Contenu:
- Planter une poire.
- Taille des poires.
- Prendre soin des poires.
La poire est l’une des cultures fruitières les plus populaires cultivées dans les parcelles de jardin. Actuellement, de nombreuses nouvelles variétés résistantes à la tavelure, produisant des rendements élevés et rustiques ont été développées. Tout cela simplifie grandement l'entretien des poires.
Température
Dans la plupart de ses caractéristiques biologiques, la poire est proche du pommier et possède une technologie agricole similaire, cependant, cet arbre aime plus la chaleur et peut mourir pendant un hiver froid. La température hivernale critique est de -26 °C. Les fleurs de poirier sont endommagées à une température de -2 °C. Les ovaires des fruits peuvent résister à des températures allant jusqu'à -4 °C.
Planter une poire
Quand planter. Il est préférable de planter tous les arbres au printemps, mais dans les régions du sud, la plantation de poires en automne peut également être pratiquée. Si vous plantez à l'automne, essayez de le faire au moins un mois avant le début des gelées. Ensuite, le plant aura le temps de s'enraciner dans un nouvel endroit. La meilleure période pour les semis de printemps est la fin avril.
Pour obtenir une bonne récolte, plantez le poirier sur une colline. Les zones basses y sont totalement inadaptées.
Quel est le meilleur endroit pour planter ? Lors du choix d'un site de plantation, n'oubliez pas que cette plante possède un système racinaire profond, qui nécessite un sol riche en nutriments et assez meuble. Les sols limoneux et argileux sont considérés comme les plus optimaux pour les poires. Il n'est pas recommandé de planter cet arbre sur des sols argileux lourds et sableux légers.
La poire n’aime pas les sols carbonatés, acides et salins. Les eaux souterraines proches ont un effet néfaste sur elles. Lorsque les racines poussent dans cette couche gorgée d’eau, elles pourrissent et l’arbre meurt. La profondeur des eaux souterraines doit être d'au moins 3 m.
Si vous envisagez de planter une poire au printemps, creusez un trou de plantation à l'automne, et si à l'automne, 3 semaines avant la plantation.
Essayez de préserver autant de racines que possible du plant afin que l'arbre survive bien à la plantation. Vous pouvez tremper les racines dans de la purée de terre en ajoutant une solution d'hétéroauxine.La principale exigence lors de la plantation de plants est qu’il n’y ait plus de bulles d’air dans la zone racinaire.
Fosses de plantation. Si le poirier est greffé sur un porte-greffe vigoureux, creusez un trou de plantation d'un diamètre de 100 à 120 cm et d'une profondeur de 60 cm. Si le porte-greffe est nain, le trou doit avoir un diamètre de 60 à 70 cm et une profondeur de 50 à 60 cm. profond.
Si le sol de votre site est argileux ou limoneux, ajoutez des engrais minéraux et organiques dans les trous de plantation. Ajoutez 1 cuillère à soupe au sol sableux. une cuillerée d'engrais minéral complexe (AVA par exemple) et 2-3 seaux de fumier pourri ou de compost.
Enfoncez un piquet au milieu du trou et ajoutez de la terre fertilisée à la moitié du volume du trou. Placez le plant dans le trou du côté nord du piquet, remplissez le trou et faites un trou autour de la plante d'un diamètre de 60 à 70 cm.
Après la plantation, ne piétinez pas le sol autour du plant. Un sol dense et humide ne permet pas à l’oxygène d’atteindre les racines. Il est préférable d'ajouter progressivement de la terre fertile et d'arroser modérément le cercle du tronc de l'arbre afin que la terre humide remplisse les vides du trou et colle aux racines.
N'enterrez pas le plant lors de la plantation. Cela inhibe la croissance de l'arbre et le moment où il commence à porter ses fruits, et stimule l'apparition de pousses de racines. Si le trou de plantation est bien rempli, la fertilisation n'est pas nécessaire avant deux, voire trois ans (si de l'AVA a été ajouté).
Après la plantation (ou dès l'arrivée du printemps si plantation en automne), raccourcissez le conducteur central et les branches latérales d'un quart ou d'un tiers si le printemps est sec. De cette façon, vous rétablirez l'équilibre entre la partie aérienne et le système racinaire de la plantule, qui a été perturbé lors du creusement.
Comment tailler les poires
Taille de formation pour les grands arbres
Pour les grands arbres atteignant 5 m, il est préférable de former une couronne clairsemée, car elle correspond le mieux à la croissance naturelle de l'arbre. Effectuez la taille dans les 5 à 6 premières années après la plantation, puis effectuez uniquement une taille périodique.
Pour les branches squelettiques, choisissez des branches à forte croissance. Formez 2-3 étages dans la couronne, 3-4 branches par étage. Les branches de différents niveaux doivent être espacées de 60 à 80 cm les unes des autres.
Taille de formation pour arbres jusqu'à 4 m de haut.
Pour les arbres atteignant une hauteur de 3,5 à 4 m, ainsi que pour ceux poussant dans des conditions denses, il est préférable de former une couronne de type palmette. Dans ce cas, placez les branches principales et les branches envahissantes dans le même plan vertical. Ne posez pas plus de 8 à 12 branches squelettiques. L'angle d'inclinaison des branches inférieures doit être d'environ 50º ; celles situées au-dessus doivent être de 60 à 80º.
Lors de la formation de la couronne, coupez chaque année le conducteur central à 40-70 cm au-dessus de la base de la branche squelettique supérieure. N’oubliez pas de couper les branches concurrentes, les pousses verticales et une partie de la croissance excessive au niveau des branches squelettiques dans l’anneau.
Taille de poire rajeunissante
Les vieux arbres ont souvent une productivité réduite, il est donc recommandé de les rajeunir. Pour ce faire, coupez les branches squelettiques à une distance de 1,5 m, en enlevant d'abord celles séchées et malades, ainsi que celles qui poussent vers l'intérieur ou vers le haut.
Si vous pliez les branches horizontalement, elles porteront des fruits. Ceci est très important en cas de dommages importants aux branches principales. La taille annuelle de raccourcissement peut atténuer la fréquence de fructification.
Entretien des poires
Prendre soin des poires consiste à fertiliser, arroser et tailler de formation.
Cercle de tronc d'arbre
Le cercle du tronc d'arbre doit également être entretenu, car le rendement de la poire dépendra en grande partie de l'état du cercle du tronc d'arbre. Gardez le sol meuble et assurez-vous d’enlever la croissance des racines.
Arroser les poires
La poire n'a pas besoin d'arrosages trop fréquents ou abondants. L'arrosage est nécessaire immédiatement après la floraison, lorsque les ovaires atteignent la taille d'une noix, après la récolte et au début de la chute des feuilles. Arrosez non pas sous le tronc, mais autour du périmètre de la couronne. Lors des étés chauds et secs, un arrosage toutes les trois semaines est suffisant.
Après l'arrosage, ameublissez le sol et paillez-le avec de la terre sèche, de l'herbe ou de la paille pour éviter la perte d'humidité du sous-sol.
Nourrir les poires
Au cours de la première année de vie, la plante a besoin de suffisamment d’engrais appliqués lors de la plantation, puis des engrais minéraux doivent être appliqués chaque année. Appliquez des engrais organiques une fois tous les 3 ans. Dans ce cas, pour 1 m2, il devrait y avoir 5 à 10 kg de compost ou de fumier, 30 à 50 g de superphosphate, 20 à 30 g de chlorure de potassium et 10 à 15 g d'urée. Utilisez des engrais azotés au printemps et après la floraison des arbres fruitiers.
À l'automne, appliquez une dose complète d'engrais organiques, phosphorés et potassiques et 1/3 de la norme d'engrais azotés. D'avril à mai, fertilisez avec des engrais azotés et en juin-juillet - avec des engrais phosphorés et potassiques.
Lors de l'application de fertilisant, tenez compte des caractéristiques variétales de la poire, de la composition et du niveau d'humidité du sol.
Il est recommandé d'appliquer les engrais dans une rainure circulaire de 25 à 30 cm de profondeur, soigneusement creusée le long de la périphérie de la couronne. Pour votre attention et vos soins attentifs, la poire vous remerciera certainement avec des fruits savoureux et juteux.
Les poires, comme les autres arbres fruitiers, nécessitent une pulvérisation rapide contre les ravageurs et les maladies.À la fin de l'automne ou au début du printemps (avant le début de la coulée de la sève) - pulvérisation et lavage des arbres avec une solution d'urée (500-700 g pour 10 litres d'eau). Une bonne mesure préventive consiste à pulvériser une fois par mois de mai à août une solution d'Epin-extra + zircon.
Vous pouvez lire comment traiter la gale sur une poire Ici.
Poires hivernantes. L'hiver est un test sérieux pour les poires, en particulier celui avec peu de neige, avec des gelées, des dégels, des changements de température quotidiens et des vents forts.
Aide les arbres à supporter plus facilement les ennuis hivernaux grâce aux immunostimulants : Epin-extra, Novosil (Soie), Ecoberin.
Un blanchiment à la chaux de fin d'automne (2-2,5 kg de chaux + 1 kg d'argile + 300 g de sulfate de cuivre pour 10 litres d'eau) protégera les arbres des dommages causés par le gel et les coups de soleil, et pour les jeunes arbres - envelopper les troncs avec des matériaux synthétiques légers : toile de jute à sucre sans film, spunbond, collants en nylon.
Regardez la vidéo « Tailler une poire »