Novembre à la datcha : que faire au jardin

Article de la rubrique « Calendrier des travaux des jardiniers, maraîchers, floriculteurs. »

Novembre est le dernier mois où vous pouvez encore préparer votre jardin pour l'hiver. Même si nous ne sommes pas restés les bras croisés en octobre, il y a encore beaucoup de travaux dans le jardin et le potager en novembre. Alors que nous reste-t-il à faire dans le jardin ?

Préparer le jardin pour l'hiver

Votre jardin : l'ouvrage du mois.

Une attention particulière est portée aux arbres plantés en octobre.

En novembre, il est nécessaire de procéder à un arrosage pré-hivernal des arbres du jardin.

Qu'est-ce que l'arrosage hivernal et pourquoi est-il nécessaire ? L'arrosage pré-hivernal est nécessaire pour toutes les cultures maraîchères. Elle doit être réalisée au début de l’hiver, lorsque le sol n’est pas encore gelé. La plupart des résidents d'été l'effectuent dans les derniers jours de l'approvisionnement en eau d'irrigation - à la mi-octobre. Ils n’ont pas d’autre choix. Pour les arbres, un arrosage plus tardif est plus bénéfique - à la mi-novembre. À l'automne, le sol doit être mouillé jusqu'à au moins 60 à 80 cm. L'eau qui pénètre à de grandes profondeurs crée un apport important d'humidité dans le sol. Cela augmente la résistance à l'hiver des plantations fruitières qui, à basse température, souffrent du dessèchement, facilité par les températures estivales élevées et le manque de précipitations. Le sol humide gèle à une moindre profondeur. La couverture neigeuse instable ou son absence lors d'un hiver glacial crée un grave danger de gel du système racinaire. L’irrigation avec recharge en humidité réduit ce danger. Remplissez plusieurs fois les cercles du tronc d'arbre. Vous pouvez combiner arrosage et fertilisation. L’arrosage avant l’hiver est également un moyen puissant de lutter contre les ravageurs qui hivernent dans le sol. Un arrosage pré-hivernal correctement effectué peut réduire le nombre d’arrosages de végétation. L'arrosage reste obligatoire après la floraison, pendant la période de mue ovarienne en juin, un mois avant la maturation des fruits et arrosage obligatoire après la récolte.

Après l'arrosage hivernal vous devez pailler le sol dans les trous, le recouvrir d'une couche de compost, de fumier ou de feuilles. 6 à 8 cm d'épaisseur.Cette technique permet de retenir l'humidité et d'accumuler les nutriments.

En conséquence, les arbres s’enracineront bien et produiront deux fois plus de croissance en été que les semis non paillés. Isolez également le système racinaire des arbres sur porte-greffe nain et colonnaire.

Avant que le sol ne gèle, les arbres doivent être recouverts de terre jusqu'à une hauteur de 25 à 30 cm, afin de protéger les racines du gel et du gonflement une fois le sol affaissé. Mais au début du printemps, immédiatement après le dégel du sol, les arbres commencent à pousser.

Gardez à l’esprit : le soin apporté aux arbres l’année de leur plantation détermine souvent leur développement au cours des années suivantes. Mal entretenus, les arbres ne peuvent pas accumuler les nutriments nécessaires et sont plus souvent endommagés par le gel.

Protéger les jeunes arbres non fruitiers à écorce faible causée par les rongeurs et les dommages causés par le gel. Attachez les malles avec du papier kraft, du spunbond léger ou de vieux collants sans trous, jusqu'au sol. Saupoudrez le bas du cerclage avec de la terre juste à côté du tronc. Puis patate.

Taillez les arbres plantés en automne au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons.

Vous pouvez réaliser une taille sanitaire vieux pommiers, poires, prunes, groseilliers et groseilles à maquereau. Découpez les zones d'écorce touchées par le cancer noir et recouvrez-les de vernis de jardin.

Retirez les fruits secs et les charognes sous les arbres.

Si vous n'avez pas encore fini de récolter et de détruire les fruits pourris et secs des arbres, ainsi que les charognes, dépêchez-vous et ne les laissez pas en hiver.

Les prunes peuvent s'avérer non seulement pourries. Ces dernières années, le nombre de teignes du prunier a augmenté, ce qui nuit aux pruniers tout autant qu'au carpocapse de la pomme. Les larves de la tige grasse hivernent à l’intérieur des graines des fruits tombés.

S'ils ne sont pas collectés et détruits (ne peut pas être mis au compost). Le nombre de ravageurs augmentera d'année en année.

Creusez la terre dans les cercles du tronc d'arbre.

Si vous ne les avez pas déterrés en octobre, faites-le maintenant. Avant cela, il n’est pas nécessaire de les désherber s’il n’y a pas de graines. Les résidus végétaux et l’engrais vert peuvent pourrir dans le sol, préservant ainsi le processus naturel de formation du sol.

Améliore la structure du sol, eau et respirabilité. Les plantes poussent et se développent mieux dans de tels sols. Les engrais minéraux ne remplaceront pas la matière organique fraîche.

La masse verte de mauvaises herbes ou d’engrais vert peut être recouverte lors du creusement. Le taux optimal pour ajouter des matières organiques fraîches au sol est de 0,5 à 1 kg par 1 m². m.

En même temps, ajoutez engrais azotés dans le sol (5 à 10 g d'urée pour 1 m²). Les micro-organismes du sol, décomposant la matière organique fraîche, utilisent l'azote du sol, ce qui déprime les plantes.

N'essayez pas de dépasser la dose de matière organique fraîche, car cela crée des substances qui inhibent les plantes. Mettez l'excédent de matière organique dans du compost.

En novembre, vous pouvez effectuer le dernier traitement des arbres du jardin contre les parasites.

Si des lichens et de la mousse apparaissent sur l'écorce du tronc ou sur les branches squelettiques, cela signifie que cet arbre nécessite des soins particuliers. Au printemps, taillez la couronne pour améliorer sa luminosité et sa ventilation.

Début novembre, couvrez troncs, branches habitées par des plantes parasites, avec une solution à 5% de sulfate de fer à l'aide d'un pinceau (500 g de vitriol pour 10 litres d'eau).

Peut être cuit une solution de chaux éteinte additionnée de lessive (diluer 150 g de chaux dans 10 litres d'eau, ajouter 500 g de cendre de bois tamisée et laisser reposer plusieurs jours en remuant de temps en temps). Le mélange est appliqué sur l'écorce avec un pinceau. Après quelques jours, les lichens deviendront rouges et tomberont.

Par temps sec vaporisez les couronnes des arbres fruitiers avec une solution à 5 pour cent d'urée (500 g pour 10 litres d'eau) et les couronnes des arbustes à baies avec une solution à 3 pour cent (300 g) de sulfate de fer. Cela protégera les plantes des dommages causés par l'anthracnose, les lichens et la rouille.

Finir de nettoyer les malles et les bases des branches squelettiques de l'écorce détachée. Humidifiez les zones nettoyées avec une solution de sulfate de fer - 500 g pour 10 litres d'eau. S'il y a beaucoup d'écorce, enduisez le tronc d'argile mélangée à de la molène ou du sulfate de cuivre (200 g par seau d'un mélange ayant la consistance d'une crème sure).

Guérissez les blessures causées par le gel ou pour d’autres raisons. Les grosses blessures sont nettoyées avec un couteau bien aiguisé jusqu'à un endroit sain, puis enduites de vernis de jardin et bandées de toile de jute. Les plaies peu profondes sont enduites de vernis de jardin sans décapage ni bandage.

Si des pousses se sont formées près des plaies, ne les retirez pas tant que les plaies n'ont pas guéri. Ils favorisent la cicatrisation des plaies.

Si sur la norme ou un creux s'est formé dans les branches d'un arbre, vous devez le nettoyer soigneusement du bois pourri jusqu'à un endroit sain, l'enduire de 5% de sulfate de fer (50 g pour 1 litre d'eau). Martelez ensuite le creux avec un manchon en bois et enduisez-le de peinture à l'huile. Si le creux est grand, remplissez-le de pierre concassée et remplissez-le d'un mélange de ciment et de sable (1:3).

Jusqu'à la venue gelées, badigeonner complètement les troncs et les bases des branches squelettiques avec de la chaux (2,5 kg de chaux, 1 kg d'argile + 300 g de sulfate de cuivre) ou de la peinture de jardin toute prête. Les troncs des jeunes arbres (jusqu'à 4-5 ans) sont blanchis à la craie ou liés avec un non-tissé léger.

N'oubliez pas de pailler les fraises.

Le gel des plants de fraises se produit lorsque la température descend à la fin de l'automne jusqu'à moins 10 degrés et au début du printemps jusqu'à moins 7 degrés, en l'absence de couverture neigeuse.

Dans les hivers sans neige les plantes meurent à moins 15 degrés. Même une légère couverture de neige augmente considérablement la résistance au gel des fraises.

Pour le paillage Vous pouvez utiliser de l'humus, du compost, de la tourbe, des feuilles d'arbres tombées. Si les prévisions météorologiques promettent une augmentation des gelées, vous devez arroser complètement les plantes pour protéger le cœur et les bourgeons apicaux.

Fin novembre, regardez comment sont conservées les pommes

Essayez d'aérer pendant les nuits froides, les entrepôts de fruits doivent réduire la température à 4-5 degrés tout en augmentant l'humidité de l'air.

Ce sont les principaux travaux, qui doit être achevé en novembre dans le jardin. Voyons maintenant ce qui nous attend dans le jardin.

Que faire au jardin avant l'hiver

Votre jardin : l'ouvrage du mois.

Le dernier mois de l'automne est imprévisible. Il peut être généreux avec des journées chaudes, ou il peut le « récompenser » avec de la neige et du gel plus tôt que prévu. Les tâches de jardinage urgentes doivent donc être réalisées le plus rapidement possible.

Aux chaudes journées de novembre Ceux qui n'ont pas eu le temps en octobre peuvent encore planter de l'ail avant l'hiver. Immédiatement après la plantation, paillez le lit avec du compost et de l'humus afin que le sol de la zone racinaire ne gèle pas plus longtemps et que les clous de girofle aient le temps de s'enraciner.

Ne tardez pas et plantation d'oignons en hiver. Cela devrait être fait en premier par ceux qui achètent des oignons à l'automne. Les variétés d'oignons chaudes conviennent.

Le plus souvent, dans les magasins, vous pouvez acheter des ensembles de la variété Stuttgarter Riesen. Sélectionnez les plus petits bulbes à planter - 1 cm de diamètre ou moins.Les oignons plantés à l'automne peuvent être endommagés par le gel lors des hivers sans neige, il est donc préférable de jouer la sécurité et de laisser des plants plus grands pour les semis de printemps.

De plus, les grandes plantations, lorsqu’elles sont plantées avant l’hiver, produisent de nombreuses plantes à montaison. Et cela, bien sûr, n’est pas souhaitable.

Les oignons sont plantés quand Le froid s'installera, le sol se refroidira, mais ne gèlera pas encore. Si vous plantez tôt, les oignons commenceront à pousser des plumes et hiverneront mal ; si vous les plantez tard, les oignons n'auront pas le temps de s'enraciner, ce qui affectera également négativement leur conservation.

Il est très important que le lit réservé à la plantation des oignons n'a pas été inondé lors du dégel. Sur une zone plane (sans côtés), nous réalisons des rainures espacées de 12 à 15 cm et de 3 à 4 cm de profondeur, et y plaçons les oignons, espacés de 3 à 4 cm.

Une plantation aussi dense avant l’hiver est justifiée. S'il n'y a pas de chutes au printemps, les plants peuvent être éclaircis - utilisez les plantes en excès pour la verdure. Couvrez les bulbes avec de la terre ou du compost préalablement préparé et recouvrez de feuilles.

Oignons plantés tardivement en automne et au printemps, il commence à pousser tôt et utilise pleinement l’humidité du printemps pour former un système racinaire et des feuilles puissants. Alors que les oignons plantés au printemps prennent racine dans le lit de jardin, les oignons d'hiver sont déjà devenus plus forts, ont gagné en force et n'ont pas si peur de la mouche de l'oignon. De plus, il parvient à former une récolte avant le développement de sa principale maladie, le mildiou.

 

 

Nous semons du gel

Sur le sol gelé (pendant la journée, la température est légèrement plus élevée et la nuit légèrement en dessous de zéro), nous semons des plantes-racines et des cultures vertes sur des plates-bandes préalablement préparées. Pour les semis d'hiver, nous sélectionnons des variétés résistantes à la montaison :

• carottes – Nantes-4
• L'hiver de Moscou
• Losinoostrovskaya
• Vitamine 6
• Incomparable
• épicerie fine
• Enfants

Il est préférable de choisir les variétés de betteraves suivantes :

1. Podzimnyaïa
2. Résistant au froid
3. Appartement égyptien

Persil:

1. Sucre
2. Feuille commune

Ce sont toutes des variétés domestiques. Les hybrides étrangers, par exemple les carottes, aiment plus la chaleur que les nôtres et, après traitement par le froid, les graines peuvent produire des plantes à fleurs.

Pour les cultures hivernales d’aneth, d’épinards et de laitue, les variétés n’ont pas d’importance. Les amateurs d'herbes aromatiques pourront semer de la sauge et de la monarda avant l'hiver.

Si vos panais semés au printemps ont du mal à germer, essayez de jeter les graines dans un sol qui commence à geler. Après traitement au froid, les panais germent plus facilement.

Certains résidents d'été sèment avant l'hiver, radis, chou chinois. Par souci d’expérimentation, vous pouvez l’essayer. Certes, seul un temps froid persistant peut garantir des pousses saines dans les semis d'hiver.

S'il y a un dégel en hiver, les graines peuvent germer et mourir au retour du gel. Prendre des risques ou non est donc une affaire volontaire.

Avant le semis, compactez légèrement le fond des sillons de graines et arrosez-les un peu pour que toutes les graines soient à la même profondeur et en bon contact avec le sol.

Nous semons les graines plus épaisses et plus profond qu'avec les semis de printemps. Nous remplissons les graines dans les sillons avec un mélange de terre préparé à l'avance et caché dans une pièce à l'abri du gel. Après le semis, paillez le lit avec du compost. Si possible, saupoudrez de feuilles mortes.

Cultures pré-hivernales Nous ne prenons pas beaucoup de place, nous semons uniquement pour obtenir des produits précoces, car les légumes semés en hiver ne se conservent pas longtemps.

Lire aussi : "Comment faire pousser les premières carottes"

Dans les massifs libérés tardivement, vous pouvez semer de la moutarde sur de l'engrais vert.Au début du printemps, il se lèvera sans notre participation et nous consacrerons le temps gagné à d'autres travaux urgents.

Couper, couvrir

En novembre, nous nous occuperons également des cultures maraîchères pérennes. Nous coupons les feuilles et les tiges tuées par le gel dans les parterres d'oignons vivaces, d'asperges, de rhubarbe, d'oseille, de mélisse, saupoudrons les rangées de cendre de bois ou de sulfate de potassium et les desserrons. On ne taille pas le thym à l’automne.

En cas d'hiver sans neige, il est conseillé d'arroser toutes ces plantes d'une couche de 4 à 5 cm de compost ou d'humus. Saupoudrez le persil, le céleri, les panais et les poireaux qui restent dans le jardin pendant l'hiver. Cela augmentera les chances d'un hiver sûr et d'une verdure précoce au printemps.

Si les légumes du jardin sont pris par le gel

Les gelées d'octobre ont obligé les estivants à se dépêcher pour récolter les légumes tardifs : daikon, carottes, poireaux ont été déterrés en mode d'urgence et le chou a été coupé. Que devraient faire ceux qui n’ont pas le temps ? Les racines du daikon et des carottes ont pu être conservées sous un feuillage épais, d'autant plus que pendant la journée le soleil d'octobre réchauffait encore le sol et le dégelait.

Le chou aurait pu être sauvé couvrant les feuilles. Lorsque vous déterrez des carottes et des daikons, soyez prudent : si leurs fanes sont molles, il vaut mieux les couper à un endroit élastique, sécher les coupes et utiliser les racines le plus tôt possible. Lorsque vous coupez du chou, faites attention aux feuilles qui le recouvrent. S'ils ont retrouvé leur turgescence, les têtes de choux et les choux de Bruxelles doivent être conservés.

Sinon, c'est mieux Hachez et faites fermenter le chou blanc, coupez les têtes des choux de Bruxelles et congelez-les. Si les légumes tardifs ont résisté avec succès aux gelées sous leur propre feuillage ou sous un abri temporaire, nous les stockons.

Ceux qui n'ont pas eu le temps de se former Nous récoltons une récolte complète de choux de Bruxelles et la stockons au sous-sol pour la culture. Nous séchons les têtes de chou blanc des variétés tardives, récoltées par les racines, à la vapeur pendant plusieurs jours. Plus tard, nous abaissons les têtes de chou dans les sous-sols et les suspendons au plafond ou les mettons sur des étagères.

Sécher le daïkon nous coupons les feuilles, laissant des souches d'environ deux centimètres de long, et les abaissons dans le sous-sol. Là, les plantes-racines seront stockées soit dans des sacs en plastique, soit dans une caisse recouverte de sable.

Retirer les poireaux feuilles endommagées et fortement contaminées, raccourcissez le reste des deux tiers, coupez les racines de moitié. Vous pouvez conserver les poireaux au sous-sol : placez les plants verticalement dans une caisse et recouvrez-les de sable.

Ceux qui n'ont pas de cave peuvent stocker les poireaux sur la loggia, en les couvrant si la température descend en dessous de zéro.

En novembre, il faut avoir le temps de s'approvisionner en terre pour les semis

Pendant que la terre est dans le jardin pas gelé, nous nous occuperons du mélange de terre pour les semis. Vous pouvez verser de l'humus ou du compost, de la terre de feuilles ou de gazon dans des sacs séparés, et s'ils ne sont pas disponibles, nous collecterons la terre du jardin. Il vaut mieux ne pas retirer la terre des plates-bandes. Vous pouvez immédiatement vous approvisionner en sable.

Nous laisserons tous les composants du futur mélange de semis à la datcha, dans la grange, ou l'emmènerons au garage pour qu'ils gèlent bien pendant l'hiver. Ensuite, au printemps, nous n’aurons pas besoin de vaporiser le mélange de terre : de fortes gelées ne le désinfecteront pas plus mal que la vapeur.

Avoir des composants de semis mélanges, au printemps, il est facile de préparer un sol pour les semis, en tenant compte des goûts des tomates et des aubergines, du chou et des concombres.

N'oublions pas la cendre de bois verser dans un sac en plastique et attacher pour qu'il ne devienne pas humide et ne perde pas ses propriétés bénéfiques. Nous l'ajouterons également petit à petit aux mélanges de terreau.Les cendres sont également utiles pour saupoudrer la surface du sol dans les contenants de semis.

Quels autres travaux peuvent être effectués au cours du dernier mois de l'automne ?

Tant que le sol n'est pas gelé, vous pouvez continuer à creuser les plates-bandes en les enrichissant de matière organique (fumier, litière, humus, compost), d'engrais phosphorés et potassiques. Il vaut mieux ne pas déterrer les sols légers, mais les ameublir. La pluie, la neige et le gel feront le reste.

Il est conseillé d'ouvrir des serres fixes pour l'hiver afin que le sol qu'elles contiennent soit également saturé de précipitations et devienne plus sain.

Nous mettons tous les résidus végétaux dans un tas de compost, en les superposant avec du compost ou de la terre prête à l'emploi. Nous jetons dessus un sol plus épais - 20 à 30 centimètres, afin que le tas ne gèle pas trop et que les processus de «traitement» de la matière organique s'y poursuivent le plus longtemps possible.

Nous emballerons hermétiquement le fumier importé afin qu'il ne chauffe pas trop et ne perde pas d'azote. Couvrez le tas de sciure de bois ou de feuilles mortes.

Alors que nous quittons notre jardin jusqu’au printemps, vérifions encore une fois si nous avons tout fait :

1. eau drainée des conteneurs
2. pipeline
3. tuyaux
4. fermé les robinets
5. structures nettoyées et enlevées des serres temporaires
6. outils

Ramenez à la maison un morceau d'été

Lorsqu’on envisage de quitter la parcelle de jardin jusqu’au printemps, n’oublions pas de creuser

• racines de blettes et d'oseille
• quelques racines de persil
• céleri
• Batouna
• prenez les bulbes d'oignons à plusieurs étages

Remplissez immédiatement avec le mélange de terre des conteneurs dans lesquels toute cette richesse sera expulsée sur le rebord de la fenêtre. Il vaut mieux ne pas lésiner et acheter des pots de même forme et de même couleur pour que le jardin sur le rebord de la fenêtre soit esthétique.

Au fond de chaque pot on disposera un drainage (une couche de briques cassées ou d'éclats de céramique, une couche de sable), puis on y versera un mélange de terre (tourbe, humus, gazon ou terre de jardin).Il n'y a aucun composant pour un tel mélange, il peut être planté dans de la tourbe achetée, dans un jardin propre ou dans de la terre de jardin.

Les racines et les bulbes disposent de suffisamment de réserves pour chasser les légumes verts. Les grosses racines produiront beaucoup de verdure : persil d'un diamètre de 2, céleri - 5 cm ou plus. Les petites plantes-racines s'épuisent rapidement.

On raccourcit les légumes racines comme çapour qu'ils rentrent dans le pot. Nous plantons le persil obliquement (à un angle de 45 degrés), le céleri - droit.

Nous plantons des bulbes d'oignons familiaux et des bulbes d'oignons à plusieurs niveaux proches les uns des autres. Ils ne nécessitent pas de traitement avant le semis, car ils sortent facilement de leur dormance.

Mais les chefs de l'habituel Les oignons doivent d'abord être réveillés. Pour ce faire, les bulbes sont trempés dans de l'eau tiède (30-35 degrés). Vous pouvez ajouter de la cendre de bois à l'eau (2 cuillères à café par litre). Les bulbes peuvent simplement être plantés dans l'eau, placés sur un petit pot afin que même le fond ne touche pas l'eau.

Les racines sentent l'humidité, ils y parviendront eux-mêmes. Avec cette méthode, les bulbes qui ont épuisé leurs nutriments pour forcer les plumes peuvent être facilement remplacés. Et les mouches agaçantes ne se reproduisent pas.

Nous arrosons les plantes forcées et les sortons pendant une semaine dans un endroit frais et sombre pour l'enracinement. Après avoir remarqué les premières feuilles au point de croissance, nous trouvons un endroit lumineux, mais pas chaud, pour les plantes forçantes.

À des températures supérieures à 18 degrés, les légumes verts pousseront rapidement, mais le manque de lumière (et en novembre les journées sont courtes et nuageuses) affectera la qualité : les feuilles de persil et d'oignons seront lâches.

Calendrier du fleuriste. Travaux en novembre

Votre jardin fleuri : l'oeuvre du mois.

Au cours du dernier mois de l’automne, il y aura suffisamment de travail pour tout le monde. Y compris les amateurs de fleurs.

Sur le travail que devraient effectuer les producteurs de fleurs, lire à la page suivante.

Autres articles de cette série :

1. Travaux des jardiniers, maraîchers et fleuristes en décembre.
2. Travaux des jardiniers, jardiniers, floriculteurs en janvier.
3. Travaux des jardiniers, jardiniers, floriculteurs en février.
4. Travaux des jardiniers, jardiniers, floriculteurs en mars.
5. Travaux des jardiniers, maraîchers et floriculteurs en avril

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