Variétés de fraises « Queen Elizabeth » et « Elizabeth 2 » - description, avis et photos

Les variétés de fraises (fraises de jardin) Elizaveta (ou Queen Elizabeth) et Elizaveta 2 sont des variétés remontantes. Le premier est un « Européen » amené en Russie par Foggy Albion, le second est le produit du travail russe avec Elizabeth.

Un peu d'histoire

La variété de fraise Queen Elizabeth a été sélectionnée par le Britannique Ken Muir dans sa pépinière au tournant des 20e et 21e siècles.Elle est arrivée en Russie presque immédiatement.

En 2001-2002, dans la pépinière Donskoy de la plantation de la variété Koroleva Elizaveta, le fruiticulteur M. Kachalkin a noté des plantes qui se distinguaient des autres par une plus grande productivité, un gros fruit et une remontance clairement exprimée. En prenant des vrilles de ces buissons, il a obtenu un nouveau clone, qui différait de la variété mère à bien des égards. Des différends sont survenus entre les sélectionneurs pour savoir si ce clone est ou non une nouvelle variété de fraise. La Commission nationale des variétés a mis fin au désaccord en inscrivant la variété Elizaveta 2 au registre national en 2004.

Description de la fraise Elizaveta, similitudes et différences entre variétés

Le clone domestique est une version améliorée de la variété Elizaveta. Toutes les qualités inhérentes à la variété anglaise y sont plus prononcées.

Panneaux	reine Elizabeth	Élisabeth 2
Rusticité hivernale	Faible pour les conditions russes	Moyenne. Pendant les hivers avec des dégels fréquents, une perte importante d'arbustes est possible
Productivité	1,5 kg/m²	3,5 kg/m²
Poids des baies	30-45g	60-90g
Réparabilité	Donne jusqu'à 2 récoltes par saison	La réparabilité est clairement exprimée. Donne 2 à 4 récoltes par saison
Convivialité	Faible, dès la 2ème année, les fraises ne produisent pratiquement plus de moustaches	Très fortes, les moustaches se forment constamment. Afin de ne pas épuiser les buissons et d'obtenir un rendement élevé, ils doivent être retirés tous les 3 jours
Baies	Rouge foncé et dense	Couleur rouge foncé, dense, plus prononcée que celle d'Elizabeth
Goût	Super avec la saveur	Excellent aigre-doux avec arôme (4,7 points)
Temps de croissance en un seul endroit	2-3 ans, puis les baies deviennent plus petites, le goût se détériore	3-4 ans
Zone climatique de culture	Pousse bien dans le sud du pays. Dans la zone médiane, il tombe souvent complètement	Convient à la culture dans n’importe quelle zone climatique

L’entretien des deux variétés de fraises est identique.

Caractéristiques de la technologie agricole

Les deux variétés étant remontantes, la plus grosse récolte a lieu en automne. A cette époque, les baies les plus grosses et les plus délicieuses se forment. Mais en septembre-octobre, il fait déjà froid, donc les ovaires se développent très lentement. Souvent, les buissons passent sous la neige avec des ovaires sous-développés, ce qui a un effet très négatif sur la résistance à l'hiver et au gel des fraises.

Cela a un effet particulièrement néfaste sur « l’étranger », qui peut mourir complètement. Bien que la variété domestique ne gèle pas complètement, elle en souffrira pendant longtemps, ce qui affecte négativement le rendement et la durabilité des buissons. Pour éviter que la plantation ne tombe, toutes les tiges florales apparaissant après le 5 au 10 septembre sont coupées et si le temps est froid, les fleurs doivent être enlevées plus tôt.

Au printemps, en raison des bourgeons hivernés, les fraises peuvent fleurir très tôt. Les buissons qui viennent de sortir de sous la neige et qui n'ont pas encore eu le temps de laisser pousser leurs feuilles fleurissent déjà. Si le temps est chaud, la floraison commence fin avril-début mai et à la fin du mois, la récolte mûrit. Mais la fructification printanière est la plus modeste et ne représente que 10 % de la récolte totale.

Cela ne devrait pas être autorisé. Pour un développement complet, les fraises doivent d'abord former une tête de feuillage, sinon les buissons s'épuisent et dégénèrent rapidement. Par conséquent, toutes les tiges florales sont coupées jusqu'à ce que les feuilles poussent suffisamment.

De plus, la moustache d'Elizabeth 2 est constamment coupée (si le buisson est destiné à la récolte). Cela devrait être fait du début du printemps à la fin de l'automne. Les processus de formation des foreurs et de fructification doivent être séparés, car lorsque les baies et les stolons sont obtenus simultanément, d'une part, les baies deviennent plus petites et le rendement diminue, et d'autre part, les stolons se forment de plus en plus faibles.

En 3ème année, la « Anglaise » connaît une diminution significative du poids des baies, leur goût se détériore, donc pour obtenir une bonne récolte, il faut la fertiliser avec des engrais phosphorés (dont le meilleur est la cendre de bois) et microéléments.

Les fraises domestiques ont une période de croissance plus longue, de 3 à 4 ans. Mais pour la 3ème année, une alimentation aux cendres est également conseillée.

La plantation d'arbustes sous la canopée des arbres, à l'ombre, sur les pentes nord ou sur des sols pauvres affecte négativement la croissance et le rendement des première et deuxième variétés.

la reproduction

Dans la variété Koroleva Elizaveta, des moustaches puissantes et bien développées ne se forment qu'au cours de la première année de culture, puis la formation des moustaches s'arrête complètement. Pour obtenir du matériel de plantation, sélectionnez plusieurs buissons puissants la première année, coupez toutes les tiges florales et laissez pousser la moustache dans toutes les directions. Étant donné que la variété a une très faible formation de vrilles, il est recommandé de conserver toutes les vrilles formées, mais pas plus de 3 sur une guirlande.

La variété domestique produit tellement de vrilles qu’il ne reste que 2 à 3 cannes sur une plante. Il est préférable de laisser les pousses de printemps, puis au moment de la plantation (fin juillet), les rosettes seront complètement formées et formeront même des bourgeons qui, naturellement, seront éliminés.

Récolte

Les deux Elizabeth produisent de très grosses baies d’excellente qualité. Dans le clone domestique, elles sont plus grosses, les baies d'automne peuvent atteindre un poids de 100 à 110 g, chez la reine Elizabeth - jusqu'à 60 g. La pulpe est dense, les fraises tolèrent très bien le transport, ne ramollissent pas lors de la préparation de compotes et de confitures, et conviennent à la congélation. Le goût est excellent, aigre-doux.

Lors d'un été pluvieux, les baies deviennent liquides, leur qualité gustative diminue et elles deviennent impropres au transport.

Avec des mesures agrotechniques bien planifiées, les deux variétés produisent d'excellentes baies grosses et savoureuses tout au long de la saison.

Avis sur les variétés de fraises Elizaveta et Elizaveta 2

Tous ces avis sur les variétés de fraises Elizaveta et Elizaveta 2 ont été tirés des forums de datcha.

Examen des fraises Elizaveta 2 de la région de Moscou :

Elizaveta 2 a acheté 4 buissons à Sadko l'année dernière. L'année dernière, il y avait des tiges florales, mais nous avons essayé de les arracher, mais nous avons arraché des vrilles et pris deux rosettes sur chaque buisson. Nous avons planté un lit de jardin à l'automne. Ils n'ont rien couvert pour l'hiver. Il fleurit depuis le printemps, les baies sont grosses et nombreuses. Puis il y a eu une pause. Ils m'ont nourri. Après cela, dans la seconde moitié de l'été, il a fleuri et il y avait beaucoup de baies. Les baies sont grosses, mais très dures, un peu croquantes. Ils le ramassaient constamment, puis ils arrêtaient de le récolter, mais il continuait à fleurir et restait dans le jardin avec ses baies et ses ovaires.

Examen des variétés de fraises Elizaveta d'Omsk :

Cette année, au printemps, j'ai acheté des plants de fraises des variétés Queen Elizaveta et Elizaveta 2 de Poisk.
Nous n'avons pratiquement pas eu d'été cette année, il faisait très froid et sec. Tout l'été, j'ai fait pousser des buissons, et en août, la moustache a commencé à pousser et le 22 septembre, j'ai récolté ma première récolte. De plus, il y a une couleur à la fois sur le buisson utérin et sur la moustache du premier ordre. Les baies sont grosses, denses et aromatiques.

Examen des fraises Elizaveta de Riazan :

La baie est grosse, dense et sans vides. De ce fait, le poids est impressionnant. Il n'y a aucun vide dans les petites et les grosses baies. La baie est savoureuse et aromatique. Les grosses baies n'ont pas une forme tout à fait régulière, mais lorsque vous ramassez une telle baie, toutes les plaintes sont immédiatement oubliées.

Examen des fraises Elizaveta 2 de la région de Perm :

Ma Queen E 2 est déjà dans sa cinquième année, je vais la reproduire.Il commence plus tôt que tout le monde, porte ses fruits longtemps et finit par fructifier à égalité avec les variétés tardives. Les baies sont les mêmes, ne sont pas plus petites, sont de taille moyenne, ont bon goût et sont sucrées. Certes, vous devez le nourrir périodiquement. Mais pourquoi ne pas nourrir un travailleur aussi acharné ?
Je n'ai été malade de rien depuis 4 ans. Il sort de l'hiver mieux que quiconque.