Variétés Yoshta avec descriptions, photos et avis

Description du yoshta et des meilleures variétés de cette plante

Contenu: Description de la plante Variétés Yoshta Caractéristiques de la culture Avis des jardiniers

 

Yoshta est une culture de baies inhabituelle de la famille des groseilles à maquereau. Ses fruits allient les meilleurs goûts du cassis et de la groseille. Contrairement à ces plantes, les baies de Yoshta sont beaucoup plus grosses et il n'y a pas d'épines sur les buissons.Sa résistance aux parasites et aux fortes gelées, sa vitalité, sa résistance à la sécheresse, sa haute valeur décorative, ses nombreuses propriétés médicinales, sa polyvalence d'utilisation - tout cela a conduit à une grande popularité et au respect des jardiniers professionnels et simplement des amateurs de cultures maraîchères.

De nombreuses variétés de yoshta sont très productives

 

Cet article décrit en détail les meilleures variétés de yoshta avec des photographies et des avis de jardiniers qui la cultivent déjà sur leurs parcelles. De plus, des recommandations pour la culture et l'entretien du yoshta sont données.

Quelle est la description de la plante Yoshta

Cette belle et utile plante vivace hybride a été créée grâce au travail minutieux et long de dizaines de scientifiques et d'éleveurs allemands. La hauteur moyenne d'un buisson adulte atteint cent cinquante centimètres, son diamètre est de un mètre et demi à deux mètres. Une caractéristique de la culture est son caractère peu exigeant lors du choix d'un site de plantation, la non-perte des baies à maturité et sa croissance intensive. La durée de vie de la plante est de vingt à trente ans, selon les conditions et le climat.

Yoshta fleurit avec des fleurs jaune vif ou blanc laiteux, rassemblées en grappes.

 

Les fruits mûrs sont de couleur noire ou violet foncé et, comme les fleurs, sont regroupés en petites grappes de trois à cinq baies. Le poids moyen d'une baie est de trois à cinq grammes, la peau est dense, la pulpe est juteuse et le goût est aigre-doux. D'un buisson, vous pouvez récolter de sept à dix kilogrammes de récolte.

Yoshta est cultivé non seulement comme arbuste fruitier, mais aussi comme haie décorative, dans des plantations individuelles ou groupées, dans des mixborders et des parterres de fleurs. Il est connu pour ses propriétés médicinales en médecine officielle et populaire.Dans les ménages, les baies sont consommées non seulement fraîches, mais également transformées. On en prépare des confitures, des compotes, des liqueurs, du vin, des jus de fruits et des confitures. Yoshta est ajouté aux desserts et aux pâtisseries, aux yaourts et aux glaces, et est également congelé et séché. La valeur et le goût des baies sont préservés sous quelque forme que ce soit.

Variétés Yoshta

OGE

Sur la photo, une variété vigoureuse de Yoshta d'origine britannique se distingue par une longue floraison (pendant un mois et demi), une résistance élevée à la sécheresse et une fructification abondante.

 

La culture s'adapte bien aux conditions de la région de Moscou et de la Zone Intermédiaire, mais dans les régions du sud, elle montre tout son potentiel.

• La hauteur et la largeur du buisson sont de cent cinquante à cent quatre-vingts centimètres.
• Il commence à porter ses fruits la troisième ou la quatrième année après la plantation.
• Rendement élevé - plus de huit kilogrammes par buisson.
• Les baies ovales violet-noir ont un goût aigre-doux et un arôme agréable, avec de petites graines à l'intérieur. Le poids moyen est de trois grammes et demi à cinq grammes.
• Doté d'une résistance à la brûlure charbonneuse et à la septoriose, résiste fermement à l'oïdium et aux acariens.
• Résiste aux gelées jusqu'à trente degrés et plus.

 

Couronne

La variété suédoise dressée Joshta convient à l'aménagement paysager et à la création de haies.

 

Cette variété est recherchée comme arbuste ornemental en raison de sa magnifique floraison, de son beau feuillage vert et luxuriant, de ses fruits qui ne perdent pas et comme culture vitaminique très utile. Il est sans prétention une fois cultivé.

• La hauteur moyenne est d'un mètre et demi. Il n'y a pas d'épines sur les pousses.
• La première fructification a lieu la quatrième année après la plantation.
• Pour une récolte plus généreuse, il est recommandé de planter des groseilles ou des cassis à côté du yoshta.
• Le rendement est moyen - de trois kilos et demi à six kilogrammes par buisson.
• Le poids moyen d'une baie est d'environ trois grammes et demi. La peau est dense, lisse, la couleur est d'un noir profond, le goût est aigre-doux, l'arôme est la muscade.
• La variété résiste à un certain nombre de maladies.
• Sa culture est recommandée dans le Kouban et dans d'autres régions du sud, mais sa haute résistance au gel permet de planter cette variété dans la zone centrale, dans la région de Moscou et dans la région de Léningrad.

 

Ojebin

Sur la photo, une variété basse de yoshta, originaire de Suède, donne sa belle floraison et sa fructification abondante pendant dix à quinze ans.

 

Préfère les zones ouvertes et ensoleillées avec un sol fertile et modérément humide. Les plantes ne nécessitent pas de soins particuliers.

• La hauteur moyenne d'une culture adulte est d'environ soixante-dix centimètres.
• Au cours de la troisième année après la plantation, les plants commencent à porter leurs fruits.
• Pour augmenter la productivité, il est recommandé de planter du yoshta à côté de cassis et de groseilles à maquereau.
• En plantant plusieurs arbustes dans une même zone et en obtenant des rendements élevés, vous pouvez fournir à toute la famille des baies saines et des vitamines jusqu'à la saison suivante. Chaque buisson produit environ quatre kilogrammes de fruits.
• Les baies mûrissent au milieu de l'été, pesant chacune un gramme et demi, le goût est aigre-doux, la couleur est noire avec une légère couche cireuse. La peau est fine, la chair est aromatique. Les fruits se distinguent par une bonne conservation et une bonne capacité de transport.
• La variété est résistante aux maladies caractéristiques des arbustes fruitiers (anthracnose, oïdium).
• La résistance au gel est élevée, recommandée pour la culture dans la région de Moscou.

Retext

Le Rext est une variété domestique rustique et à haut rendement, dotée d'une forte immunité et vitalité.

 

Sa popularité réside dans sa polyvalence d'utilisation et sa simplicité lorsqu'elle est cultivée dans diverses conditions climatiques.La culture est capable de produire des récoltes de haute qualité dans les régions du sud et du nord.

• La hauteur du buisson est de cent trente à cent cinquante centimètres.
• Une variété à croissance rapide qui porte les premiers fruits dès la troisième année après la plantation du plant.
• Pour une meilleure fructification, des cassis ou des groseilles à maquereau sont plantés comme voisins.
• Le rendement est élevé - environ huit kilogrammes par récolte.
• Le poids d'une baie ovale noire est de trois grammes et demi. La pulpe est juteuse et sucrée, les graines sont petites, l'arôme rappelle celui des groseilles. Les fruits trop mûrs commencent à se dessécher et à tomber.
• Une forte immunité protège les plantes de divers types de taches, d'infections fongiques et virales, ainsi que du principal ravageur - l'acarien des bourgeons.
• La variété tolère des températures froides et inférieures à zéro jusqu'à vingt-huit à trente degrés.

 

Triton

Variété haute aux pousses légèrement étalées, elle se caractérise par une bonne transportabilité des fruits et une polyvalence d'utilisation. Les plantes sont recommandées pour une culture à l’échelle industrielle.

 

Dans les régions du nord, vous pouvez obtenir des rendements constamment bons, mais la variété démontrera son potentiel maximum sous les latitudes méridionales, par exemple dans le Kouban.

• La hauteur de l'arbuste fruitier est d'environ deux mètres.
• La première récolte peut être récoltée la troisième année.
• Environ dix kilogrammes de baies sont récoltées dans un buisson, qui mûrissent à peu près en même temps.
• Les grosses baies noires de forme ronde à la surface brillante ont une peau épaisse et une pulpe aigre-douce juteuse.
• La variété résiste aux ravageurs et aux maladies.
• Résiste facilement aux hivers rigoureux sans neige avec des gelées allant jusqu'à vingt-six à trente-deux degrés.

 

 

Yohini

Yohini est l'une des variétés de Yoshta les meilleures et les plus productives d'Allemagne.

 

Le buisson se compose de pousses droites avec une écorce semblable à celle d'un cassis, de larges feuilles ridées comme une groseille et de jolies fleurs blanches.

• La culture atteint souvent deux mètres de hauteur et cent cinquante centimètres de largeur.
• Les pollinisateurs préférés sont les groseilles à maquereau et les groseilles.
• Le rendement est stable - environ neuf kilogrammes par plante.
• Les baies sont rondes, bleu foncé, très sucrées, avec un goût de dessert et un arôme agréable, environ quatre grammes chacune.
• La variété résiste aux principales maladies et ravageurs.
• La rusticité hivernale est élevée. Région de Moscou, Middle Belt et Kuban - recommandés pour la plantation et la culture.

 

 

Moro

La variété haute en forme de colonne préfère les zones ouvertes et ensoleillées et une humidité modérée du sol.

 

Avec un manque d'humidité, une longue absence de précipitations et des températures de l'air élevées, les fruits cessent de croître et commencent à se dessécher. Les conditions les plus favorables à la culture de cette variété sont la Ceinture du Milieu, la région de Moscou, les régions de Moscou et de Léningrad et de nombreuses autres régions au climat tempéré.

• La hauteur moyenne d'un buisson mature est de deux à deux mètres et demi.
• La première fructification a lieu la deuxième ou la troisième année après la plantation.
• La variété est partiellement autogame, mais pour augmenter la productivité, il est recommandé de planter des cassis et des groseilles à maquereau à côté du yoshta.
• Un buisson produit dix à douze kilogrammes de baies.
• Les très gros fruits violet-noir foncé ressemblent à des cerises en taille et ont le goût de groseilles à maquereau mûres.La pulpe aigre-douce a un arôme de muscade, la peau est dense, avec une couche cireuse. Après maturation, les baies ne tombent pas et tiennent fermement aux tiges.
• La variété est résistante aux maladies fongiques et à certaines maladies virales, ainsi qu'aux acariens des bourgeons.
• Le niveau de résistance à l'hiver est élevé.

Caractéristiques de la culture du Yoshta

Sélection d'un emplacement

Yoshta s'enracine bien dans n'importe quelle zone et n'a pas peur des fortes rafales de vent, grâce à son système racinaire très ramifié. Par conséquent, pour la plantation, vous avez besoin et pouvez choisir un espace plat et ouvert avec un bon ensoleillement. Les limons avec un niveau d'acidité neutre conviennent.

Dates favorables pour la plantation

Il est recommandé de planter les plants fin avril - début mai ou dans la première quinzaine d'octobre. Tout dépend des conditions climatiques de votre région.

Préparation du sol

La zone doit être déterrée au préalable avec une pelle et des mélanges de nutriments ajoutés. Pour chaque mètre carré, vous aurez besoin d'environ cent grammes de superphosphate, cinquante grammes de sulfate de potassium et un seau de matière organique. Quelques jours ou une semaine avant la plantation, du sulfate de potassium (cinquante grammes), du superphosphate (cent grammes), des engrais organiques - par exemple un mélange de compost avec de l'humus (trois à quatre kilogrammes) et un verre de cendre de bois - sont ajoutés aux trous de plantation.

Schéma d'atterrissage et caractéristiques

Si Yoshta est planté comme haie verte, l'intervalle entre les semis ne dépasse pas cinquante centimètres. Pour produire des baies saines et savoureuses, les plantes ont besoin d’espace et de suffisamment de lumière et de chaleur. Dans ce cas, une distance d'un mètre et demi à deux mètres est laissée entre les plantations.

Yoshta doit être nourri avec les mêmes engrais que les groseilles et les groseilles à maquereau. La culture est très résistante aux maladies et nécessite un minimum de soins. .

 

Le trou, préalablement rempli à moitié de substrat nutritif, est rempli d'un seau d'eau et une petite quantité de terre est versée sous la forme d'un monticule. Un jeune buisson y est posé, les racines sont réparties dans tout le volume du trou, saupoudrées de terre, soigneusement compactées et arrosées à nouveau. Le cercle du tronc d'arbre est recouvert de paillis à base de paille, de sciure de bois, d'humus ou de tourbe.

Règles de soins

Prendre soin des plantations de yoshta implique un arrosage et un désherbage réguliers, une fertilisation périodique et des pulvérisations préventives, ainsi que la taille des parties endommagées et séchées.

Avis des jardiniers

Le buisson de Yoshta est assez étalé et haut, les feuilles ressemblent à celles de la groseille à maquereau, mais il n'y a pas d'épines pour lesquelles les éleveurs allemands se battent depuis quarante ans. Les baies, riches en vitamines, sont très sucrées, ne contiennent pas de graines dures et n'ont pas l'acidité caractéristique des groseilles à maquereau. Certes, après avoir été retirés de la brousse et conservés à la maison sans réfrigérateur, ils acquièrent une légère astringence et amertume. En apparence, ils ressemblent davantage à des groseilles à maquereau, mais en y regardant de plus près, ils ressemblent vaguement à des cassis géants. Ils sont retirés de la brousse assez facilement. katyushka237

 

Je suis un grand fan de baies aigres))) J'adore le cassis, et j'aime aussi les groseilles à maquereau depuis l'enfance))) Il y a plusieurs années, un nouveau buisson a été planté dans le jardin sous le nom intéressant « Yoshta »... Yoshta est un mélange de groseilles à maquereau et de cassis... Les baies sont de taille moyenne, juste à mi-chemin entre les groseilles et les groseilles)))) Le goût est assez intéressant : le yoshta a une acidité caractéristique des groseilles, et des groseilles, son inhérente douceur))) Les groseilles à maquereau ont plus de feuilles que leurs « parents »... Mais le buisson produit moins de fruits... Yoshta fait de bonnes confitures, compotes... Mais en général, notre famille la mange toujours fraîche, quand elle est pleine de vitamines saines))) ok - 2303

 

Je veux parler de mon buisson préféré - un hybride de cassis et de groseille - Yoshta. Pendant longtemps, je l'ai honnêtement considéré comme une groseille... Et c'est vraiment mon préféré à la datcha - chaque année, cet énorme buisson est couvert de grosses baies noires... C'est comme ça depuis de nombreuses années. Je ne me souviens pas d'une année sans récolte. Les baies sont grosses, noires, très savoureuses, je les mange jusqu'en novembre. Tout ce qui n'a pas été cueilli est délicieux même à la fin de l'automne. Nous ne prenons aucun soin du buisson, seulement chaque année je le nettoie un peu - je coupe les vieilles branches, je le rafraîchis, c'est tout le soin. Et la récolte est incroyable chaque année ! Il fleurit très bien - lorsqu'il est en fleur, le buisson est tout jaune vif. Les enfants ne sont pas loin de lui - il est donc facile de le démarrer à la campagne, c'est sans prétention. Je recommande à tous. Contrairement à la groseille délicate, qui est constamment malade et nécessite des soins particuliers, le yoshta n'a jamais été pulvérisé et n'est jamais tombé malade. Harceleur-Lg

 

Les groseilles Yoshta ont été achetées à des fins décoratives - pour une haie ; j'ai vraiment aimé le contour du buisson et les fleurs lumineuses sur la photo.Mais au cours de la deuxième année, il s’est avéré que l’hybride produit des baies sucrées et savoureuses, même sans pollinisateurs. Pour augmenter le rendement, nous avons planté des cassis à proximité, et maintenant nous en récoltons au moins 7 kg par an. Fedulova Anna Grigorievna, 50 ans, Tver

 

Un hybride de cassis et de groseilles à maquereau, Yoshta, pousse depuis longtemps dans notre datcha. J'aime vraiment ces baies pour leur goût aigre-doux unique. Elles sont légèrement plus grosses que les groseilles à maquereau ordinaires. À partir de ces baies, nous faisons de la confiture, des compotes et du jus. On sait que ces baies contiennent de nombreuses vitamines bénéfiques pour la vision, les cheveux et la peau. Parfois, en été, je me fabrique un masque facial à partir de ces baies. L'effet est merveilleux. La peau est hydratée, lissée et acquiert une belle teinte. Je recommande à tous ceux qui ont une maison d'été de cultiver du yoshta sur leur parcelle. Vladléna

    Vous pourriez être intéressé par :

1. Les meilleures variétés d'amélanchier avec descriptions, photos et avis des jardiniers ⇒
2. Les meilleures variétés de chèvrefeuille comestible à grosses baies ⇒
3. Description des meilleures variétés de groseille avec photos et avis ⇒
4. 15 meilleures variétés de cassis avec photos et descriptions ⇒
5. Description et photo des 20 meilleures variétés de mûres de jardin sans épines ⇒