Le framboisier ou framboisier standard est de plus en plus apprécié des jardiniers et des estivants. La baie saine et savoureuse pousse sur presque toutes les parcelles de terrain, mais cette variété d'arbustes sans prétention produit beaucoup plus de fruits avec des soins simples.
Tarusa framboise standard |
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Les framboisiers intéressent beaucoup les paysagistes et les fleuristes. Avec l'aide de telles plantes, vous pouvez transformer considérablement un jardin, un jardin fleuri ou un parc. La culture universelle combine simultanément un caractère décoratif élevé, un attrait et des fruits précieux dans leur composition.
Quelle est la différence entre un framboisier ordinaire et un framboisier ? Quelles sont les caractéristiques de sa plantation et de son entretien ? Comment le cultiver et le propager ? Comment se protéger contre les maladies et les ravageurs ? Les réponses à ces questions et à d’autres peuvent être trouvées dans cet article.
Description de la plante
Disons tout de suite : il n'y a pas de framboisier, il s'agit en fait d'un framboisier standard dont les branches se distinguent par un bois plus dense, dressé, sans cimes tombantes et ne nécessitant pas de support.
Pour former un arbre, des variétés de framboises standards sont utilisées. Sa hauteur moyenne est d'environ un mètre et demi à deux mètres. Un buisson haut et dense est obtenu en pinçant le sommet et en taillant les branches en temps opportun. Les tiges restantes deviennent de plus en plus fortes.
Ces framboises peuvent résister à de fortes rafales de vent, à de fortes pluies et ne nécessitent aucun support ni support supplémentaire. |
Mais comme toute autre culture, le framboisier a ses qualités positives et négatives.
Avantages :
- entretien facile, culture sans prétention;
- haute résistance au froid et aux maladies;
- rendement élevé, nettement supérieur à celui des framboises de brousse;
- les pousses droites sans épines sont pratiques pour la récolte ;
- gros fruits sucrés avec une pulpe dense et une quantité minimale de graines;
- tronc solide et résistant qui ne nécessite pas de jarretière;
- chaque plante reçoit un éclairage maximal et un bon échange d'air.
Défauts
- Certaines variétés ont des fruits moins parfumés que les framboises ordinaires.
- La maintenabilité des framboises standards ne permet pas leur culture dans la zone médiane et les régions du nord. La seconde récolte n’a pas le temps de mûrir avant l’arrivée du froid.
- La quantité minimale de pousses de racines n'épaissit pas les plantations, mais rend également impossible la propagation des cultures de baies avec son aide.
Planter un framboisier
Le printemps est une période favorable pour planter des semis. Il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques climatiques de votre région et de choisir une période avec un temps chaud établi avec une température moyenne d'au moins quinze degrés. Les semis à système racinaire fermé peuvent être plantés au début de l'automne. Les plantes doivent avoir le temps de s'enraciner avant l'arrivée des grands froids et de se préparer aux vraies gelées.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
Lors du choix d'un site de plantation, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs facteurs importants - l'éclairage du site, la composition du sol, les plantes voisines et les cultures précédentes.
Il est préférable de planter les framboises dans un endroit ouvert et ensoleillé, où les plants recevront de la lumière et de la chaleur tout au long de la journée. Les framboises ne tolèrent pas les courants d'air et réagissent positivement à la lumière directe du soleil.
Lors de la plantation de framboisiers, vous ne devez pas choisir des zones basses et des endroits proches des eaux souterraines. |
Le sol doit être fertile, légèrement acide ou neutre, mais pas acide. Un mois à un mois et demi avant la plantation, de l'humus, de la cendre de bois et de la tourbe (pour le relâchement) sont ajoutés au sol, après l'avoir préalablement débarrassé des résidus végétaux. Pour chaque mètre carré, un seau et demi d'humus et cinq cents grammes de cendres suffisent.Vous pouvez ajouter un mélange de terre de jardin, de tourbe et d'humus dans chaque trou individuellement.
Les plantes telles que les pommes de terre, les fraises, les fraises des bois, le chou et les tomates souffrent des mêmes maladies que les framboises et sont affectées par des ravageurs similaires. C'est pourquoi il est recommandé de placer les plants à l'écart de ces représentants végétaux, ainsi que des grands arbres fruitiers.
Important! Vous ne devez pas cultiver de framboises dans une zone où poussaient auparavant d’autres variétés des mêmes baies. Cela affectera négativement la récolte future.
Schéma de plantation
Le diamètre du trou de plantation est d'une cinquantaine de centimètres, la profondeur est de quarante centimètres. L'intervalle entre les plantes peut aller jusqu'à un mètre, entre les rangées jusqu'à deux mètres.
Technologie d'atterrissage
Une cuillère à café de superphosphate est versée dans chaque trou, un substrat nutritif composé de tourbe et d'humus est versé et arrosé. Une fois l'eau décantée, un plant est placé au centre et ses racines sont redressées (si le système racinaire est ouvert). Ensuite, ils l'saupoudrent de terre, le compactent légèrement, appliquent une couche de paillis et l'arrosent abondamment (environ cinq litres par buisson). Le collet est enterré de deux à trois centimètres. Après cela, les pousses sont taillées à vingt-cinq ou trente centimètres.
Entretien du framboisier
Des soins appropriés sont la base pour obtenir une récolte riche et de haute qualité. Chaque étape doit être réalisée avec compétence, régulièrement et dans les délais.
Arrosage
Les volumes d'irrigation varient en fonction du stade de développement de la culture. Par exemple, pendant la période de croissance active, l'humidité est particulièrement importante pour les framboises. Au stade de la formation de l'ovaire et de la maturation des baies, il est nécessaire d'arroser les buissons une à deux fois par semaine, environ huit à dix litres pour chaque plante.En cas de fortes pluies, les procédures d'irrigation ne sont pas effectuées.
Avec de bons soins, les framboises standards deviennent très grosses |
Vinaigrette
Pendant la saison chaude, les cultures de framboises sont nourries au moins trois fois.
- Lors du débourrement, des engrais contenant de l'azote sont appliqués. Par exemple, pour chaque mètre de terrain - cinquante grammes de nitroammophoska. Vous pouvez préparer une solution de salpêtre ou d'urée - cinquante grammes pour dix litres d'eau. Ou ajoutez un litre de lisier dans un seau d'eau. Ce volume est suffisant pour trois buissons.
- Au début de la floraison - superphosphate. Pour un grand seau d'eau - dix grammes de substance.
- Pendant la période de maturation des baies - cendres, un verre par seau d'eau. Chaque plante nécessite trois litres d'engrais.
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Désherbage et paillage
Le désherbage et l'ameublissement débarrassent les plantations de framboises des mauvaises herbes, empêchent la surchauffe du sol, maintiennent également un échange d'air normal et favorisent le développement du système racinaire.
Couche de paillis Il est conseillé d'appliquer immédiatement après la plantation. Il protégera les plantes de la sécheresse, réduira la quantité d'arrosage et de désherbage et deviendra une barrière fiable contre les mauvaises herbes. La tourbe, l'humus, l'herbe sèche ou la paille peuvent être utilisés comme paillis. L'épaisseur de la couche protectrice est d'au moins cinq centimètres.
Taille et mise en forme
La formation d'un framboisier commence l'année de la plantation, lorsque sa hauteur dépasse 50 à 60 centimètres. Il est recommandé de couper les sommets de cinq à dix centimètres. Cette taille stimule la croissance des pousses latérales. Il n’est pas nécessaire de couper autre chose cette saison.
La saison suivante, au printemps, une deuxième taille est effectuée - toutes les branches envahies sont désormais raccourcies de dix à quinze centimètres. Après cela, commence la croissance active des pousses fructifères, sur lesquelles se forme toute la récolte.
Après la récolte, tous les framboisiers fruitiers sont enlevés, comme les framboisiers ordinaires, permettant ainsi le développement de jeunes pousses de remplacement.
Préparer l'hiver
Les travaux préparatoires commencent après la taille d'automne. Chaque arbre, et en particulier les variétés à résistance hivernale faible et moyenne, doit être protégé de manière fiable contre les hivers glacials. Tout d’abord, une épaisse couche de feuilles mortes, de sciure de bois, de paille, de tourbe ou d’autres matériaux de paillage d’au moins dix à quinze centimètres d’épaisseur est appliquée autour de chaque culture. Ensuite, les buissons sont pliés au sol, sécurisés et recouverts. La couverture peut être constituée de branches d'épinette, d'agrofibre et, en hiver, d'une épaisse couche de neige.
Méthodes de reproduction
Les méthodes de propagation les plus populaires d'un framboisier sont le bouturage et utilisation de pousses. Étant donné que les pousses de racines des framboises standard poussent en quantités minimes, les boutures sont encore utilisées plus souvent.
Pousses basales
Une pousse de racine d'au moins vingt centimètres de haut est déterrée avec une petite section de racine, lavée dans une solution rose de permanganate de potassium et immédiatement plantée dans des trous préparés.
Boutures enracinées |
Boutures vertes
Les boutures vertes sont coupées au printemps. Leur longueur moyenne est d'une vingtaine de centimètres. Au bas du plant, les feuilles sont complètement enlevées. Les boutures sont plantées dans un mélange à parts égales de tourbe et de sable et conservées dans une pièce chaude jusqu'à la formation des racines.En été, les plants seront prêts à être transplantés dans un emplacement permanent.
Boutures de racines
Pour obtenir des boutures, déterrez soigneusement un buisson adulte, sélectionnez les branches racinaires les plus fortes avec un ou deux bourgeons, séparez-les, plantez-les dans un récipient avec un mélange sable-tourbe et laissez-les dans des conditions ambiantes jusqu'à la germination.
Variétés de framboisiers
- Taroussa - la variété la plus populaire, produisant deux récoltes par an. Ses puissantes pousses droites se distinguent par l'absence d'épines. Les grosses baies rouge vif ont un goût délicat et peuvent conserver longtemps leur présentation. La plante résiste parfaitement aux maladies et aux ravageurs.
- Conte de fées – une variété à haut rendement et résistante aux maladies avec une période de maturation moyenne. Les baies sucrées se distinguent par leur teinte framboise et leur arôme de framboise. Ils conservent longtemps toutes leurs qualités positives. En raison de la faible résistance à l'hiver, un abri supplémentaire pour la période hivernale est nécessaire.
- Bogatyr – une variété précoce résistante au gel qui produit des rendements constamment élevés et de haute qualité (avec des soins appropriés). Se compose de tiges épineuses solides et durables avec des baies sucrées pourpres foncées. La période de fructification s'étend de mi-juillet à fin septembre. Les fruits conviennent au séchage, à la congélation et à la mise en conserve.
- Galaxie – de hauteur moyenne et de période de maturation moyennement précoce. Produit constamment des rendements élevés. Les grosses baies rouge bordeaux se distinguent par une pulpe juteuse et un agréable arôme de framboise. Utilisé pour la consommation fraîche et la transformation. Ne convient pas au transport et au stockage à long terme.
- Avantage – une variété d'origine polonaise rustique et résistante aux champignons. Son utilisation est polyvalente, mais sa durée de conservation est courte lorsqu'elle est fraîche.Les gros fruits en forme de cône sont rouge foncé. La pulpe est dense et sucrée. La récolte commence dans la seconde moitié de l'été.
- Atlante – une variété résistante au gel et à de nombreuses maladies. Il se compose de pousses fortes d'un mètre et demi avec de petites épines au bas du buisson. Les baies rouges et allongées se distinguent par une pulpe dense et un agréable goût de dessert. D'un buisson, vous pouvez obtenir environ quatre kilogrammes de baies.
- manchot – une variété de taille moyenne, atteignant 130 centimètres de hauteur. Il commence à porter ses fruits dans la seconde moitié de la saison estivale. Dans les climats chauds du sud, les baies sucrées, rondes et allongées peuvent être récoltées jusqu'au début novembre. Les fruits résistent parfaitement au transport, mais les baies trop mûres ne restent pas longtemps accrochées aux buissons - elles tombent au bout de cinq à six jours environ.
- Robuste - une variété haute, atteignant souvent une barre de deux mètres. Déjà en juin - juillet, il produit de grosses baies en forme de cône de teinte rubis. Excellente propagation par bouturage. Dans un nouvel endroit, il s'adapte rapidement et s'enracine bien. Produit constamment des rendements élevés - jusqu'à quatre kilogrammes de baies par buisson.
- Glen Ample – une variété mi-tardive résistante à la sécheresse d'origine écossaise, ne craignant pas le froid, résistante aux ravageurs et aux maladies. Commence à porter ses fruits fin juin. Il se caractérise par une résistance accrue aux ravageurs et aux principales maladies.
- Octavie – une variété à haut rendement d’origine anglaise aux pousses de hauteur moyenne sans épines. Les plantes tolèrent bien les gelées jusqu'à trente degrés. Les grosses baies rouge vif sont parfaites pour le transport, car elles sont capables de conserver longtemps toutes leurs meilleures qualités.Après des pluies prolongées, les fruits ne tombent pas et restent savoureux et aromatiques.
- canadien – une variété haute et très productive qui ne nécessite pas de soins complexes. Une riche récolte de baies incroyablement juteuses et sucrées convient au transport et au stockage à long terme. Avec des soins de qualité et des conditions climatiques favorables, vous pouvez obtenir de sept à dix kilogrammes de fruits par buisson.
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Maladies et ravageurs
Les framboises standard sont très résistantes aux maladies et aux ravageurs, mais de tels problèmes surviennent dans de rares cas.
Les ravageurs possibles sont les charançons, les mouches et les papillons du framboisier, ainsi que les chrysomèles du framboisier. A titre préventif, il est recommandé de pulvériser les plantations au début du printemps, avant même que les bourgeons ne gonflent.
N'oubliez pas de lire :
Pour prévenir les maladies fongiques, au début du printemps, les framboises sont traitées avec un pour cent de bouillie bordelaise, et avant le début de la floraison, avec une solution à base de médicament « Topaze » (une cuillère à soupe par seau d'eau). |
Pour préparer la solution, utilisez divers insecticides ou utilisez des produits prêts à l'emploi. Pour détruire les invités indésirables, vous aurez besoin de l'aide d'insecticides modernes et de recettes folkloriques éprouvées. Par exemple, de la poudre de moutarde et de la cendre de bois - pour saupoudrer ou préparer une solution, une infusion de tanaisie.
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Un framboisier dans un jardin ou à la datcha n'est pas seulement sa décoration, mais aussi une riche récolte de baies sucrées, grosses et saines avec des soins simples.
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