Description de la variété Strawberry Asia et des caractéristiques de culture

Strawberry Asia est une variété italienne enregistrée en 2005. Les fraises sont destinées à la culture dans les régions du nord de l'Italie ; elles sont arrivées en Russie quelques années plus tard. Il n'est cultivé que par des jardiniers amateurs ; en règle générale, les plants de cette variété ne sont pas disponibles dans les pépinières.

Fraise Asie

Caractéristiques de la variété asiatique

Les fraises d'Asie sont de maturation moyennement précoce, les baies mûrissent à la mi-juin, sans se réparer.Les buissons sont grands avec une tête de feuillage compacte. Les feuilles sont grandes, vert vif, ridées et brillantes. Les buissons forment de nombreuses cornes. La formation des moustaches est faible, les moustaches sont courtes et épaisses.

Les premières baies sont grosses, pesant 50 à 70 g, certaines d'entre elles ont une forme nervurée presque sphérique. Baies récoltées en masse pesant 30-45 g, en forme de cône allongé régulier, rouge vif, brillantes.

La pulpe est rouge vif, juteuse, dense, avec un arôme de fraise. Le goût est doux mais quelque peu fade. Les tiges sont fines et les fraises se détachent facilement. Les fruits contiennent beaucoup de sucre. Productivité jusqu'à 1 kg par buisson.

Avantages.

1. Bon goût de baies.
2. Les fruits sont lisses, ont une forme classique de « fraise » et ont une belle présentation.
3. Convient pour le transport.
4. Objectif universel.
5. Résistant à la pourriture des racines et aux taches.
6. Dans les compotes et les confitures, les baies ne ramollissent pas et conservent bien leur forme.

Défauts.

1. La variété est extrêmement exigeante sur le sol.
2. Résistance à l'hiver et au gel insuffisantes.
3. Faible résistance à la sécheresse. En cas de manque d'humidité, des caries apparaissent dans les baies.
4. Sensible à la chlorose, à l'oïdium, à l'anthracnose.

Les fraises ne peuvent pousser sans tomber qu'en Crimée et dans le territoire de Krasnodar. L'Asie ne convient pas à la culture dans d'autres régions. Il s’agit néanmoins d’une variété originaire du sud de l’Europe, dont les qualités variétales ne conviennent pas à un climat continental tempéré.

Caractéristiques de la technologie agricole

La variété asiatique est extrêmement exigeante sur les conditions climatiques et pédologiques, ainsi que sur les techniques de culture agricole.

La durée de vie maximale d'une plantation est de 3 ans, puis les baies deviennent plus petites, le rendement diminue et le goût se dégrade.

Les fraises sont très exigeantes sur le sol. Sur les sols à faible teneur en humus et en microéléments, on observe un jaunissement des feuilles entre les nervures (chlorose).

Il apparaît également sur les chernozems lessivés. Dans le premier cas, la cause de la chlorose est un manque de nutriments dans le sol, dans le second, l'incapacité des fraises à les absorber. La variété asiatique est généralement très sensible aux changements de composition chimique du sol et y réagit toujours en jaunissant les feuilles.

Pour apporter des nutriments aux buissons, la fertilisation est effectuée à partir de la deuxième année de culture. Au début du printemps, lorsque les feuilles poussent, du fumier pourri ou des humates contenant des cendres sont ajoutés. Les cendres ne peuvent pas être ajoutées au fumier, car en raison du dégagement important d'azote, les plantes peuvent mourir.

Après la cueillette des baies, une seconde alimentation est effectuée. Il doit contenir de l'azote. Soit du fumier de poulet, soit un engrais minéral complexe (nitroammophoska, ammophos) est appliqué.

Si la chlorose apparaît au cours de la première année de culture des fraises, une fertilisation azotée avec des micro-éléments est effectuée dans la seconde moitié de l'été. Mais vous devez toujours vous rappeler qu'un excès d'engrais entraîne une augmentation de l'incidence des maladies fongiques dans les buissons.

L'Asie hiverne uniquement avec un abri. Comme la variété ne tolère pas à la fois le gel et le dégel hivernal, les buissons gèlent sans abri. Les fraises sous une couverture neigeuse importante peuvent tolérer des gelées jusqu'à -15°C pendant un certain temps, mais avec des dégels fréquents, le système racinaire gèle.

Les bourgeons et les fleurs sont endommagés par le retour des gelées printanières, c'est pourquoi au début du printemps, des tunnels de film sont installés au-dessus des rangées avec l'Asie.

La variété est très sensible au manque d'humidité. Lors des étés chauds, il nécessite un arrosage intensif, sinon les baies deviennent plus petites, creusent à l'intérieur et le rendement diminue.

Propagé par une moustache ou en divisant le buisson au cours de la 3ème année de culture.

Résistance aux maladies de la variété asiatique

Les fraises résistent aux taches, à la pourriture des racines et à la pourriture grise, mais sont sensibles à l'oïdium et à l'anthracnose.

L'anthracnose est une maladie fongique. La plupart des variétés sont assez résistantes à cette maladie. L’Asie constitue ici une exception désagréable. S'il apparaît sur des fraises, vous pouvez vous retrouver non seulement sans récolte, mais également sans plantation. La maladie touche toutes les parties de la plante : des taches grisâtres bordées de pourpre apparaissent sur les feuilles et les tiges, les taches s'ulcèrent ensuite. Des taches brunes apparaissent sur les baies vertes, puis le fruit se momifie. Le champignon hiverne sur ces baies séchées. Les baies rouges développent des taches molles et aqueuses qui s'assombrissent ensuite.

Pour prévenir l'anthracnose et l'oïdium, des pulvérisations préventives sont réalisées avec le produit biologique Fitosporin ou bouillie bordelaise. L'Asie étant très sensible à cette maladie, le traitement est effectué 2 fois : au printemps avant le débourrement et à l'automne.

Lorsque la maladie apparaît, les fraises sont traitées avec Antrakol et Metaxil. Les médicaments doivent être alternés, car le parasite développe très rapidement une résistance aux pesticides. Après les fraises atteintes d'anthracnose, les groseilles, les groseilles et les framboises ne peuvent pas être plantées, car ces cultures sont également touchées par cette maladie.

La culture des fraises asiatiques demande beaucoup de travail. Il existe désormais des variétés moins exigeantes en conditions de croissance, mais non moins productives.

Avis du jardinier de Strawberry Asia

Toutes ces critiques sur les fraises d'Asie sont réimprimées à partir de forums de jardinage.

C'est ainsi qu'on parle des fraises d'Asie de Crimée

Parmi les variétés italiennes, Asia, Syrie, Roxana, Adria ont été plantées en même temps (tous les plants ont été achetés).
L'Asie a connu le pire.Lorsque la soudure avait déjà été restaurée par ses semis, un autre problème subsistait: la chlorose. Sur nos sols, il est le plus chlorositique (cela est particulièrement visible si la Syrie aux feuilles vert foncé pousse à proximité). Pour nous, c'est le principal inconvénient de la variété. Et la baie est belle et transportable. Nous n'apprécierons pleinement le rendement que cette année, mais à en juger par les baies encore vertes, il est assez gros.

Une autre critique de Crimée

Cette saison, pas une seule variété ne peut montrer tout son potentiel en raison des aléas climatiques.
Notre problème avec l’Asie était qu’après la fructification, les buissons étaient pratiquement « tués » par la récolte (nous n’avons pas essayé de les rationner)
Il y avait aussi un conflit constant avec le sol, surtout après les pluies de chlorosil, de sorte que tous les buissons d'Asie étaient remplacés chaque année par des baies.
Supprimé plus tôt que les autres de la collection.

Examen des fraises d'Asie de Bachkirie

La variété en est à sa 3ème année sur le site, la 2ème année juin est sec et le goût de la variété est bombe. Bien que notre microclimat soit pire que celui de Crimée, je pense qu'il y a des attaques sur toutes les variétés, je n'utilise pas de produits chimiques pour les champignons. La chlorose se produit également, car le sol est un limon lourd et les précipitations ont été versées de l'automne au printemps.

Examen de la variété asiatique de Kharkov

Asie plantée en automne OKS. La baie est grosse, avec un agréable goût aigre-doux, parfumé. C’est un peu vide, mais cela ne gâche rien. Au printemps, les feuilles étaient très claires (cela ressemblait à de la chlorose, ou peut-être que j'en ai trop mangé avec du poulet), mais maintenant tout est normal. J'espère que ça colle !

Avis d'Izyum, région de Kharkov

Une variété géniale, une baie magnifique, délicieuse, même lorsqu'elles sont plantées au printemps, les baies sont déjà là, mais un enfant de deux ans n'est qu'une bombe.

C'est un plaisir de choisir, ça va au prix maximum. À l’automne, il remplacera de nombreuses variétés.

Examen des fraises d'Asie de Moscou

Mais cet été n’a, en général, pas été des plus réussis pour les fraises, le temps était assez nuageux.
Et c’est l’Asie qui a fourni les baies les plus délicieuses. Peu importe qu’il n’y ait pas de soleil, les baies sont très grosses, très sucrées et très parfumées.
Festivalnaya et Zenga sont satisfaits, comme toujours, de la quantité de récolte, mais le goût des baies est médiocre.

Comme vous pouvez le constater, les avis sur cette variété de fraises sont plutôt contradictoires.

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