1. Variétés d'abricots pour la région de Moscou et la zone médiane.
2. Les meilleures variétés précoces d'abricots.
3. Variétés moyennes d'abricots.
4. Variétés tardives.
5. Variétés d'abricots noirs.
6. Variétés colonnaires d'abricots.
Les meilleures variétés d'abricots pour la région de Moscou et la zone médiane
L'abricot est une culture traditionnellement méridionale, mais grâce aux efforts des sélectionneurs nationaux, elle est cultivée avec succès dans les conditions climatiques difficiles de la région de Moscou et de la zone médiane. Il vaut la peine d'acheter des variétés d'abricots zonées pour ces endroits, qui ont une résistance à l'hiver et une autofertilité élevées, ainsi que la capacité de survivre aux éventuels dégels et gelées printanières sans trop de pertes. Nous vous proposons un aperçu des types d'abricots les plus populaires.
"Lel"
« Lel » est une variété dont les fruits mûrissent très tôt et sont autofertiles. Le rendement est faible, mais si d'autres types d'abricots sont cultivés à proximité, la récolte de fruits augmentera.
- Les rendements moyens sont d'environ 20 kg par arbre.
- Fruits oranges pesant 20 g. excellent goût avec un noyau facilement séparable. La période de maturation est fin juillet.
- Arbres étalés atteignant 3 m de haut.
- Les premières récoltes ont lieu la troisième ou la quatrième année après la plantation du plant.
- Tolère des gelées jusqu'à -30. Convient pour la culture dans la région centrale.
- La sensibilité aux maladies et aux ravageurs est moyenne.
Avantages variétaux : excellent goût des fruits, maturation précoce, bonne transportabilité, résistance hivernale décente de l'écorce et des bourgeons.
Inconvénients : les fruits de petite taille et à gros noyau peuvent être endommagés par la clastérosporie et les pucerons sans mesures préventives.
"Tsarski"
«Tsarskiy» est une espèce autofertile à maturation précoce qui produit des rendements stables mais faibles.
- Les rendements moyens sont de 20 à 30 kg par arbre.
- Les fruits sont jaunes avec un côté vermeil, pesant jusqu'à 20 g avec une pulpe juteuse aigre-douce, mûrissant début août.
- L'arbre est moyennement grand, 3 à 4 m.
- Au cours de la troisième ou quatrième année après la plantation, les plants commencent à porter leurs fruits.
- La rusticité est forte (jusqu'à -40). Cultivé avec succès dans la région de Moscou et dans la zone médiane.
- Bonne résistance aux principales maladies et nécessite une protection contre les ravageurs.
Avantages variétaux : maturation précoce, autofertile, très résistante à l'hiver.
Inconvénients: petits fruits, faible rendement, le noyau est difficile à séparer de la pulpe.
"Verseau"
« Aquarius » est une variété d'abricot de mi-saison, autofertile, à haut rendement.
- Le rendement régulier est élevé, 50 à 60 kg par arbre.
- Fruits jaunes et rougissants pesant 25-30 g à la pulpe tendre et juteuse, mûrissant à la mi-août.
- L'arbre atteint 5 à 6 m de hauteur.
- Il commence à porter ses fruits dès la troisième ou la quatrième année.
- La résistance au gel est excellente. La variété est zonée pour la plantation dans la région centrale.
- La résistance aux maladies et aux ravageurs est satisfaisante.
Avantages variétaux : à haut rendement, autofertile, résistant au gel, facile à séparer le noyau de la pulpe.
Inconvénients: la croissance des arbres importants complique les soins et la récolte.
"Russe"
Le «russe» se distingue par la maturation précoce de ses fruits et son rendement élevé.
- Les récoltes sont abondantes jusqu'à 80 kg par arbre.
- Fruits jaune-orange pesant 50-60 g avec une pulpe savoureuse et juteuse. La période de maturation est fin juillet.
- Arbre de 3 à 4 m de haut.
- La première récolte peut être obtenue dès la cinquième année de croissance.
- Résistant à l'hiver, résiste aux gelées jusqu'à -30. Convient pour la culture dans la région de Moscou et les régions centrales.
- La sensibilité aux maladies est moyenne.
Avantages variétaux : maturation précoce, récoltes abondantes, gros fruits, haute résistance à l'hiver.
Inconvénients : résistance moyenne aux maladies.
"Robuste"
"Hardy" - a une très bonne résistance à l'hiver du bois et des bourgeons. L'espèce est autofertile et productive.
- Le rendement est de 60 kg par arbre.
- Fruits orange au fût rougeâtre pesant 40 g à pulpe sucrée aromatique.La récolte mûrit dans la première quinzaine d'août.
- Les arbres sont vigoureux, atteignant 5 m de haut.
- Les premières récoltes ont lieu la cinquième ou la sixième année après la plantation du plant.
- Tolère bien les fortes gelées. Cultivé avec succès dans la région de Moscou et en Russie centrale.
- La résistance aux maladies est satisfaisante.
Avantages variétaux : excellente résistance à l'hiver, rendements élevés et stables, autofertilité.
Inconvénients : La hauteur de l'arbre complique les soins et la récolte.
"Chéri"
Le « miel » d'abricot a une résistance élevée au gel, un bon rendement, mais est autostérile et a besoin de voisins pollinisateurs.
- Apporte des rendements de 15 à 20 kg par arbre.
- Les fruits sont jaune doré avec des taches rougeâtres, pesant 15 g, à pulpe délicate et sucrée, mûrissant dans la première quinzaine d'août.
- Arbre étalé d'environ 4 m de haut.
- La première fructification a lieu la troisième ou la quatrième année.
- Résiste calmement aux gelées jusqu'à -35 et plus. Convient pour la plantation dans la région de Moscou et en Russie centrale.
- La résistance aux maladies et aux ravageurs est faible. A besoin de mesures de protection.
Avantages variétaux : haute résistance à l'hiver, fructification précoce, excellent goût de fruit, élimination facile des graines.
Inconvénients : petits fruits, autostérilité, faible résistance aux maladies et ravageurs.
Les meilleures variétés précoces d'abricots
"Triomphe du Nord"
Variété à maturation précoce, autofertile avec un excellent rendement et une excellente résistance à l'hiver.
- Le rendement atteint 60 kg/par arbre.
- Les fruits sont jaune-orange pesant 50 g avec une pulpe délicate et sucrée. Maturité début août.
- Arbre étalé de 4 m de haut.
- Il commence à porter ses fruits dès la cinquième année de croissance.
- La rusticité est excellente. Peut être cultivé dans la zone centrale de la Terre noire, en Sibérie et dans l'Oural.
- Haute résistance aux principales maladies.
Avantages variétaux : productif, autofertile, à maturation précoce, résistant au gel.
Inconvénients : La fructification est instable, les bourgeons ont une résistance hivernale moyenne.
"Khabarovsky"
"Khabarovsky" est une variété d'abricot à maturation précoce, à rendement stable et à autofertilité.
- Les rendements annuels sont élevés : 35 kg par arbre.
- Fruits jaune clair légèrement rougissant pesant 30 g à pulpe dense aigre-douce, mûrissant fin juillet.
- Arbre étalé et grand de 4 à 5 m.
- Au cours de la quatrième ou cinquième année, l’arbre produit sa première récolte.
- La rusticité hivernale est à un niveau moyen. La variété est recommandée pour les territoires de Primorsky et Khabarovsk.
- Relativement résistant aux principales maladies.
Avantages variétaux: maturation précoce, autofertile, gros fruits savoureux, rendement élevé.
Inconvénients : la rusticité moyenne, la faible transportabilité, peuvent être endommagées par le carpocapse de la pomme.
"Ananas"
La variété Ananas se caractérise par son autofertilité et son rendement élevé.
- Les récoltes s'élèvent à 50 kg, et parfois jusqu'à 120 kg les bonnes années.
- Les fruits sont jaunes, gros, pesant 35 à 45 g avec une pulpe sucrée aromatique. La période de maturation est la deuxième quinzaine de juillet.
- Arbre de hauteur moyenne jusqu'à 4 m à cime dense.
- La fructification commence la troisième ou la quatrième année après la plantation du plant.
- La rusticité est faible (jusqu'à -25). Cultivé dans les régions à climat tempéré chaud.
- Bonne résistance aux maladies.
Avantages variétaux : Fruits autogames, hautement productifs, résistants à la sécheresse et savoureux, d'usage universel.
Inconvénients : Résistance moyenne au gel ; à maturité, les abricots tombent rapidement des branches si la récolte est retardée.
"Champion du Nord"
« Champion du Nord » est une variété précoce, produisant de bons rendements et autofertile.
- Le rendement est de 18 à 25 kg par arbre.
- Les fruits sont orange avec un rougissement, pesant 30 à 60 g, avec une pulpe aigre-douce et une graine facilement séparée. Le noyau de la graine est sucré. La période de maturation est fin juillet.
- Arbre de forte croissance à couronne clairsemée.
- La première récolte a lieu la quatrième année après la plantation.
- Une résistance élevée à l'hiver permet à cette espèce d'être cultivée avec succès dans la région centrale de la Terre noire.
- La résistance aux maladies et aux ravageurs est bonne, mais des mesures préventives sont nécessaires pour se protéger.
Avantages variétaux : haute résistance au gel, autofertilité, fructification précoce, bonne transportabilité.
Inconvénients : pulpe insuffisamment juteuse, sensible à la brûlure clastérosporienne lors des étés pluvieux.
Les meilleures variétés moyennes d'abricots
" Aux joues rouges "
« À joues rouges » est l'une des variétés d'abricots les plus courantes, sans prétention, productive et autofertile.
- Apporte des récoltes abondantes allant jusqu'à 90 kg par arbre.
- Les fruits sont orange avec un rougissement vif, pesant 40 à 50 g avec une pulpe aigre-douce aromatique. L'os se détache facilement.
- Arbre atteignant 4 m de haut à cime étalée.
- La première récolte a lieu la troisième ou la quatrième année après la plantation du plant.
- La rusticité est satisfaisante. Recommandé pour la plantation dans les régions du Caucase du Nord et de la Basse Volga.
- La résistance aux maladies est relative.
Avantages variétaux : autogames, à fructification précoce, à haut rendement, gros fruits d'excellent goût.
Inconvénients : Lorsqu'ils sont trop mûrs, les abricots s'effritent rapidement et nécessitent des mesures de protection contre les maladies.
"Fils de Joues Rouges"
Le « Fils aux joues rouges » est autogame, à mi-saison, produisant de bonnes récoltes.
- Poids de récolte 30 kg par arbre.
- Les fruits sont orange avec une teinte épaisse, pesant 35-55 g, aigre-doux, juteux, mûrissant fin juillet.
- L'arbre est grand avec une couronne dense.
- La première récolte est obtenue la quatrième année.
- La résistance au gel est assez bonne. Il est cultivé avec succès dans la région de la Basse Volga.
- La résistance aux maladies est bonne, mais la prévention est nécessaire.
Avantages variétaux : autofertile, floraison tardive évite le gel par retour des gelées, les fruits ont un goût merveilleux avec une graine facilement séparable.
Inconvénients : ne tolère pas les dégels, après quoi les bourgeons fruitiers gèlent, la couronne épaissie nécessite un éclaircissage annuel.
"Kichiguinski"
«Kichiginsky» est une espèce autostérile, résistante au gel, de mi-saison. Pour la pollinisation croisée, d'autres variétés d'abricots doivent être plantées sur le site.
- Le rendement est de 15 kg par arbre.
- Les fruits sont de petits fruits jaunes, pesant 15 g, à pulpe aromatique, aigre-douce, facilement séparée par la graine. La période de maturation est la première quinzaine d'août.
- Arbre de croissance modérée à couronne clairsemée.
- La fructification commence la cinquième année après la plantation.
- Tolère très bien les fortes gelées. "Kichiginsky" est recommandé pour la culture dans la région de l'Oural.
- Immunisé contre les principales maladies des cultures de fruits à noyau.
Avantages variétaux : haute résistance à l'hiver, rendement stable, bonne transportabilité.
Inconvénients : petits fruits, autostérilité.
"Dessert"
«Dessertny» est une excellente variété pour la zone médiane, à maturation précoce et à rendement abondant, autogame.
- La récolte sur une plante atteint 50 kg.
- Les fruits sont jaune clair, pesant 30 g, la pulpe est sucrée avec une agréable acidité. Les fruits mûrissent fin juillet.
- L'abricotier atteint environ 5 m.
- Les premiers fruits sont obtenus la quatrième année après la plantation.
- La rusticité hivernale est élevée. Recommandé pour la culture dans la région centrale de la Terre Noire.
- L'immunité contre les maladies est décente.
Avantages variétaux : excellente résistance au gel, autofertilité, rendement abondant.
Inconvénients : un arbre puissant et étalé rend difficile son entretien et sa récolte.
"Comtesse"
« Countess » est une variété avec une bonne résistance à l'hiver et une bonne productivité, mais nécessite une pollinisation croisée.
- 20 à 30 kg de fruits sont récoltés sur l'arbre.
- Les fruits sont jaunes avec un fût rougeâtre, pesant 25 g, juteux et sucrés. Récolte des fruits mûrs à la mi-août.
- Arbre puissant de 5 à 6 m de haut.
- La fructification commence la troisième ou la quatrième année après la plantation.
- Résiste aux fortes gelées jusqu'à -30 sans gel notable. "Comtesse" pousse bien dans la région de Moscou et dans la zone médiane.
- Lors des étés pluvieux et froids, il souffre de maladies fongiques, notamment la clusterosporose.
Avantages variétaux : excellente résistance à l'hiver et productivité, excellent goût et qualité de conservation des fruits, fructification précoce.
Inconvénients : Autostérile, l’arbre très grand rend difficile l’entretien et la récolte des fruits.
Les meilleures variétés tardives d'abricots
"Monastique"
«Monastyrsky» est une variété à maturation tardive, autogame et résistante au gel.
- Le rendement est de 20 à 25 kg par plante.
- Les abricots sont orange avec un fût rougeâtre, pesant 30 à 40 g, le goût est aigre-doux, la pulpe est juteuse. La période de maturation est la seconde quinzaine d'août.
- L'arbre est grand, étalé, atteignant 5 m de haut.
- Il commence à porter ses fruits la cinquième année après la plantation.
- Il tolère très bien les hivers glaciaux de la région de Moscou. Recommandé pour la culture dans la zone médiane.
- L'immunité contre les maladies et les ravageurs est importante.
Avantages variétaux : excellente résistance à l'hiver, autofertilité, fruits savoureux et bonne transportabilité.
Inconvénients : grands arbres, en raison d'une maturation tardive lors des étés froids, les fruits n'ont pas le temps de mûrir.
"Préféré"
« Favorit » est un type d'abricot à maturation tardive, autogame, avec une excellente résistance à l'hiver, produisant des rendements stables et bons.
- La récolte de fruits est d'environ 20 kg.
- Les abricots sont orange avec un rougissement épais, pèsent 30 g et ont un goût aigre-doux. Cueillette des fruits dans la seconde quinzaine d'août.
- Arbre de 3 à 4 m de haut à cime large.
- La période de fructification commence la troisième ou la quatrième année.
- Haute résistance aux fortes gelées. Cultivé avec succès dans la région centrale.
- Légèrement endommagé par les maladies.
Avantages variétaux : fruits autofertiles, résistants à l'hiver, à fructification précoce, savoureux et d'usage universel, le noyau se sépare facilement de la pulpe.
Inconvénients : période de maturation tardive ; lors des étés froids, les fruits n'ont pas le temps de mûrir.
Variétés d'abricots noirs.
L'abricot noir est un hybride de prune cerise et d'abricot. Cette variété présente de nombreux avantages : une floraison tardive permet d'éviter les dommages aux boutons floraux causés par les gelées printanières, les arbres sont de croissance modérée et une résistance élevée aux maladies fongiques des fruits à noyau. Des variétés d'abricot noir présentant une résistance élevée à l'hiver et une autofertilité ont été développées.
"Velours noir"
« Black Velvet » est une variété d'abricot noir avec un rendement annuel et une grande résistance à l'hiver. La variété est partiellement autofertile. Pour la pollinisation croisée, les prunes cerises ou d'autres variétés d'abricots conviennent.
- La productivité est moyenne, mais régulière.
- Les fruits sont violet foncé et pèsent 25 à 30 g avec une pulpe aromatique aigre-douce. L'os se détache bien. La période de maturation est fin juillet.
- L'arbre est de taille moyenne avec une couronne soignée.
- Il commence à porter ses fruits dès la quatrième année.
- La résistance au gel est satisfaisante. « Black Velvet » est zoné dans la région du Caucase du Nord.
- Pratiquement immunisé contre les maladies fongiques.
Avantages variétaux : résistant au gel, rendement annuel, bonne transportabilité et durée de conservation des abricots, excellente résistance aux maladies.
Inconvénients : fruit de petite taille, partiellement autogame.
"Prince Noir"
Le « Black Prince » est un type d’abricot noir à rendement annuel et à gros fruits. Il est autofertile.
- Le rendement moyen est de 10 à 15 kg, les années favorables jusqu'à 30 kg par arbre.
- Les fruits sont bordeaux foncé et pèsent 60 à 80 g avec une pulpe savoureuse et juteuse. La période de maturation est la première quinzaine d'août.
- L'arbre est de taille moyenne (3 à 4 m) avec une couronne soignée.
- La rusticité est bonne, les bourgeons fruitiers ne sont pas endommagés par les gelées printanières. Recommandé pour la plantation dans la région du Caucase du Nord.
- Il présente une résistance élevée aux principales maladies fongiques.
Avantages variétaux : gros fruits, rendement stable, immunité élevée, autofertile.
Inconvénients : mauvaise transportabilité, les abricots tombent en masse à maturité, il vaut mieux les récolter non mûrs.
"Kuban noir"
«Kuban Black» est une variété autostérile résistante au gel, à rendement moyen. Les prunes cerises et autres variétés d'abricots conviennent à la pollinisation croisée.
- La productivité est moyenne (76 c/ha) et irrégulière.
- Les fruits sont violet bordeaux, pesant 25-35 g, aigre-doux avec un arôme agréable, mûrissant fin juillet.
- L'arbre est grand, la cime est dense.
- Les premières récoltes peuvent être obtenues dès la troisième année après la plantation du plant.
- La résistance au gel est assez bonne. « Kuban Black » est zoné dans la région du Caucase du Nord.
- Excellente résistance aux maladies.
Avantages variétaux : Fruits résistants à l'hiver et savoureux, d'usage universel, bonne transportabilité, haute immunité.
Inconvénients : les arbres vigoureux sont difficiles à entretenir et sont autostériles.
Variétés d'abricots en colonnes
L'abricot en forme de colonne a un tronc droit et fort avec des pousses latérales courtes qui forment une couronne compacte en forme de colonne. Les arbres des variétés d'abricotiers en colonnes sont petits, mesurent 2 à 2,5 m de haut, prennent peu de place et sont très décoratifs. Un point important lors de la culture de telles espèces est la taille annuelle du jeune arbre au fur et à mesure de sa croissance, formant la couronne. Les abricots en colonnes deviennent de plus en plus populaires parmi les jardiniers amateurs.
"Prince Marche"
«Prince March» est un abricot colonnaire avec un bon rendement, autofertile et assez résistant à l'hiver.
• La productivité est assez élevée.
• Les abricots sont orange vif avec un côté vermeil, pesant 30 à 60 g. La pulpe est juteuse, sucrée avec un noyau facilement séparable. La période de maturation est début août.
• Arbre bas de 2 m à couronne colonnaire.
• La première récolte a lieu la deuxième ou la troisième année après la plantation du plant.
• Haute rusticité, tolère des gelées jusqu'à -30. Cultivé dans les régions aux climats chauds. Il est possible de cultiver dans la zone médiane avec des soins appropriés.
• Excellente résistance aux maladies et aux ravageurs.
Avantages variétaux : arbre compact à croissance basse, facile à entretenir et à récolter, autofertile, à fructification précoce, aux abricots savoureux pour un usage universel.
Inconvénients : en raison de la floraison précoce, les boutons floraux peuvent être endommagés par les gelées printanières ; cela nécessite une taille de formation annuelle.
"Étoile"
« Star » est une variété d'abricot en forme de colonne avec une excellente résistance à l'hiver et de gros fruits. La variété est autogame.
- La productivité est élevée.
- Les fruits sont jaune vif, pesant 40 g, parfois jusqu'à 100 g. La pulpe est très savoureuse et aromatique. La période de maturation est la première quinzaine d'août.
- L'arbre est bas avec une couronne colonnaire soignée.
- Il commence à porter ses fruits la troisième année après la plantation.
- Résistance au gel jusqu'à -30. Il est possible de cultiver dans la zone médiane avec les soins nécessaires.
- Résistant aux principales maladies des cultures de fruits à noyau.
Avantages variétaux : arbre à croissance basse, gros fruits d'usage universel, autofertilité et fécondité précoce.
Inconvénients : taille annuelle obligatoire, floraison précoce.
Sur une note : Un problème courant lors de la culture des abricots est que l’écorce devient chaude. Les jardiniers expérimentés conseillent d'acheter des plants greffés sur le porte-greffe de variétés de prunes cerises, de prunes et de prunes résistantes au gel et non mûrissantes.
Il est préférable de planter plusieurs variétés différentes d’abricots pour assurer des récoltes annuelles abondantes.