Comment lutter contre la pourriture des concombres, traitement et prévention

Environ cinq types de pourritures différentes se trouvent sur les concombres. L'article décrit ceux que l'on retrouve le plus souvent parmi les estivants amateurs. Elles sont provoquées par des champignons pathogènes. Les concombres de serre sont plus gravement et plus souvent touchés par la pourriture, mais en extérieur, ces maladies sont beaucoup moins courantes. Même par temps froid et humide, les agents pathogènes ne se développent pas aussi fortement sur les concombres moulus.

Pourriture blanche

Frappe souvent concombres de serre, pratiquement jamais trouvé en pleine terre. En serre, elle affecte toutes les parties de la plante : racines, feuilles, pétioles, tiges et verdure.

Description de l'agent pathogène

1. L'agent causal de la pourriture blanche est le champignon pathogène sclerotinia.
2. Conservé dans le sol et les débris végétaux.
3. Il se propage par le vent (spores ou morceaux de mycélium) et mécaniquement (avec le sol ou l'eau d'irrigation).
4. Au cours de la vie du champignon parasite, des toxines sont libérées qui tuent les cellules des plantes affectées.

Facteurs de propagation de la maladie

Dans la première moitié de l'été, les vignes et les racines sont plus touchées, dans la seconde moitié - les plantes vertes.

1. La pourriture se propage à une humidité élevée et à basse température dans la serre (inférieure à 20°C). En pleine terre, on la trouve pendant les étés très froids et pluvieux, quand il y a peu de jours ensoleillés et que les températures diurnes ne dépassent pas 20-22°C.
2. L'arrosage à l'eau froide, même à une température relativement élevée, provoque la germination de spores fongiques. Dans ce cas, les racines du concombre sont le plus souvent touchées.
3. Plantation épaissie. Dans de tels fourrés, il y a toujours une humidité élevée, une ventilation insuffisante et un mauvais chauffage solaire. Il s’agit d’un environnement très favorable à diverses pourritures, dont la pourriture blanche.
4. La taille intempestive des concombres de serre, en particulier lors de la culture de variétés à forte ramification, contribue à la propagation de la maladie.
5. Au printemps, la pourriture blanche se propage souvent lorsque des semis de cultures (laitue, persil, aneth) sont semés dans des concombres.

Presque toujours, l’infection se produit par le biais de blessures.

Signes de défaite

1. Une couche blanche squameuse ressemblant à du coton apparaît sur les organes aériens affectés. Des taches noires de sporulation - des sclérotes - y apparaissent progressivement.
2. Les tiges et les fruits affectés se ramollissent et deviennent visqueux.
3. Les feuilles perdent leur turgescence et se fanent. Les légumes verts deviennent gluants, amers et non comestibles.

En l’absence de mesures appropriées, les plantes meurent.

Traitement de la pourriture blanche

1. Dans la lutte contre la sclérotinie, les médicaments contenant du cuivre les plus efficaces sont : Abiga-Pik, HOM, Ordan, bouillie bordelaise. Les plantes sont traitées lorsque les premiers signes apparaissent 2 à 3 fois avec un intervalle de 10 jours. Il convient de garder à l’esprit qu’après la pulvérisation, les légumes verts ne doivent pas être consommés pendant 2 semaines. Si les racines sont endommagées, l'arrosage est effectué avec les mêmes préparations.
2. Pour les petits foyers d'infection, les produits biologiques Planriz, Alirin B, Gamair sont efficaces.
3. Parallèlement à la pulvérisation, les concombres sont nourris avec des engrais azotés additionnés de quelques grains de sulfate de cuivre.
4. Enlever toutes les feuilles, pousses et verts affectés.
5. Étant donné que l'infection pénètre dans les tissus végétaux par les blessures, après avoir coupé les feuilles et pincé les pousses, les concombres sont pollinisés avec de la cendre, de la craie et de la poussière de tabac.

Avec la mise en œuvre rapide de mesures de protection, la pourriture blanche disparaît complètement.

Méthodes traditionnelles de traitement

Au tout début de la maladie, les méthodes sont assez efficaces.

1. Le revêtement blanc qui apparaît est enlevé manuellement et la zone endommagée de la tige ou des feuilles est traitée avec du permanganate de potassium et saupoudrée de cendre ou de poussière de tabac. Vous ne pouvez pas faire cela avec les légumes verts, car lorsque la sclérotinie apparaît, ils deviennent amers et rien ne peut corriger cela. Les fruits endommagés sont enlevés et brûlés.
2. Pulvériser des plantes avec du lait et de l'iode. Dans 10 litres d'eau, diluez 1 litre de lait et 10 g d'une solution alcoolique d'iode.Comme adhésif, ajoutez 10 g de savon solide râpé ou 40 ml de savon liquide. Le meilleur est le savon au goudron.
3. Mélangez les cendres et la craie moulue à parts égales et ajoutez un peu d'eau au mélange pour former une pâte épaisse. Ce mastic est utilisé pour lubrifier les sections lors de l'élimination des moustaches et des beaux-fils, ainsi que des plaies après avoir retiré le mycélium. La méthode demande quelque peu de travail, mais avec un risque accru de maladie, elle est assez fiable.

La prévention des maladies

1. Ventilation de la serre. L'humidité doit être réduite à 80-85%.
2. Enlever tous les tissus végétaux endommagés. Si les racines sont endommagées et que la pourriture blanche affecte généralement les racines les plus superficielles, la plaque est éliminée et la racine elle-même est traitée avec une pâte de cendre-craie.
3. Réduisez les arrosages. Ceci est fait pour réduire la libération de gouttelettes de rosée par les concombres le matin.

Pourriture des racines (flétrissement fusarien)

La fusariose est la pourriture des racines et du collet d'une plante. Trouvé dans les serres. Concombres en pleine terre ne souffrez pas de fusarium. La maladie peut apparaître à n’importe quel stade du développement de la plante, mais survient le plus souvent pendant la période de fructification.

Description de l'agent pathogène

1. La maladie est causée par un champignon pathogène.
2. Conservé dans le sol, les débris végétaux et les graines.
3. L'agent pathogène pénètre dans les plantes par les racines et les poils absorbants endommagés, en particulier lorsque les concombres sont détachés pendant la culture.

Dans les serres, si possible, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures et de ne pas planter de concombres au même endroit pendant 2 années de suite. Par exemple, les tomates sont moins souvent touchées par la pourriture des racines et ces cultures peuvent être alternées en serre.

Conditions favorables au développement de la maladie

La pourriture des racines apparaît assez souvent dans les serres où se trouvent des lits de fumier isolés.Habituellement, les concombres destinés aux biocarburants sont plantés très tôt et, bien que le sol lui-même soit chaud, des fluctuations importantes des températures diurnes et nocturnes (au printemps, dans une serre, elles peuvent dépasser 20°C) contribuent à l'apparition de pourriture.

1. Températures du sol et de l’air réduites.
2. Changements soudains des températures diurnes et nocturnes.
3. Arroser les concombres avec de l'eau froide.
4. Un sol gorgé d’eau constitue un environnement favorable au développement fongique et à l’infection des plantes.

Tous les facteurs sont présents dans la serre, alors qu'à l'extérieur, les fluctuations du microclimat ne sont pas si fortes.

Signes de pourriture des racines sur les concombres

Plus ils apparaissent tôt, plus la perte de rendement est importante.

1. Feuilles fanées des concombres. Cela commence au sommet et progresse rapidement. Les concombres semblent n'avoir pas été arrosés depuis longtemps. Mais même après l'arrosage, les feuilles continuent de pendre comme les oreilles d'un épagneul.
2. Des taches brunes apparaissent sur le collet, qui fusionnent ensuite.
3. Le collet brunit, se ramollit et pourrit.
4. Une couche rosâtre apparaît au bas de la tige - sporulation du parasite.
5. La pourriture se propage jusqu'aux racines. La racine principale pourrit et s’effrite.
6. Une section du collet montre clairement un anneau de vaisseaux affectés.
7. Les plantes vertes cessent de pousser.

Les concombres cultivés par semis sont le plus souvent touchés. La maladie n'apparaît pas immédiatement. Au moment où les premiers signes apparaissent, l’agent pathogène est déjà pleinement développé.

Par conséquent, en cas de pourriture des racines, si elle s'est déjà produite dans des serres, l'essentiel est la prévention. Lorsque des signes de maladie apparaissent, il est généralement trop tard pour traiter les concombres.

Prévention du fusarium

Des mesures préventives doivent être prises au stade de la préparation des graines à semer. Toutes les semences doivent être traitées. Autres mesures préventives :

• ventilation régulière de la serre; l'humidité ne doit pas dépasser 85 % ;
• arrosage modéré régulier. Les concombres sont arrosés tous les 1 à 2 jours et l'arrosage n'est effectué quotidiennement que par temps chaud ;
• comme engrais organique dans les serres, il est préférable d'utiliser une infusion de mauvaises herbes ou du compost plutôt que du fumier frais ;
• à des fins préventives, les concombres sont renversés avec une solution rose de permanganate de potassium une fois toutes les 2 semaines ;

Remède populaire contre le fusarium.

Il est assez efficace sur les concombres et les tomates de serre. Il est utilisé à des fins préventives s'il y a déjà eu pourriture des racines des plantes dans la serre. Les herbes de chélidoine et d'ortie, 800 g chacune, sont versées dans 10 litres d'eau et infusées pendant 1 à 2 jours. 1 litre de solution est dilué dans 5 litres d'eau et arrosé à la racine des concombres. L'arrosage est effectué tout au long de la saison de croissance une fois tous les 10 jours.

Traitement de la pourriture des racines

1. Dès les premiers signes de la maladie, les plantes sont arrosées avec le médicament Maxim Dachnik. Le pesticide est utilisé pour traiter les semences, mais dans les premiers stades des infections du sol, il donne de très bons résultats.
2. Arroser les concombres à la racine avec une solution de Previkur. Le produit chimique tue non seulement le champignon, mais a également un effet immunostimulant.
3. Lors du semis des graines, l'un des produits biologiques est ajouté dans le trou : Trichodermin, Gamair, Pseudobacterin, Planriz ou Baktafit.
4. Si la pourriture a déjà commencé, vous pouvez essayer de rajeunir la plante. Tout d'abord, le concombre est arrosé avec une solution de HOM 1 cuillère à café/1 litre d'eau, ou une solution très forte de permanganate de potassium afin de tuer le champignon. Le fouet est retiré du treillis, posé en anneau, saupoudré de terre fraîche et arrosé. Après 10-15 jours, de nouvelles racines apparaîtront sur la partie saupoudrée de la tige, ce qui est indiqué par l'apparition de jeunes feuilles au sommet de la pousse.Ensuite, l'ancien collet peut être coupé, la tige sera déjà sur les nouvelles racines. Certes, le rendement de cette plante sera inférieur.
5. S'il n'y a pas de temps pour rajeunir les plantes malades, elles sont enlevées, le reste est éliminé avec des préparations à base de cuivre ou une solution de permanganate de potassium pour framboise.

Lorsque le fusarium apparaît, le sol de la serre doit être réchauffé, car le sol froid est le principal facteur d'apparition de la pourriture des racines. Pour ce faire, des briques ou des pierres chaudes des bains publics sont posées au sol, à l'écart des plantes.

Les hybrides Cheetah, Hercules, Mazai et Taiga sont relativement résistants à la pourriture des racines.

Pourriture grise

Il apparaît plus souvent en serre qu’en pleine terre. Elle affecte les tiges, les pétioles, les fleurs et les ovaires. Apparaît parfois sur les feuilles et les plantes vertes. La nocivité de la pourriture grise, si des mesures appropriées sont prises en temps opportun, est insignifiante.

Portrait du pathogène

1. L'agent causal de la maladie est un champignon pathogène.
2. Il hiverne dans le sol, sur les débris végétaux et sur les structures des serres.
3. Il pénètre dans les tissus végétaux par microdommages et dans les fleurs par le pistil.
4. Se propage par le vent, l'eau, le sol et les outils.

Ce type de pourriture peut affecter toutes les plantes cultivées avec des concombres dans la même serre.

Causes d'infection des plantes

Toutes les raisons se résument finalement à une seule chose : la violation des pratiques agricoles pour la culture des concombres.

1. Arroser les concombres avec de l'eau froide.
2. Plantations épaissies en serre.
3. Humidité de l'air élevée et mauvaise ventilation.
4. Températures nocturnes basses (inférieures à 14°C).

La pourriture grise des concombres de serre peut apparaître avec d'autres maladies des cultures. Les conditions favorables au développement de maladies chez les concombres de serre sont similaires pour la plupart des agents pathogènes, et l'apparition d'une maladie particulière ne dépend que de la présence de cet agent pathogène dans la serre.

Signes de dommages causés par la moisissure grise aux concombres

1. Des taches grises informes apparaissent sur les pétioles et les tiges. Les cils affectés pourrissent et meurent au-dessus de la zone affectée.
2. Des taches grises apparaissent sur les feuilles, qui sont ensuite recouvertes d'un revêtement gris pelucheux - sporulation du champignon. Les feuilles deviennent visqueuses au toucher.
3. Les fleurs et les ovaires infectés pourrissent. Une couche grise se développe à travers les tissus.
4. Sur les plantes vertes, la pourriture grise apparaît lorsque l'humidité de l'air est élevée et que la serre est mal ventilée. Cela commence à l’extrémité où se trouvait la fleur. Les spores peuvent pénétrer dans les fruits à travers les vêtements et les outils de travail du résident d'été. Le bout de la feuille verte est recouvert d'un revêtement gris sans limites claires. Ensuite, les taches se propagent dans tout le fruit, celui-ci devient non comestible, devient visqueux et tombe.
5. Lors du stockage des produits, la pourriture grise apparaît aux endroits blessés et des microfissures sur les verts.

Comment guérir les concombres de la pourriture grise

La maladie est facile à traiter et à contrôler. Contrairement aux autres pourritures, la pourriture grise n’est pas si dangereuse et est facile à éliminer.

1. Élimination régulière des parties de plantes endommagées.
2. Pollinisation et saupoudrage de craie avec ajout de cristaux de sulfate de cuivre ou HOM.
3. Utilisation de produits biologiques : Fitosporin, Gamair, Planriz, Alirin B, Trichodermin.
4. Si la pourriture grise s'est considérablement propagée, traitez les concombres avec Bayleton ou Euparen.
5. Euparen ne doit pas être utilisé pendant la période de fructification. Il est utilisé uniquement avant d'attacher les concombres. Le médicament ne doit pas être mélangé avec d’autres pesticides et du savon.
6. Aération complète des serres et réduction de l'humidité de l'air.

En même temps que les concombres, les cultures cultivées avec eux doivent être traitées.

Remèdes populaires

1. Pulvériser des concombres avec une infusion de savon au goudron.20 à 30 g de savon sont dissous dans 10 litres d'eau et les concombres sont traités.
2. Pulvérisation d'une solution de framboise de permanganate de potassium.
3. La pollinisation des concombres avec un mélange de cendres et de sulfate de cuivre (1:0,5) aide bien.
4. Traitement de la culture avec une solution d'iode (10 ml/10 l d'eau).

Les remèdes populaires sont très efficaces dès les premiers symptômes de la maladie. Ils sont également utilisés à des fins de prévention.

La prévention des maladies

Le plus important est de réduire l’humidité dans la serre contenant des concombres.

1. Amincissement des plantations épaissies.
2. Enlever les fleurs stériles.
3. Enlever les feuilles, les tiges et les légumes verts malades.
4. Pulvérisation préventive des concombres avec du lactosérum.

La prévention est un moyen fiable de protection contre la pourriture grise. Avec des mesures préventives bien conçues, la maladie n'apparaîtra pas.

La réduction de l'humidité dans une serre est une mesure obligatoire à la fois pour la prévention et le traitement non seulement de la pourriture, mais également d'autres maladies des concombres. Une humidité élevée est bonne pour les concombres. Mais cela est également favorable au développement d’agents pathogènes.

Une diminution de l'humidité n'affecte pas de manière significative la croissance et la fructification de la culture, mais elle a un effet très fort sur les agents pathogènes, entraînant une diminution de leur activité.

Les maladies sont moins fréquentes en pleine terre. Lors des étés humides, l'humidité extérieure peut être élevée, mais grâce à une bonne ventilation, une bonne entrée et sortie d'air, les agents pathogènes ne se développent pas autant.

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