Le noyer est une culture du sud qui aime la chaleur. Cependant, grâce au travail des sélectionneurs, des espèces résistantes au gel et à fruits précoces sont apparues, cultivées avec succès dans diverses régions de notre pays. Sur cette page, vous vous familiariserez avec les caractéristiques et les descriptions des variétés de noix qui vous aideront à faire un bon choix.
Idéal - la variété la plus connue
La variété « Idéale », préférée des jardiniers domestiques, se classe au 1er rang des meilleures variétés de noix. Examinons de plus près ses avantages.
- Tout d'abord, une grande résistance au gel (l'arbre peut supporter jusqu'à -36, les bourgeons jusqu'à -32).
- La deuxième qualité remarquable est sa précocité. Dès la deuxième année, la noix commence à porter ses premiers fruits.
- Cette espèce est à haut rendement. Dans des conditions favorables, un arbre âgé de 10 à 15 ans peut produire jusqu'à 120 kg de fruits.
- Un autre avantage est la petite taille. Les arbres poussent en moyenne jusqu'à 5 m.
« Idéal » aime la lumière du soleil (l'arbre fera mal à l'ombre) et l'espace. L'excès d'humidité est inacceptable. L'endroit pour la noix ne doit pas être dans une plaine, où l'humidité stagne généralement au printemps ou après les pluies. Si le sol du site est acide, vous devez ajouter des cendres ou de la chaux dans le trou.
La floraison commence en mai, les fleurs mâles et femelles s'épanouissant presque simultanément, ce qui est important pour la pollinisation. « Idéal » a fait ses preuves dans la zone médiane et dans la région de Moscou.
Avantages :
• Résistant aux fortes gelées
• Précoce
• Fruits à écorce fine
Défauts:
• Ne tolère pas l'ombre
• Racines puissantes et étalées (il faut un espace assez spacieux pour la plantation).
Variétés de noix pour la région de Moscou.
Les jardiniers de la zone médiane et de la région de Moscou s'intéressent principalement à la résistance des noix à l'hiver. Le gel hivernal des pousses est la principale raison qui entrave la propagation de cette culture dans les régions du nord. Vous trouverez ci-dessous des descriptions des variétés de noix les plus résistantes au gel, qui peuvent supporter relativement facilement nos hivers rigoureux, et si elles gèlent légèrement, elles se rétablissent rapidement.
Géant
Variété "Géant" — résistant au gel (jusqu'à -33), résistant à la sécheresse.Ce sont des arbres de taille moyenne, pouvant atteindre 6 mètres, commençant à porter leurs fruits dès la 6ème année. La floraison commence en mai. Début octobre, les fruits (6-7 cm) mûrissent, 2-3 morceaux chacun. ensemble, à la peau fine. Les noix ont un goût sucré et une faible teneur en matières grasses. La productivité à 15-16 ans peut atteindre 40 kg.
Avantages :
• Résistant à l'hiver
• Gros fruits à coque fine
• Le noyau s'enlève facilement
• Bonne résistance aux maladies
Défauts:
• Fructification relativement tardive
Sadko
La variété basse « Sadko » est remarquable. Les arbres matures atteignent à peine 3,5 mètres de hauteur. Cette variété naine se caractérise par une grande résistance à l'hiver et pousse bien dans les conditions de la Russie centrale. « Sadko » commence à porter sa première récolte après 3 ans. Les fruits mûrissent en grappes de 6 à 8 morceaux. Noix à coque fine atteignant 4 cm.Je voudrais attirer l'attention des jardiniers de la région de Moscou sur cette variété, car elle a été créée spécifiquement pour la culture dans la région de Moscou.
Avantages de la variété :
• Résistance au gel
• Petite taille
• Grossesse précoce
Astakhovski
La nouvelle variété «Astakhovsky» résiste au gel (jusqu'à -37 degrés) et a fait ses preuves dans la région de Moscou. Les arbres poussent jusqu'à 10 mètres. Les premiers fruits commencent à porter dès la 6ème année de croissance. Fleurit début mai. La récolte mûrit à la mi-septembre. Un arbre peut produire environ 40 kg.
Avantages :
• Haute résistance au gel
• Excellente résistance aux maladies
• Précocité
Défauts:
• Couronne haute
• Entrée tardive en fructification
Récolte
Récolte - une variété de noix résistante à l'hiver qui a fait ses preuves dans la région centrale de Tchernozem et dans la région de Moscou. L'arbre atteint 6 mètres de haut.Il porte ses fruits 4 ans après la plantation. La floraison a lieu début mai. Les noix mûrissent fin septembre. Le rendement est de 25 kg. Le noyau a un goût sucré.
Avantages :
• Précoce
• Précocité
• Fructification annuelle
Défauts:
• Résistance moyenne aux maladies
• Grand arbre avec une large couronne ovale
Noyer à fructification précoce Levina
Une variété présentant une excellente résistance au gel (jusqu'à -35) peut être cultivée dans la zone médiane et dans la région de Moscou. Les arbres à faible croissance produisent des récoltes dès la 4ème année. Les fruits mesurant 5 à 6 cm mûrissent en 4 à 6 morceaux. en tas. Productivité 15-20 kg par arbre. La coque très fine, « en forme de papier », est facilement écrasée par les doigts.
Avantages :
• Résistant aux fortes gelées
• À gros fruits
• Excellente résistance aux maladies
• Les noyaux s'enlèvent facilement
Examen des variétés de noix pour la région de Krasnodar
Le marché propose une grande variété d'espèces de cette culture, zonées pour la culture dans le Kouban. Les meilleures variétés qui ont déjà fait leurs preuves sont décrites ci-dessous.
Aurore
Une forme à croissance rapide et résistante au gel qui commence à porter ses fruits dès la quatrième année. La hauteur des arbres atteint 6 m et ils sont légèrement affectés par les maladies. Floraison fin avril. Vous pouvez commencer à récolter des noix à partir de la mi-septembre. La productivité est d'environ 25 kg. La variété est zonée dans la région de Krasnodar.
Avantages :
• Des rendements stables
• Fruits à écorce fine
• Résistant aux maladies
Défauts:
• Vigoureux
Variété de noix Zarya Vostoka
Une espèce avec une rusticité suffisante. Arbres de taille moyenne à cime compacte. Porte des fruits à partir de 4-5 ans. Les dégâts des taches brunes sont modérés. Cette variété de noix a des fructifications apicales et latérales.L'arbre fleurit fin avril et les noix mûrissent déjà à la mi-septembre. Productivité 24 kg. Il a fait ses preuves dans les conditions de la région de Krasnodar.
Avantages :
• Maturité précoce
• Fructification régulière
• Coque fine
Défauts:
• Faible résistance aux maladies
Variété de noix Graceful
Les arbres de cette espèce poussent jusqu'à 5 mètres avec une couronne densément feuillue. Il entre en phase de fructification dès la 4ème année. La résistance à l'hiver de la variété est moyenne ; en cas de fortes gelées, le bois et les boutons floraux peuvent être endommagés. Pratiquement insensible aux maladies fongiques. Fin septembre, il produit environ 20 kg de fruits au goût élevé.
Avantages :
• Résistant aux taches brunes et aux parasites
• Bon goût
• Résistant à la sécheresse
Défauts:
• Dommages possibles dus au gel sur l'écorce et les bourgeons
Plan quinquennal en noyer
Variété de noix vigoureuse, à fructification précoce et présentant une résistance au gel satisfaisante. Recommandé pour la culture dans les régions du sud. Fructification 4 ans après la plantation. Floraison tard jusqu'à la mi-mai. Les noix sont prêtes à être récoltées fin septembre. Les rendements sont de 20 kg.
Avantages :
- Résistant aux maladies
- Résistant à la sécheresse
Défauts:
- Arbres vigoureux
Éleveur
Forme de taille moyenne avec début de fructification la 4ème année. La résistance au gel de la variété est moyenne. Légèrement endommagé par les maladies. La floraison a lieu fin avril. Le type de fructification est majoritairement apical. Début septembre, la récolte est prête à être récoltée. Un noyer produit environ 20 kg. Une variété prometteuse pour la région de Krasnodar.
Avantages :
• Précoce
• Coque fine
• Maturation amicale des noix
Abondant
Les arbres atteignent une hauteur de 5 m et la fructification commence dès la 4ème année. Supporte mal le gel, mais résiste bien aux taches brunes. Recommandé pour la culture dans les régions du sud (territoire de Krasnodar, Adygea).Les fruits de cette espèce sont récoltés en grappes de 8 pièces chacune. Productivité 28 kg.
Avantages :
• Précoce
• Fructueux
• Goût merveilleux
Dessert
Arbres vigoureux à cime étalée. Au cours de la 4ème année de croissance, ils commencent à porter leurs fruits. La résistance au gel est faible. Floraison fin avril. Récolte des fruits à la mi-septembre. Récoltez 22 à 25 kg de noix. Cette variété de noix est zonée dans la région de Krasnodar.
Avantages :
• Précoce
• Résistant aux taches brunes
• Maturité précoce
Krasnodar
Arbre de forte croissance avec une couronne dense. Porte ses fruits la 4-5ème année. La résistance au gel est moyenne. La floraison commence fin avril. Maturité des vendanges fin septembre. Vous pouvez récolter 18 à 20 kg sur un arbre. Même le nom de cette variété suggère qu'elle est zonée pour le Kouban.
Avantages :
• Résistant aux maladies
• Fruits gros et savoureux
• Résistant à la sécheresse
Le favori de Petrosyan
Une variété de noix à croissance rapide. Les arbres sont vigoureux avec une couronne arrondie. Au cours de la 4-5ème année de développement, il porte les premiers fruits. La résistance au gel est assez bonne. La floraison est précoce - fin avril, et les fleurs mâles et femelles fleurissent en même temps. Les fruits mûrissent fin septembre. La récolte est de 22 kg par arbre. Il est recommandé de cultiver dans les régions du Caucase du Nord.
Avantages :
• Précoce
• Résistant à la sécheresse
• Excellent goût de fruit
Pélan
Cette variété de noyer possède de grands arbres présentant une résistance suffisante au gel."Pelan" commence à porter ses fruits dans 4-5 ans. Floraison fin avril. La récolte peut être récoltée fin septembre. Le rendement moyen est de 25 kg par plante. La variété est recommandée pour la culture dans le territoire de Krasnodar et dans d'autres régions du Caucase du Nord.
Avantages :
• Précoce
• Maturité précoce
• Fruits à coque fine
• Récoltes annuelles stables
À propos de la plantation et de l'entretien des noix lire ici ⇒
Comment faire pousser des noix à partir de fruits