Août à la datcha : quels travaux faut-il faire à la fin de l'été

Article de la rubrique « Calendrier des travaux des jardiniers et maraîchers »

Pour que les arbres et les arbustes à baies produisent plus de boutons floraux pour la récolte de l'année prochaine, vous devez travailler dur avec eux en août : arrosez-les à temps, donnez-leur des suppléments de phosphore et de potassium et protégez-les des parasites.

L'été se termine, mais il reste encore du travail à faire dans le jardin

Votre jardin : l'ouvrage du mois.

En août, les arbres fruitiers préparent la récolte de l'année suivante. À cette époque, ils ont besoin d’être nourris avec du phosphore et du potassium. Ainsi, à la mi-août, les arbres fruitiers à noyau sont nourris comme suit.

Pour les cerises, les abricots, les prunes - 2 c. cuillères de superphosphate double, 1 cuillère à soupe. cuillère de sulfate de potassium dans un seau d'eau. Sous chaque arbre, le long de la projection de la cime, 4 seaux de cette solution sont versés et un pot d'un litre de cendre est ajouté sur le sol humide.

À la fin de l'été, des taches foliaires et des coccomycoses peuvent se développer sur les cerises, les cerises et les ducs, dont la plupart des feuilles jaunissent et tombent. Vous pouvez traiter avec une bouillie bordelaise 1% ou de l'Abiga-Pik.

Quels travaux faut-il faire avec les pommiers

S'il y a beaucoup de cochenilles californiennes sur les pommiers (points rouges sur les fruits), vaporisez-les au fufanon-nova (13 ml pour 10 litres d'eau) début août. Ne laissez pas de charognes sous les arbres pendant la nuit, ramassez-les régulièrement, sinon les chenilles quitteront les fruits et ramperont dans les arbres.

Vous pouvez appliquer un engrais complexe d'automne sur les pommiers et les poiriers.

Un engrais efficace est l’engrais AVA. Il est appliqué une fois tous les trois ans dans une rainure le long du périmètre de la couronne : 3 c. cuillères pour pommiers, 2,5 c. cuillères pour poires.

Appliquer à sec sur une profondeur de 5 à 8 cm et saupoudrer de terre dessus. Il est absorbé progressivement sur trois ans, n'est pas emporté par l'eau et n'est pas enfoui dans le sol.

Les étés chauds (y compris le mois d'août) contribuent à la formation de la troisième génération du carpocapse de la pomme, dangereux pour les variétés tardives de pommiers.

Contre cela, vous pouvez pulvériser sur les arbres des produits biologiques - lépidocide ou bitoxybacilline, en répétant après 10 à 14 jours. Leur délai d'attente est de 5 jours. Si vous utilisez le produit biologique Fitoverm, un seul traitement suffit, le délai d'attente est de 2 jours.

Les trois médicaments sont également efficaces contre toute une série d’autres ravageurs, notamment les pucerons des groseilles rouges.

Au lieu de produits biologiques, en août, vous pouvez utiliser du fufanon-nova et d'autres insecticides chimiques.

Début août, semez de la moutarde, blanche de préférence, sous les poiriers et les pommiers. Après 1,5 à 2 mois, il peut être enterré dans le sol. C'est un bon engrais organique, de plus, la moutarde débarrassera le sol des maladies et des ravageurs. 500 grammes sont semés par cent mètres carrés. graines de moutarde.

Que faire avec des fraises

Tout d’abord, débarrassez la plantation fruitière des mauvaises herbes, arrosez, ameublissez le sol et nourrissez les plantes. Début août, appliquer 5 à 10 g par mètre carré. m d'urée, à la fin du mois - 10-15 g de superphosphate et 5-10 g de sulfate de potassium.

Ceci est nécessaire à la croissance du feuillage et à la ponte des bourgeons fruitiers. Les fraises devraient passer l'hiver plus fortes.

Surveillez l’état des plantes. Si des taches foliaires ou des acariens du fraisier apparaissent, traiter avec des pesticides : fufanon-nova + abiga-pik.

Plantez les fraises fin août. Utilisez les rosettes les plus fortes sur votre moustache - la première et la seconde. Arrosez toutes les rosettes de fraises nouvellement plantées le matin ou le soir tous les deux jours et protégez-les de la lumière directe du soleil.

Retirez les fraisiers de 4 ans à fructification unique. Avant la plantation, les racines des plantes sont immergées pendant 1 à 2 heures dans une solution de phytosporine (2 à 3 g par litre d'eau), d'humate de potassium.

La première alimentation des fraises est effectuée deux semaines après la plantation avec de l'urée - 20 g + 30 g de superphosphate et 15 g d'engrais potassique par mètre carré. M. Cette alimentation est nécessaire pour augmenter la masse des feuilles et pour la fructification future.

Si le renouvellement et le développement de l'appareil foliaire sont faibles, nourrissez-vous avec un engrais complexe - diammofoska ou azofoska.

En même temps, détruisez les mauvaises herbes et les vrilles.

N'oubliez pas les framboises

Les framboises sont nourries avec du double superphosphate (1 cuillère à soupe) + 1 cuillère à soupe. cuillère de sulfate de potassium, diluée dans 10 litres d'eau, et arrosez 1 litre pour chaque buisson ou 1 mètre linéaire de plantation en bandes.

Après avoir découpé les tiges fruitières, vaporisez les framboises de zircon (dosage - sur l'emballage). De plus, à la fin de l'été, des groseilles noires et rouges sont nourries pour renforcer l'immunité et augmenter la résistance aux maladies.

Inspectez les pousses annuelles de framboisier. Découpez les zones touchées par la cécidomyie (gonflements sur les pousses) jusqu'à la base et brûlez-les. Supprimez la croissance excessive. Laissez 2 à 4 pousses par buisson.

Contre les tétranyques des framboises (sur la face supérieure les feuilles deviennent pâles, claires, avec de petites taches blanches, sur la face inférieure - avec des toiles d'araignées), après avoir retiré les feuilles infestées d'acariens, traitez-les avec du fufanon-nova.

Contre les taches des pousses et des feuilles du framboisier (anthracnose, chancre et tache pourpre), après la taille et l'élimination des pousses fruitières, éliminer les pousses annuelles malades et pulvériser les plants avec 1% de bouillie bordelaise ou ses substituts.

Abattez et brûlez rapidement les pousses infectées par le virus (mosaïques, framboises à filet jaune, boucles). Pulvérisez les framboisiers lorsque les pucerons apparaissent avec du fufanon-nova, car les virus sont transmis par les pucerons.

Gardez le sol du framboisier humide, car... Les racines du framboisier sont superficielles.

Pincez le sommet des jeunes pousses laissées pour la récolte de l'année prochaine. Arrosez et fertilisez avec de la matière organique et des engrais phosphores-potassiques.

En savoir plus sur les framboises dans l'article : "Framboises en automne."

Se préparer pour les semis d'automne

En août, il faut préparer des trous pour planter des arbres dans la deuxième décade d'octobre et des arbustes à baies fin septembre.

Sur un sol limoneux, le diamètre du trou doit être de 120 cm, la profondeur - 60 cm, dont 40 sont le trou et 20 sont ameublis (couche de sol fertile, puis engrais mélangés au sol.)

Pour les buissons à baies, le diamètre du trou est de 70 cm, la profondeur est de 50 cm (30 est le trou, 20 est la couche desserrée).

Ils ne creusent pas de trou sous les framboises, mais ameublissent le sol avec 1,5 pelle.

Lors de la plantation d'arbres, ajoutez en moyenne du fumier pourri - 2-3 seaux (selon le sol) ou du compost - 4-5 seaux, du superphosphate - 0,5 kg, de la cendre de bois - 0,5 kg dans le trou. Pour les arbustes, ces normes sont réduites de moitié.

Pour les groseilles, augmentez la quantité de cendres à 0,8 kg. Des engrais minéraux sont versés sur le fond
trous et matière organique - plus proches des racines et doivent être mélangés au sol.

Faites une taille d'été

Pour conserver la petite taille de la couronne des arbres fruitiers, taillez.

Pour arrêter la croissance de fortes pousses annuelles de 40 à 50 cm de long ou plus, en particulier lors de la formation de jeunes arbres, un pincement est effectué à la mi-août - en pinçant le sommet des pousses avec 2-3 feuilles supérieures, en laissant au moins 4-5. feuilles.

Découpez toutes les pousses verticales au sommet de la couronne. Ne coupez pas la partie inférieure de la couronne.

Groseilles et groseilles

Les groseilles et les groseilles à maquereau peuvent être taillées pour les éclaircir.

Groseille. Immédiatement après la récolte, enlevez les vieilles branches fruitières, ainsi que les pousses en excès et épaississantes.

Cette taille peut être poursuivie tout au long de l'automne, jusqu'à l'apparition de fortes gelées. Et au printemps, faites une taille détaillée.

Côtes Rouges. Début août, les pousses annuelles de l'année en cours sont pincées.En conséquence, de nombreux boutons floraux se forment à l’automne. Les branches de deux ans commencent à porter leurs fruits et les baies grossissent.

Il est temps de vérifier l'état des installations de stockage et de les préparer à la plantation d'une nouvelle culture. Nettoyer soigneusement les locaux des débris, bien aérer, sécher, blanchir à la chaux éteinte (1,5-2 kg de chaux pour 10 litres d'eau) additionné de sulfate de cuivre (de 150-200 g à 500 g). Séchez à nouveau les locaux. Si nécessaire, réparez le conteneur ou achetez-en un nouveau.

Que faire au jardin en août

Votre jardin : l'ouvrage du mois.

Le mois d’août est la haute saison des légumes. La part du temps du lion est consacrée à la récolte et à la transformation de la récolte, et nous devons encore trouver la force et le temps de travailler avec les plates-bandes.

Les échalotes et les oignons que nous avons cultivés à partir de plants ont été récoltés, l'ail a été déterré et certains résidents d'été ont déjà retiré les premières carottes, les ont mises dans des sacs et les ont conservées au réfrigérateur. Il est temps de nettoyer les zones où étaient cultivées le chou-rave et les premières variétés de chou-fleur.

Si les plates-bandes des saisons précédentes ont été semées d'engrais vert ou remplies d'humus et de compost, vous pouvez en obtenir une deuxième récolte, par exemple en semant :

• daïkon
• Radis Margelan
• petits pois
• salade
• épinard
• aneth

Si le sol ne s’est pas amélioré depuis longtemps, laissez-le reposer : semez de l’engrais vert. Il vaut mieux éviter la moutarde par temps chaud : elle attirera les ravageurs crucifères. Choisissons un mélange céréales-légumineuses (avoine ou orge + petits pois ou soja, pois chiches...), la phacélie.

Nous semerons du seigle dans des zones qui seront débarrassées de la récolte plus tard, car nous le déterrons au printemps. Même dans un massif choisi pour planter l'ail, l'engrais vert aura encore le temps de pousser. Nous les déterrerons fin septembre - début octobre.

Réensemencement des lits

Après avoir semé du daïkon, du radis Margelan, du chou-rave ou du chou chinois, recouvrez les plates-bandes de non-tissé pour conserver l'humidité du sol jusqu'à la germination des graines et protéger les plants qui apparaîtront dans quelques jours des ravageurs crucifères.

S’il n’y a pas d’altise crucifère sur le site, alors les punaises de lit sont indispensables. Si le sol des plates-bandes semées de daïkon, de radis ou de chou-rave a été rempli avant le semis, la fertilisation peut ne pas être nécessaire.

Si des engrais organiques et minéraux n'ont pas été appliqués, au stade de trois vraies feuilles, les plantes peuvent être nourries avec un engrais minéral complexe et paillées entre les rangées avec du compost pour faciliter le maintien du sol dans un état humide et meuble.

Il peut encore faire chaud en août et le paillage aidera les plantes à survivre en toute sécurité aux températures élevées. Le fin non-tissé qui servait à recouvrir les plates-bandes avant le semis n'a pas besoin d'être retiré : il continuera à protéger les plantes des parasites et le sol du dessèchement.

Il est conseillé de saupoudrer les lits ouverts de cendre de bois immédiatement après la germination : c'est à la fois une protection contre les parasites et une fertilisation.

Maladies des plantes

Nous continuons à prendre soin des plantes du jardin. Pour le développement de maladies fongiques, une humidité élevée est nécessaire, mais les conditions propices aux maladies bactériennes existent presque toujours.

Tache bactérienne

Des taches bactériennes peuvent apparaître sur les tomates. Avec cette maladie, de petites taches superficielles de forme irrégulière se développent sur les feuilles, les pétioles et les tiges.

Des taches aqueuses apparaissent sur les fruits verts, limitées par un halo. Les taches grossissent progressivement, deviennent déprimées et se fissurent. Les fruits mûrs ne sont pas affectés par la maladie.

Lorsque les premiers symptômes de la maladie apparaissent, les tomates sont traitées à la phytolavine (20 ml pour 10 litres d'eau). Après 15 jours, le traitement est répété. Le médicament n’a pas de délai d’attente. Il vaut mieux s'abstenir de traitements avec des préparations contenant du cuivre : ils ont une longue période d'attente, et en août la récolte mûrit même sur des tomates sans plants.

Stolbur - une maladie des tomates

Par temps chaud, vous pouvez vous attendre à ce que du stolbur apparaisse sur les tomates, une maladie qui rend le fruit impropre à la consommation fraîche et à la transformation. Les fruits des plantes affectées par le stolbur, en mûrissant, acquièrent une couleur inégale. Ils ont des veines blanches et dures à l’intérieur. Pas de goût.

Le porteur de la maladie est considéré comme la cicadelle, particulièrement active au milieu d'un été chaud et sec. On ajoute environ un mois de période d'incubation et il s'avère que la maladie peut être attendue en août.

Dans la « zone à risque », il y a tout d'abord des parcelles de datcha adjacentes à des steppes vierges ou en jachère. On y trouve surtout de nombreuses cicadelles.

Les buissons présentant des signes de stolbur (feuilles supérieures chlorotiques de teinte violette, fleurs déformées avec sépales envahis, corolles vertes, pistils, étamines) sont soigneusement enlevés, en essayant de ne pas toucher les plantes voisines, et brûlés.

Les laisser dans le jardin n’a aucun sens économique et ils constituent un danger pour les plantes saines.

Quels problèmes peuvent survenir avec les concombres ?

Les feuilles des concombres jaunissent souvent en août - en raison de « l'activité » des acariens et des thrips. La pulvérisation de phytoverm aidera à lutter contre ces ravageurs, ainsi que contre les pucerons. Ils sont répétés après dix jours. Avant le traitement, tous les fruits sont récoltés, même les plus petits, et la récolte reprend trois jours après la pulvérisation.

En août, l'oïdium peut se développer sur les plantes vieillissantes de la famille des citrouilles (concombres, courgettes, citrouilles). Il est préférable de couper les premières feuilles présentant des taches farineuses sans laisser de souches.

Une pulvérisation régulière (après 7 à 10 jours) des plantes avec des fongicides biologiques contribuera à freiner le développement de la maladie :

1. Alirin-B (5 comprimés pour 7,5 à 10 litres d'eau)
2. phytosporine-M.

Ces médicaments n’ont pas de délai d’attente, c’est-à-dire que les plantes traitées peuvent être récoltées dès le lendemain du traitement.

Les préparations à base de soufre aident contre l'oïdium, mais elles sont utilisées avec beaucoup de prudence, car elles ont un effet déprimant sur les cultures de citrouilles. Par exemple, le thiovit jet est utilisé pour traiter les concombres à raison de 20 à 30 g pour 10 litres d'eau. Le délai d'attente pour ce médicament est de 1 jour.

Si les concombres sont mangés par les pucerons, cet article pourrait vous intéresser : "Comment se débarrasser des pucerons sur les concombres et les tomates pendant la fructification."

Soins anti-âge

En août, les concombres n'ont plus l'air frais : les feuilles sont devenues plus grossières et de couleur plus claire. Lors de la récolte, on retrouve de plus en plus de fruits de forme irrégulière (« crochets », « carottes », « poires »). Les concombres n’ont pas assez de nutriments pour produire une récolte de qualité, alors nourrissons-les.

1. Pour 10 litres d'eau, prenez un demi-litre d'infusion bio (molène ou herbe verte) et une cuillère à café d'urée et de sulfate de potassium.
2. Une autre option est également possible - Art. cuillère d'engrais complexe.
3. C’est aussi une bonne idée de rajeunir les plants de concombre en nourrissant les feuilles avec de l’urée : une cuillère à café d’engrais pour 5 litres d’eau.

Nous mouillons les feuilles en bas et en haut. Nous répéterons la procédure dans dix jours. Les feuilles devraient devenir vert foncé après de telles procédures.

Attention au chou

Nous surveillons attentivement le chou. Les parasites peuvent nuire gravement à la qualité de ses têtes de chou.Contre un complexe de ravageurs rongeurs, nous traitons les variétés tardives avec des insecticides biologiques (lépidocide) tous les 7 à 8 jours.

Nous excluons l'azote des fertilisants en août afin de ne pas contribuer à l'accumulation de nitrates. Mais le potassium n'est bénéfique pour le chou qu'à cette époque (cendre de bois ou potassium magnésium, sulfate de potassium).

Pommes de terre plantées en été

Les pommes de terre plantées en juillet, qui commencent à augmenter leur masse végétative, peuvent être nourries avec une infusion d'herbe verte (0,5 litre par seau d'eau). La prochaine tétée a lieu pendant la période de bourgeonnement.

1. Il peut s'agir de cendre de bois (un verre pour 2 mètres linéaires de rang de pommes de terre), dispersée sur le sol humide des rangs. Ensuite, le sol est ameubli, recouvert de cendres et arrosé.
2. La deuxième option d'alimentation est l'Art. cuillère d'engrais complexe « pomme de terre » par mètre carré. m (fertika, buyskoe). L'excès d'azote menace les maladies fongiques, la gale commune et, bien sûr, les mauvaises récoltes.

Le soin des plantes joue un grand rôle dans la prévention des maladies. Un arrosage abondant et une fertilisation régulière n'auront aucun effet si la surface du sol dans les plates-bandes est constamment « rapprochée » par une croûte dense.

Dans un sol compacté, l'échange d'air s'arrête et les micro-organismes bénéfiques qui aident les plantes à absorber les nutriments gèlent.

Le manque d'ameublissement et de paillage régulier sur les sols pauvres a un effet particulièrement négatif. Naturellement, l'infection des plantes poussant dans un sol compacté apparaît plus tôt et plus activement.

Faire le plein d'oignons et d'ail

Nous avons déterré l'ail en juillet. En août, c’est le moment de vérifier les épis : coupez les racines et les sommités séchées. Nous retirons les bulbes d'ail des inflorescences et les trions afin de pouvoir les planter dans un lit séparé en octobre.

Nous séparons également les plantes à une dent, issues de bulbes, afin de les planter en massif individuel à l'automne. Planter avec des gousses simples est à la fois plus rationnel (nous ne gaspillons pas d’ail commercial) et plus sûr (le risque d’infection avec des gousses simples est moindre qu’avec des gousses provenant d’épis commerciaux).

Se préparer à récolter des oignons issus de graines. Il est prêt à être nettoyé à différents moments. Cela dépend de la fertilisation, de l’arrosage et de la présence ou non de maladies ou de ravageurs. Si les bulbes se sont formés, que les plumes ont commencé à jaunir et à tomber, nous arrêtons d'arroser, créant ainsi les conditions de maturation.

Lorsque les oignons sont prêts à être récoltés, le cou s'amincit, se dessèche et les bulbes acquièrent la couleur caractéristique de la variété. Les oignons mûrs peuvent être facilement retirés à la main.

Si les fanes se cassent et que les bulbes restent en terre, mieux vaut abandonner ce mode de récolte et déterrer les oignons à la pelle. Nous mettons immédiatement les oignons déterrés à sécher à l'air frais, mais dans un endroit ombragé. Sous les rayons directs de notre soleil brûlant, les ampoules peuvent brûler et commencer à se détériorer.

En été et à l'ombre, il y a suffisamment de chaleur pour que les oignons sèchent complètement et soient bien conservés en hiver. Vous pouvez couper le dessus d'un oignon séché, en laissant un petit cou (2-3 cm), ou vous pouvez l'attacher en tresses et l'accrocher quelque part sur la véranda de campagne.

Nous collectons des petits concombres, des tomates mûres

Nous récoltons à temps. Les concombres, si vous pratiquez la mise en conserve des cornichons, sont même cueillis deux fois par jour. Pour les salades, vous pouvez les retirer un jour sur deux. Mais plus il y a de « proliférations » sur les cils, plus les ovaires se développent lentement.

Tomates Les experts recommandent de récolter lorsqu'ils ne sont pas complètement mûrs, afin que les fruits restant sur les buissons mûrissent plus rapidement.Mais ne vous précipitez pas pour appliquer cette recommandation : les tomates mûries dans le jardin sont plus savoureuses que celles devenues rouges dans une boîte ou un panier.

Et ne mettez pas les tomates au réfrigérateur : elles perdront immédiatement leur vrai goût.

Fruits au poivre Les légumes sont coupés au stade de maturité technique : ils ont déjà poussé, mais n'ont pas encore acquis la couleur caractéristique de la variété. Si vous attendez la coloration, vous perdrez en productivité.

Aubergine coupez-les avant qu'ils ne perdent leur éclat. Les fruits, à la peau terne et pâle, sont riches en graines mais pas en saveur.

Les buissons de poivrons et d'aubergines précoces peuvent être nourris avec une infusion biologique (herbe verte, molène - 0,5 litre pour 10 litres d'eau) ou un engrais complexe (une cuillère à soupe par seau d'eau, consommation pour 10 plantes) afin que les fruits ne deviennent pas plus petit.

Carottes et betteraves les semis tardifs (pour le stockage hivernal) peuvent être nourris avec du potassium (une cuillère à soupe de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau, consommation par m²).

Travail des floriculteurs en août

L'article continue à la page suivante

Autres articles de cette série :

1. Travaux saisonniers pour jardiniers et jardinières en septembre.
2. Travaux saisonniers pour jardiniers et jardinières en octobre.
3. Travaux saisonniers pour jardiniers et jardinières en novembre.
4. Travaux saisonniers pour jardiniers et jardinières en décembre.

---