Nourrir le chou après la plantation en pleine terre, quels engrais sont les meilleurs à utiliser

La clé du succès dans la culture d’une culture est une technologie agricole appropriée. Pour le chou, les principales activités en pleine terre sont la fertilisation et l'arrosage. Sans eux, vous ne pourrez pas non seulement obtenir des produits de haute qualité, mais vous pourriez même vous retrouver sans récolte du tout.

La principale condition pour obtenir un rendement élevé est une technologie agricole compétente.

Contenu:

Comment nourrir le chou pendant la période des semis
Quels engrais appliquer sur le lit de jardin
Nourrir le chou précoce
Engrais pour variétés moyennes et tardives
Vaut-il la peine d'utiliser des remèdes populaires ?
Comment nourrir le brocoli et le chou-fleur
Faire un menu pour Pékin

Comment nourrir les plants de chou

Cela dépend de la variété de chou et de l'endroit où il pousse : à la maison ou en serre. Les semis des variétés précoces sont nourris une fois, les variétés tardives - 2 à 3 fois.

Il est conseillé d'appliquer des engrais sous forme liquide sur les plants, ils sont absorbés plus rapidement et ont un effet. Les engrais secs ne sont pas utilisés à la maison, dans la serre, après leur application, les plants sont généreusement répandus.

À la maison, la première alimentation est effectuée 2 à 4 jours après la cueillette. Appliquer des engrais liquides complexes

Bébé
Agricola
Krepysh ou humate de potassium

Une semaine après la tétée chou précoce planté en pleine terre, et si cela n'est pas possible, puis enterré dans une serre. Dès qu'elle grandit un peu, elle est plantée. Et seulement si le chou est très fragile, il est à nouveau nourri. Pour un meilleur développement du système racinaire, du Kornevin est ajouté, et pour gagner de la masse verte, de l'azofoska ou du nitrophoska est ajouté.

Première tétée variétés tardives réalisée après l'apparition de la première vraie feuille. Utilisez des engrais complexes avec une teneur suffisante en azote :

Bébé
Aquarine
Potager Intermag

La seconde est effectuée 10 à 15 jours après la première. Le chou est arrosé avec une infusion de mauvaises herbes ou de l'azofoska.

Ces plants doivent être bien nourris.

La troisième alimentation est nécessaire pour les semis fragiles et envahis par la végétation, qui ne conviennent pas encore à la plantation dans le sol. Dans ces plantes, il est nécessaire de stimuler la croissance du système racinaire. Pour ce faire, des stimulants de formation de racines Etamon ou Kornevin sont ajoutés. Une semaine plus tard, les plants sont plantés en éliminant tous les spécimens inappropriés.

Préparation des lits

Le lit de chou est préparé à l’automne. Étant donné que tous les types de chou aiment les sols neutres ou légèrement alcalins (pH 6,5-7,5), les sols acides sont désacidifiés et les sols très alcalins sont alcalinisés.

Désoxydation

Pour réduire l'acidité, le sol est chaulé. Il est impossible d'appliquer de la chaux avec du fumier, car une réaction chimique se produit et des composés inaccessibles aux plantes se forment. La chaux est appliquée à l'automne 2 à 3 mois avant l'ajout du fumier. Vous pouvez appliquer un engrais à l’automne et un deuxième au printemps. Habituellement, la chaux est ajoutée à l'automne (sauf les peluches).

La teneur en chaux des engrais varie et est indiquée en % de substance active (p.a.).

Certains engrais à base de chaux conviennent à chaque type de sol. Sur les sols limoneux sableux, de la farine de dolomite ou du calcaire moulu est ajouté. Ils contiennent du magnésium, qui est déficient dans ces sols. Sur les terreaux lourds et moyens, ajouter de la chaux éteinte.

Sur les sols gazeux-podzoliques, où il y a une carence en calcium, on utilise de la craie et de la chaux lacustre.

Le taux d'application dépend de l'acidité du sol : plus il est élevé, plus il faut d'engrais. Sur des sols limoneux à pH 5,1-5,5, appliquer 300 g d'engrais par m², sur sable 150-200 g par m².

Vidéo sur la désoxydation des sols, des informations très utiles que je recommande de regarder :

Lessivage

Il a également lieu à l'automne. Le taux d'application dépend de l'alcalinité du sol. Lorsque le sol est fortement alcalinisé, on ajoute de la tourbe de tourbière, qui est un bon désoxydant.

À pH supérieur à 9, le taux d'application est de 3 seaux par m²,
à pH 9-8 - 2 seaux/m²,
à pH 8-7,5 1 seau/m².

Au lieu de la tourbe des tourbières, vous pouvez utiliser de la litière de conifères. Si le sol n'est pas très alcalin (pH 7,5-7,8), alors des engrais physiologiquement acides sont utilisés : fumier (surtout frais) 2-3 seaux pour 1 m².

Le fumier et la tourbe avec de la litière de pin peuvent être appliqués simultanément, ils renforcent quelque peu l'effet.

Autre façon simple et intéressante de désoxyder le sol :

Application d'engrais

À l’automne, le fumier doit être appliqué sur tout type de chou. Sur sols pauvres 3 seaux de fumier frais par m², sur sols noirs 1 seau par m². Il est préférable d'appliquer de la molène ou du fumier de cheval.

Le taux de déjections d'oiseaux est réduit de 2 fois, car trop concentré. Le fumier de porc n'est pas utilisé. S'il n'y a pas de fumier, recouvrez les charognes des arbres fruitiers (poires, pommes, prunes) ou les débris alimentaires (tomates, feuilles de chou, épluchures de pommes de terre). Bien entendu, tous les résidus organiques ne doivent pas être affectés par des maladies.

Tous les autres engrais sont appliqués directement dans les trous lors de la plantation des plants dans le sol. Ajoutez 0,5 à 1 tasse de cendres et d'engrais azotés-phosphorés (nitroammophosphate, nitrophoska ou nitrate d'ammonium + superphosphate) dans le trou.

La cendre doit être utilisée sur les sols acides, car elle protège le chou de la hernie. Tous les engrais appliqués sont mélangés au sol.

Nourrir le chou pendant la saison de croissance

L'alimentation dépend du type de chou. Le chou, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et les espèces à feuilles ont des besoins différents en engrais. De plus, les variétés de chou précoces et tardives ont des exigences différentes.

Nourrir le chou précoce

Le chou comprend le chou blanc, le chou de Milan et le chou rouge. Malgré une telle diversité, ils ont les mêmes besoins alimentaires.

Les engrais sont appliqués une fois tous les 10 jours tout au long de la saison de croissance.Dans la première moitié de l'engrais, l'azote et le potassium doivent prédominer, à partir de la seconde moitié, c'est-à-dire à partir de la 3-4ème tétée, la dose d'azote est progressivement réduite et la dose de phosphore et de micro-éléments augmente (surtout pour le chou rouge), et la dose de potassium ne change pas.

Le chou précoce se nourrit uniquement à la racine !

Les plants de chou en pleine terre sont nourris exclusivement à la racine

1ère tétée

Elle est réalisée une semaine après l'enracinement des plants. Eau avec infusion de fumier (1 l/10 l d'eau), de fientes d'oiseaux (0,5 l/10 l d'eau), d'infusion de mauvaises herbes (2 l/10 l d'eau) ou d'humates (selon les instructions).

Si les plants sont très fragiles ou envahis par la végétation, du Kornevin ou de l'Etamon sont ajoutés à la place de la matière organique. L'hétéroauxine (Kornerost) peut également être utilisée, mais ce médicament est utilisé strictement selon les instructions, car un surdosage peut détruire la plante.

En tant que stimulants de croissance, le chou est pulvérisé (uniquement sur les spécimens faibles et envahis par la végétation) avec Zircon, Vympel, Epin, Aminazole. Ce dernier médicament est très efficace sur les cultures et les jeunes plants, s'ils sont en principe viables, se transforment sous nos yeux.

Une fois que les spécimens faibles se sont rétablis, ils sont nourris pour la première fois.

2ème tétée

Ils contribuent infusion de mauvaises herbes et sulfate de potassium plus microéléments (Uniflor-micro ou Uniflor-bud). Il doit y avoir autant de potassium que d'azote voire un peu plus, alors le chou n'accumulera pas de nitrates dans les feuilles.

A la place des mauvaises herbes, vous pouvez utiliser de l'humate de potassium + des microéléments ou de l'écophosphate, mais sans ajouter de microéléments, car il contient tous les microéléments nécessaires à la dose optimale.

Préparation d'engrais vert à partir de mauvaises herbes

3ème tétée

Elle est réalisée lorsque le chou précoce commence à former une tête de chou. Ajouter l'infusion de cendres et de nitrophoska 1 cuillère à soupe.pour 10 litres d'eau. Mais il n'est pas conseillé d'appliquer simultanément des cendres et des engrais azotés. L'intervalle minimum entre eux doit être d'au moins 9 à 12 heures.

4ème tétée et suivantes

Parmi les macroéléments, le potassium doit prédominer et le microfertilisant doit contenir du bore, du magnésium, du manganèse et du molybdène. Le meilleur engrais pour le chou en ce moment est l'écophosphate. En plus de cela, vous pouvez utiliser OMU (ne convient pas aux sols acides), Uniflor-micro, Harvest. Vous pouvez utiliser une infusion de mauvaises herbes 0,5 l/seau d'eau (l'azote est toujours nécessaire en petite quantité) + une infusion de cendres 1 verre par seau.

Nourrir le chou pour planter une tête de chou

Pour accélérer la formation des têtes de chou, le chou est nourri avec la préparation biologique Vesna - elle favorise une meilleure prise des têtes de chou et nettoie le sol des résidus de pesticides.

Solution d'engrais de qualité A1. Contient du N 8%, du potassium 28%, ainsi que du phosphore et tous les oligo-éléments. Aide à accélérer le processus de réglage des têtes. Particulièrement efficace sur chou blanc et rouge.

Le superphosphate simple est également utilisé pendant la période de formation des cultures. Il contient du phosphore, du potassium, de l'azote, du calcium, du magnésium et du soufre. La composition de l'engrais peut varier selon le fabricant. Utilisez une cagoule. Dissoudre 0,5 litre d'extrait dans 5 litres d'eau et arroser le chou à la racine.

2 semaines avant la récolte des têtes de chou, toute alimentation est arrêtée.

Alimentation des variétés moyennes et tardives

Ce chou pousse plus lentement, la fertilisation est donc effectuée une fois tous les 15 à 20 jours. Au début de la saison de croissance, la culture a besoin de fortes doses d'azote dans un contexte de teneur élevée en potassium.

Dans la seconde moitié de la saison de croissance, la dose d'azote diminue et la teneur en potassium et en microéléments augmente. Avec un fond riche en azote dans la seconde moitié de la saison de croissance, les plantes accumulent des nitrates dans les têtes de chou.

1ère tétée effectué 14 jours après la plantation en pleine terre. Si les plantes ne s'enracinent pas bien, elles sont d'abord pulvérisées avec de l'Aminazole, puis, lorsqu'elles deviennent plus fortes, elles sont fertilisées. Utilisez de la matière organique (infusion de fumier, compost, mauvaises herbes, crottes de poules) ou des engrais minéraux : nitrate d'ammonium 3 cuillères à soupe/seau d'eau, urée 2 cuillères à soupe, humates.

2ème tétée a lieu le 20 juin. Ajoutez une infusion de fumier ou de mauvaises herbes, du nitrate de potassium ou du sulfate de potassium et des microéléments (Uniflor-bud, Uniflor-micro). Les microéléments sont particulièrement importants pour le chou rouge, qui mûrit 10 jours plus tôt que le chou blanc.

3ème tétée. Ils le font à la mi-juillet. Pour les variétés de mi-saison, la dose d'azote est réduite. Ajoutez de l'écophoska, de la nitrophoska et tous les deux jours une infusion de cendres. Les variétés tardives gagnent encore en masse végétative, elles peuvent donc être nourries avec de la matière organique, des humates ou une infusion d'urée + cendres ou des microfertilisants.

Ammofoska (ekofoska) est un engrais domestique, un analogue de Kemira - Universal.
Engrais complexe, hautement concentré, sans chlore, soluble dans l'eau, contenant de l'azote, du phosphore, du potassium, du magnésium et des microéléments essentiels dans des proportions optimales.

4ème tétée effectué du début à la mi-août. Eau avec écophosphate ou infusion de cendres + extrait de superphosphate simple. Au lieu de cendres, vous pouvez utiliser du sulfate de potassium + Uniflor-micro.

5ème tétée effectué en septembre si le chou n'a pas encore commencé à former une tête. Pour une meilleure prise des têtes de chou, elles sont arrosées avec du molybdate d'ammonium. Bien que cet élément ne soit pas nécessaire à la culture, il fait partie de certaines protéines végétales, stimule leur accumulation dans les feuilles et contribue ainsi à la formation des têtes de chou.

Le dernier fertilisant est effectué un mois avant la récolte.

Remèdes populaires

L'ammoniac, l'acide borique, l'iode, la levure et le peroxyde d'hydrogène sont souvent utilisés.

Ammoniac ou ammoniac est un engrais azoté très volatil avec une odeur âcre. Il peut être utilisé dans la première étape de la saison de croissance, lorsque les plantes poussent des feuilles. Mais il n'est pas utilisé en combinaison avec du fumier, des infusions de mauvaises herbes, de l'urée et d'autres engrais azotés, car il y aura un excès d'azote.

De plus, l'ammoniac n'est pas une substance respectueuse de l'environnement et sûre, comme beaucoup le pensent. Il est très volatil et s’évapore en grande partie de la surface du sol. Il est préférable de le remplacer par n'importe quel engrais azoté.

Acide borique - c'est un élément qui influence la prise des têtes de choux. Seule la poudre est utilisée et uniquement pendant la période de formation des cultures. 2 g d'acide borique sont dilués dans 5 litres d'eau et introduits dans la culture pendant la nouaison et la croissance active des têtes de chou.

L'acide borique peut être utilisé au jardin, mais sans fanatisme

Arroser avec de l'iode. L'iode est un oligoélément et la culture n'en a pas besoin en grande quantité. Mais en microdoses, il accélère la formation des têtes de chou. Il est particulièrement bon de l'utiliser avec de l'acide borique, en ajoutant 1,5 ml à la solution finie. Comme remède indépendant, dissolvez 5 à 7 gouttes dans 5 litres d'eau et arrosez la parcelle. Le taux de consommation est de 0,5 l par plante.

Levure. Substance absolument inutile pour le chou. Ils contiennent de nombreuses vitamines, mais ne contiennent rien qui puisse être absorbé par les plantes. À partir d’eux, la culture ne se développera pas à pas de géant.

Les nourrir est une auto-illusion. Lorsque les plantes ont besoin de nutriments et qu'elles sont nourries avec de la levure, la carence en macro et microéléments n'est pas comblée, mais intensifiée. Il vaut mieux les remplacer par du fumier, des cendres ou une infusion de mauvaises herbes.

Peroxyde d'hydrogène. Contient de l'hydrogène et de l'oxygène. Il n’y a rien de bénéfique pour les plantes. Son introduction est un effort inutile et une auto-illusion.

Nourrir le brocoli et le chou-fleur

Ces choux ont plus besoin de potassium que d'azote, mais sur des sols pauvres, vous devrez quand même les nourrir avec du fumier ou une infusion de mauvaises herbes une fois tous les 10 jours. Mais le fumier doit être pourri, car ni le brocoli ni le chou-fleur ne tolèrent le fumier frais.

Si vous leur donnez beaucoup d'azote, cela retarde la formation des épis ; le chou risque de ne pas les fixer même en septembre. Une autre caractéristique est qu'après avoir été plantés en pleine terre, ils nécessitent beaucoup de microéléments, notamment du bore et du molybdène.

1ère tétée. Commencez à nourrir le brocoli et le chou-fleur lorsque les plantes ont une nouvelle feuille. Sur sols pauvres (tourbeux, gazeux-podzoliques...), appliquer une infusion de fumier pourri ou de mauvaises herbes à raison de 0,5 litre par plante. Sur tous les autres sols, ils sont nourris avec des engrais complexes OMU, Mortier A1, etc.

Teneur du mortier de qualité A1 : azote 8 %, phosphore 6 % et potassium – 28 %. Il y a aussi du magnésium - 3% et d'autres éléments dans un volume allant jusqu'à 1,5%.

2ème tétée. Soit des engrais complexes, soit une infusion de cendres sont appliqués. 1 litre d'infusion est dilué dans 10 litres d'eau et 1 cuillère à soupe y est ajoutée. sulfate de potassium.

Ensuite, les compléments organo-minéraux et minéraux sont alternés. Lorsque le chou pousse 5 à 6 feuilles, des microfertilisants de la série Uniflor commencent à être ajoutés au fertilisant : Uniflor-micro ou Uniflor-bud.

Brocoli sans aucun produit chimique :

Alimentation pendant la formation des têtes

Les plantes sont arrosées avec de l'engrais Solution, Ecofoska ou Uniflor-micro. S'il n'y en a pas, utilisez une infusion de cendres additionnée d'acide borique (2 g pour 10 litres de solution finie).

Si le chou ne pousse pas pendant une longue période, ajoutez du molybdate d'ammonium 0,5 à 1 g pour 10 litres d'engrais fini à n'importe quel engrais. En l’absence de bore dans la fertilisation, le chou produit une très petite tête lâche.

Le dernier nourrissage est effectué 10 jours avant la récolte prévue, même s'il est souvent impossible à prévoir, notamment pour le brocoli.

Nourrir le chou chinois

Pékin a besoin d'un fond riche en azote pour faire pousser des feuilles. Cependant, pour éviter que les nitrates ne s’accumulent dans les feuilles, des doses élevées de potassium sont administrées en même temps. La quantité de chou chinois nourrie dépend de la période de maturation. Les variétés précoces ne sont pas nourries du tout ou une seule fois (selon le sol). Les variétés moyennes sont nourries 1 à 2 fois, les variétés tardives 3 fois par saison.

1ère tétée. Cela se fait lorsque la culture a 3-4 vraies feuilles. Les variétés précoces se nourrissent uniquement de sols pauvres. Sur les terres fertiles, ils n’ont besoin que d’un engrais appliqué avant le semis. Une infusion de mauvaises herbes, d'humates ou d'engrais organo-minéraux (OMF) sont appliqués. Lorsque vous utilisez des infusions de mauvaises herbes ou d'humates, ajoutez 1 cuillère à soupe. sulfate de potassium pour 10 litres de solution préparée. Vous pouvez ajouter des cendres, mais 2-3 jours après avoir utilisé l'infusion de mauvaises herbes.

2ème tétée. Les variétés moyennes sont nourries avec des humates, les variétés tardives sont nourries avec une infusion de fumier. Le sulfate de potassium ou les cendres sont également un plus.

3ème tétée. Humates + sulfate de potassium pour les variétés tardives.

Uniflor Bud est un engrais utilisé dans la seconde moitié du développement des plantes. Aide les plantes à produire plus de fleurs et de fruits. C'est également un très bon remède pour les plantes décoratives à fleurs cultivées dans un parterre de fleurs ou dans un appartement. Composition : potassium – 88 g/l, azote – 47 g/l, phosphore – 32 g/l, magnésium – 5 g/l, soufre – 6,6 g/l et 18 autres éléments.

Si le Pekinka ne forme pas obstinément une tête de chou, appliquez en plus des microfertilisants Uniflor-micro ou Uniflor-bud. S'il n'y a aucun effet, de l'acide borique et du molybdate d'ammonium sont utilisés, ce qui accélère le processus de formation de tête. Préparez une solution de 2 g d'acide borique + 0,5 g de molybdate d'ammonium pour 10 litres d'eau. Arrosez à la racine. La consommation de solution est de 0,5 l par plante.

Toute fertilisation est effectuée après l'arrosage de la culture.