utilisé pour la culture. S'il n'y a pas d'autre matière organique que des fientes d'oiseaux, alors elle est ajoutée une fois tous les 2 ans après un an de stockage. Il est conseillé de l'utiliser dans les composts.

La tourbe n'est pas utilisée comme engrais pour les pommes de terre car elle est difficile à décomposer. Il est utilisé pour améliorer la structure des sols sableux, mais en quantité limitée.

Engrais minéraux

Ils sont utilisés en l'absence de matière organique. Si le fumier n'est pas appliqué lors de la préparation d'une parcelle de pommes de terre, alors immédiatement pendant le creusement, ils sont répartis uniformément sur toute la surface de la parcelle et immédiatement déterrés.

En automne, des engrais potassium-phosphore sont appliqués : superphosphate 350-400 g/m² (sur les sols acides (pH inférieur à 5), du phosphate naturel est utilisé à la place) et des engrais potassiques ne contenant pas de chlore (sulfate de potassium, calimag, sulfate de potassium) 200-250 g/m².

Au printemps, de l'azote est ajouté (urée, nitrate d'ammonium, sulfate d'ammonium). Ils peuvent être appliqués dispersés ou directement dans le trou. Lorsqu'il est placé sous creusement à 1 m² la norme est de 200 à 250 g d'azote, immédiatement après la plantation - 3 cuillères à soupe. dans le trou.

En l’absence de fumier, l’utilisation d’engrais organo-minéraux complexes (pomme de terre OMU, nitrophoska, Ispolin, pomme de terre Agricola…) est efficace.

 

La plus grande augmentation de rendement provient de l’utilisation combinée de matière organique et d’eau minérale. L'effet des engrais minéraux est plus fort lorsqu'ils sont utilisés avec du fumier que séparément. Pour chaque seau de fumier, 100 g d'engrais phosphorés et 60 à 70 g d'engrais potassiques y sont ajoutés.

Application d'engrais pendant la plantation

Les pommes de terre ne consomment pas les nutriments en une seule fois (comme les tomates par exemple), mais les consomment tout au long de la saison de croissance. Les engrais appliqués lors de la plantation servent de top dressing pendant toute la période de croissance des cultures.

Lors de la plantation, les nutriments sont ajoutés en concentration maximale.

 

Il vaut mieux privilégier les médicaments à action prolongée. Les engrais sont mélangés au sol afin que les tubercules n'entrent pas en contact avec eux.

Les cendres sont ajoutées directement dans les trous, sur les sols acides 2 tasses par trou, sur les sols carbonatés 0,5 tasse. Même lors de l'ajout de matière organique à l'automne, 0,5 tasse d'humus est ajoutée au trou. Si aucune matière organique n'a été ajoutée, lors de la plantation, ajoutez 2 à 3 tasses d'humus aux cendres.

Le fumier pourri peut également être utilisé, mais sa dose est réduite de moitié. La combinaison des cendres avec la matière organique donne une augmentation significative du rendement. Sur les sols pauvres en phosphore, 1 cuillère à soupe de superphosphate/puits est ajoutée au mélange de cendres et de matière organique.

S'il n'y a pas de cendres, utilisez du nitroammophoska 2 cuillères à soupe par trou. Il peut être mélangé à de l'humus.

 

Si le fumier n'a pas été appliqué, des engrais azotés (1 cuillère à soupe) doivent être ajoutés aux cendres. au trou.

Les pommes de terre nécessitent des microfertilisants. Par conséquent, lors de la plantation, des engrais enrichis en micro-éléments sont utilisés.

Lors de l'utilisation de cendres, les microfertilisants ne sont pas utilisés.Ils sont utilisés pendant la saison de croissance s'il existe des signes de carence en un microélément.

Sur les sols très acides en l'absence de cendres, ajoutez de la farine de dolomite ou des peluches 1 litre dans le trou. La chaux n'est pas utilisée simultanément avec les cendres, soit seules les cendres, soit uniquement la chaux.

Tous les nutriments introduits ne commencent à être activement utilisés que pendant la période de bourgeonnement et de début de floraison. Jusqu'à ce moment, le système racinaire de la pomme de terre se développe et n'absorbe pas bien les nutriments du sol.

Top dressing dans la première moitié de la saison de croissance

Les pommes de terre n'ont pratiquement pas besoin d'être fertilisées pour le moment. Contrairement à d’autres cultures, le tubercule mère fournit à la nouvelle plante tous les nutriments jusqu’au débourrement. Mais sur les sols pauvres ou là où les engrais n'ont pas été suffisamment appliqués, à l'approche du début du débourrement, une carence en certains nutriments peut apparaître.

Les carences en éléments des pommes de terre sont très spécifiques. Il peut apparaître sur une plante, alors que les voisines seront saines, ou sur plusieurs plantes à différentes extrémités du champ. Ce n’est qu’en cas de carence grave de cet élément dans le sol qu’il apparaît sur toutes les plantes.

Seuls les buissons déficients en élément sont traités ! Ni les plantes voisines ni l'ensemble du champ ne nécessitent de traitement, car un excès de nutriments entraîne également des conséquences néfastes.

 

Si la terre n'a pas été fertilisée avec du fumier ou si des engrais azotés n'ont pas été utilisés lors de la plantation, alors carence en azote. Il est particulièrement courant sur les sols gazeux-podzoliques et sableux.

 

Signes de carence en azote :

• les feuilles acquièrent une teinte vert jaunâtre et, en cas de carence sévère, jaunissent;
• les jeunes feuilles sont petites avec une teinte jaunâtre ;
• la croissance des sommets s'arrête, la plante semble déprimée, les tiges deviennent minces et faibles.

Vaporisez le buisson avec une solution d'urée. L'alimentation des racines n'est pas effectuée car, à l'heure actuelle, les pommes de terre ne sont pas encore capables d'absorber complètement les engrais du sol.

    Carence en phosphore

Au début de la saison de croissance, les pommes de terre présentent très souvent carence en phosphore. La culture nécessite une alimentation immédiate, sinon la plante meurt ou tombe malade.

 

Signes de carence en phosphore :

• Des taches brunes avec une teinte violette apparaissent sur les feuilles. En cas de carence sévère en élément, la feuille devient brune avec des reflets violets, les tissus meurent, la feuille s'enroule et se dessèche ;
• la croissance des plantes s'arrête;
• la phase de bourgeonnement ne commence pas, mais les bourgeons tombent ;
• la croissance des racines s'arrête.

L'alimentation foliaire est réalisée avec du monophosphate ou du superphosphate de potassium. Seule la plante affectée est pulvérisée. Si la plante ne se redresse pas, après 7 à 10 jours, réalimentez-la avec la même préparation.

Alimentation pendant le débourrement et la floraison

A cette époque, les stolons de pomme de terre poussent et les tubercules sont déposés. La culture nécessite le maximum de nutriments. Cependant, la fertilisation n'est pas toujours effectuée.

Quand une alimentation est nécessaire :

• si le sol n'était pas fertilisé ;
• sur des sols pauvres, même si des engrais ont été appliqués ;
• si la pomme de terre a connu une carence en nutriments au début de sa croissance ;
• lorsqu'il est cultivé sur des terres irriguées (uniquement dans le sud) ;
• en l'absence de précipitations pendant plus de 30-35 jours (dans la zone médiane).

La fertilisation n'est pas effectuée si le sol a été fertilisé à l'automne et qu'au printemps, tous les engrais nécessaires ont été ajoutés au trou lors de la plantation.

Pour l'alimentation, des préparations qui ne contiennent pas d'azote sont utilisées.Là où le fumier n’a pas été appliqué et où les pommes de terre ont connu un manque d’azote au début, des engrais avec une teneur minimale en azote sont utilisés (diammofoska, pomme de terre Kemira-5).

Pendant la période de bourgeonnement et de floraison, les pommes de terre ont besoin de potassium, de phosphore et de micro-éléments et n'ont pas besoin d'azote. C’est à l’heure actuelle que la carence en micronutriments est la plus pleinement identifiée.

 

Lors de l'application de fumier à l'automne, des engrais qui ne contiennent pas d'azote sont utilisés : monophosphate de potassium, superphosphate, sulfate de potassium, humate de potassium, cendres. Toute la fertilisation se fait sous forme liquide. Les engrais secs ne sont pas appliqués aux pommes de terre, ils ne sont pas capables de les absorber.

Humate de potassium - un excellent engrais durant cette période. Il est obtenu à partir de tourbe. Il contient des sels de potassium, des acides humiques et divers oligo-éléments : bore, cuivre, molybdène, manganèse, zinc. La fertilisation se fait dans un sol humide, en arrosant les buissons sur les cèpes après une pluie ou un arrosage.

Cendre. Excellente alimentation sur les sols pauvres. Arrosez les cèpes avec une infusion de cendres. Il élimine complètement les besoins de la pomme de terre en potassium, phosphore et microéléments.

Ne fertilisez pas avec des cendres uniquement sur des sols alcalins.

 

Monophosphate de potassium. Arrosez sur sol humide. Si la culture a déjà connu une carence en phosphore et a été fertilisée avec des engrais phosphorés, le monophosphate de potassium et les autres engrais contenant du phosphore ne sont pas utilisés. Appliquez des engrais potassiques, des humates ou des cendres.

Superphosphate. Contient du phosphore et peut contenir du potassium, du calcium, du soufre, du magnésium et de petites quantités d'azote. Lors de l'achat, vous devez faire attention s'il contient du gypse. Le gypse est peu soluble dans le sol et n'est pas souhaitable même dans la composition d'engrais pendant la saison de croissance. Arrosez les buissons sur les cèpes avec la solution médicamenteuse.

Sulfate de potassium. Pendant la période de bourgeonnement et de floraison, la plante a avant tout besoin de potassium. Arrosez les cèpes avec une solution du médicament. Si auparavant les pommes de terre étaient nourries avec des cendres, la fertilisation avec du sulfate de potassium n'est pas effectuée.

Des microéléments doivent être ajoutés à toutes les substances ci-dessus. En cas de carence, les pommes de terre poussent mal et les rendements diminuent.

Toute fertilisation des racines s'effectue sur un sol humide : après un arrosage ou une pluie qui a bien mouillé le sol !

Déficience de la batterie

Se produisent souvent pendant la phase de bourgeonnement et de floraison. Elle se manifeste soit par une faible expression de cette phase, soit par son absence totale.

    Carence en calcium

Il apparaît souvent là où il y a peu de calcium ou est contenu sous une forme inaccessible à la culture.

Les feuilles au sommet du buisson ne s'ouvrent presque pas, restant à moitié pliées.

En cas de carence sévère en calcium, le point de croissance meurt et de légères rayures apparaissent le long des bords des feuilles.

 

Une carence en calcium peut survenir à la fois dans des spécimens individuels et dans l'ensemble du champ. Si à 10 m² il y a 4 à 5 plantes affectées - il s'agit d'une carence en calcium dans toute la parcelle de pomme de terre, la fertilisation est effectuée sur tout le champ. S'il est inférieur, seuls les spécimens individuels souffrent d'une carence et seuls ceux-ci sont nourris.

Les buissons sont arrosés avec du nitrate de calcium. La pulvérisation des buissons est moins efficace car les pommes de terre n'absorbent pas bien les nutriments de la surface des feuilles.

Carence en magnésium

Ce n’est pas aussi rare qu’il y paraît. Des taches jaunes apparaissent sur les feuilles médianes et supérieures, situées le long du bord de la feuille. Arrosez avec une solution de microéléments contenant du magnésium.

Voici à quoi ressemblent les feuilles avec un manque de magnésium

 

Carence en bore

Les pommes de terre qui ont des bourgeons ne fleurissent pas. Les jeunes feuilles deviennent vert clair.Arrosez avec une solution d'acide borique (la poudre sur la pointe du couteau est dissoute dans 5 litres d'eau). Ou ils arrosent les cèpes avec une solution de microfertilisant contenant du bore.

Les plantes manquent de bore

 

Carence en fer

Se rencontre souvent dans les régions du sud sur des sols neutres et alcalins.

Les feuilles deviennent blanc-vert et la croissance est retardée.

Le champ est arrosé avec une solution de microfertilisants.

Carence en fer

 

Excès de chlore

Se produit lorsque des engrais contenant du chlore (par exemple, du chlorure de potassium) sont utilisés dans la fertilisation.

Au sommet des tiges, les feuilles s'enroulent en touffes lâches, les sommets acquièrent une teinte jaune verdâtre et une bordure sèche apparaît sur les bords.

Le chlore s'accumule dans les feuilles en cas de manque d'azote, donc pour éliminer les effets nocifs, fertilisez avec du nitrate d'ammonium. Les substances sont plus complètement absorbées lors de l'alimentation des racines, de sorte que la parcelle est arrosée avec une solution de travail.

 

L'excès de chlore apparaît plus près de la phase de bourgeonnement, lorsque l'utilisation d'engrais azotés n'est pas souhaitable. Mais il n'y a pas de choix ici - il est nécessaire d'éliminer rapidement les effets nocifs de l'élément. Le nitrate d'ammonium est le meilleur médicament dans ce cas. Les autres engrais azotés sont moins efficaces. Dans tous les cas, la floraison sera légèrement retardée de 1 à 1,5 semaines.

Après avoir ajouté du nitrate d'ammonium, les pommes de terre ne sont plus nourries avec autre chose, afin qu'il n'y ait pas d'excès d'éléments.

Alimentation foliaire des pommes de terre

Les pommes de terre n'absorbent pas bien la fertilisation, donc tout le nécessaire est ajouté directement dans le trou lors de la plantation. En zone médiane, la culture est nourrie dans des cas exceptionnels (sol pauvre, sécheresse prolongée).

 

Au sud, lors de l'irrigation, la culture est nourrie 2 fois : lorsque les sommités atteignent 15-20 cm et au début de la floraison. En cas de carence d'un élément, il est ajouté en plus quel que soit le plan d'alimentation.

Il est conseillé de pulvériser les pommes de terre avant le débourrement, alors que le système racinaire est encore peu développé et ne fonctionne pas à pleine puissance. Les humates et les engrais azotés sont bien absorbés par les cimes pendant la période de croissance initiale.

Parmi les composés azotés, l'urée est la plus entièrement absorbée : elle est pulvérisée sur les buissons lorsque les sommets atteignent 15 à 20 cm de hauteur ou en cas de carence en azote.

 

Les médicaments restants sont appliqués en fonction des cèpes. Cependant, en cas de légère carence d'un élément, la culture est pulvérisée. L'élément manquant n'est pas complètement absorbé, mais cela suffit amplement pour éliminer une carence mineure en élément.

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