Même les floriculteurs expérimentés ne sont pas toujours en mesure de conserver les tubercules de dahlia en hiver. Que dire des amoureux novices qui viennent de commencer à cultiver ces merveilleuses fleurs dans leur datcha, mais qui ont déjà réussi à s'y habituer et à les aimer.
C'est déjà l'automne, il est temps de déterrer les tubercules et de les ranger pour les stocker, mais il y a tellement de questions à la fois :
- Quand déterrer les dahlias pour l'hiver ?
- Comment déterrer correctement les tubercules ?
- Comment préparer les tubercules de dahlia pour la conservation hivernale ?
- Où et comment conserver les dahlias ?
Nous allons maintenant répondre à toutes ces questions.
Quand déterrer les dahlias à l'automne
Tout d’abord, ne vous précipitez pas pour déterrer les dahlias. Seuls les tubercules bien mûrs survivront à l’hiver en toute sécurité. Bien que les tubercules commencent à se former au printemps, ils ne mûriront finalement qu'à l'automne. Par conséquent, laissez-les reposer dans le sol le plus longtemps possible, car ils ne se sentiront en aucun cas mieux que dans le sol. Et pour ne pas craindre qu'un gel soudain puisse attraper les tubercules, il suffit de les enterrer.
Le signal pour creuser est le premier gel sévère, après quoi les plantes prennent un aspect si déplorable qu'il devient immédiatement clair : il est temps de déterrer ces dahlias !
Après le gel, les dahlias doivent être déterrés dans les 2 à 3 jours pour deux raisons :
- Les feuilles et les tiges gelées commenceront très probablement à pourrir, et cette pourriture pourra se propager aux tubercules.
- Si après le gel il fait à nouveau chaud, les bourgeons de croissance sur le collet peuvent se réveiller, et ce n'est pas du tout nécessaire pour le moment (pour la même raison, il ne faut pas couper les tiges de dahlia à l'avance).
Bien entendu, toutes ces recommandations ne peuvent être considérées comme des instructions strictes à suivre. Actuellement, vous pouvez obtenir des prévisions météorologiques assez précises sur plusieurs jours. Si, selon ces prévisions, des gelées ne sont attendues que dans trois à quatre jours et qu'il est déjà temps pour vous de quitter votre datcha, alors sans hésiter, commencez à déterrer les dahlias et à les préparer pour l'hivernage. Quelques jours ne joueront pas un grand rôle dans une telle affaire.
Regardez la vidéo pour savoir quand et comment déterrer les dahlias :
Comment déterrer les tubercules de dahlia.
Avant de commencer à déterrer les tubercules, vous devez prendre soin des étiquettes avec le nom de la variété et de la couleur. Certaines personnes procèdent différemment : elles mettent les tubercules dans des boîtes différentes et étiquetent les boîtes. Au printemps, toutes ces inscriptions vous serviront bien.
De nombreuses personnes s'intéressent à la question : est-il possible de déterrer des dahlias par temps humide ou même sous la pluie ? Oui, vous pouvez. Ce travail est bien sûr extrêmement désagréable, mais comme il n'y a pas d'autre moment, nous devrons creuser sous la pluie.
Commencez par couper la tige à une hauteur d'environ 30 à 40 cm et enlevez tout ce qui pourrait gêner. Creusez le buisson de tous les côtés, en faisant attention de ne pas endommager les tubercules et en utilisant une pelle ou une fourche pour creuser plus profondément sous les tubercules et les sortir du sol. Les tubercules ne sont pas profondément enfoncés dans le sol et faire tout cela ne sera pas difficile du tout.
Résistez à la tentation de balancer et de tirer les tubercules en saisissant le tronc. Le collet est extrêmement fragile et tout aussi important pour la vie des dahlias. Il est très facile de le casser, alors pendant que vous creusez, essayez de ne pas toucher du tout le tronc.
Après avoir déterré le buisson, débarrassez-le soigneusement du sol, n'essayez pas trop, il est préférable de le laver ensuite avec de l'eau d'un tuyau. Placez les tubercules pelés à l'ombre et commencez à déterrer les buissons restants.
Après avoir ainsi déterré tous les tubercules, rincez-les à l'eau courante et commencez à les décaper.
- À l’aide d’un sécateur, coupez toutes les racines, qui sont nombreuses et totalement inutiles.
- Tous les petits nodules et pousses pendantes sont également soumis à l'abattage. Seuls les tubercules à part entière doivent rester, attachés au collet et possédant des bourgeons de renouvellement.
- A la toute fin, coupez le tronc très court, c'est celui qui commence à pourrir en premier.Par conséquent, plus vous le coupez court, mieux c'est, vous pouvez même en gratter les tissus mous verts.
- Placez les buissons préparés à sécher, tubercules vers le haut, quelque part sur la véranda, sous un auvent.
Une façon intéressante de conserver les dahlias vidéo :
Comment conserver les dahlias
Une fois les rhizomes déterrés, parés et lavés, vous devez décider comment ils seront stockés. Les tubercules sont stockés entiers ou immédiatement divisés en tronçons. Les floriculteurs expérimentés choisissent souvent la deuxième option, afin de réduire le travail au printemps.
Peut-être que tout le monde ne le sait pas, mais les tubercules de dahlia, tels qu'ils ont été déterrés à l'automne, ne sont pas plantés au printemps. Ils doivent être divisés en parties - divisions.
Vous pouvez diviser aussi bien au printemps qu'en automne, mais s'il s'agit de votre premier hivernage, alors il vaut mieux reporter cette activité au printemps. Les tubercules entiers et non divisés sont toujours mieux conservés que les divisions. De plus, au printemps, les bourgeons commenceront déjà à pousser et il vous sera beaucoup plus facile de comprendre en combien de parties les diviser.
Préparer les dahlias pour le stockage
Avant d'être stockés pour l'hiver, les tubercules sont traités avec du fondationazole (30 grammes par seau d'eau) ou une solution rouge foncé de permanganate de potassium. Les tubercules sont conservés dans les deux solutions pendant 20 à 30 minutes ; ce traitement détruit tous les agents pathogènes, nombreux dans le sol. Certains jardiniers font les choses un peu plus simplement et vaporisent simplement les tubercules de dahlia avec l'une de ces solutions.
Lors du stockage des dahlias dans une pièce peu humide, les tubercules peuvent se dessécher complètement. Pour éviter que cela ne se produise, ils peuvent être plongés dans une purée d'argile, ce qui entraîne la formation d'une croûte d'argile qui empêche assez efficacement l'évaporation de l'humidité. Cette purée doit être liquide et ressembler à de la crème sure du commerce.
Après avoir été baignés dans une purée d'argile, les tubercules racines doivent être soigneusement séchés pendant deux à trois jours et ensuite seulement envoyés à la cave, où ils sont stockés directement sur le sol. Cette méthode simple et populaire a fait ses preuves.
Où conserver les dahlias ?
Chaque jardinier a toujours sa propre expérience et les conseils pour conserver les dahlias peuvent donc varier considérablement. Mais les règles de base restent toujours les mêmes : les tubercules doivent être conservés dans l'obscurité, à une température d'environ 5 degrés et une humidité de 80 à 85 %.
Si la température descend en dessous de 0, même pour une courte période, les tubercules mourront ; si elle est élevée, les bourgeons commenceront à germer au milieu de l'hiver.
Parfois, on peut entendre dire qu'il suffit d'enterrer les tubercules plus profondément dans le sol et qu'ils hiverneront directement dans la rue. N'écoutez pas ces gens, de nombreuses expériences de ce type ont été réalisées et elles se sont toutes soldées par un échec.
Conserver les dahlias en cave
Le moyen le plus simple de conserver les tubercules de dahlia est dans un sous-sol ou une cave, où la température varie de +1 à +8 degrés et l'humidité est de 80 %. Si vous disposez d'une telle cave, le problème de l'hivernage des dahlias est pratiquement résolu pour vous. Dans de telles conditions, les tubercules peuvent être stockés sans abri supplémentaire. Il suffit de les mettre dans des boîtes, des caisses ou des sacs en filet dans lesquels sont vendus les oignons et les pommes de terre et de les placer sur les étagères de la cave.
Pendant l'hiver, surtout à l'approche du printemps, inspectez et jetez les nodules pourris, sinon la pourriture pourrait se propager aux sections voisines.
Comment conserver les dahlias dans le garde-manger
Si vous n'avez pas de cave, vous pouvez essayer de stocker les tubercules dans une sorte de buanderie, où les conditions d'hivernage ne sont pas idéales, mais pas non plus à l'intérieur, par exemple dans un garde-manger froid, sous terre, etc. .Dans ce cas, les tubercules doivent être saupoudrés de sable, de sciure de bois ou simplement de terre. En hiver, allez-y et vérifiez comment se passe l'hivernage ; vous devrez peut-être sécher les tubercules s'il y fait trop humide ou les arroser d'eau s'ils commencent à se dessécher.
Comment conserver les dahlias dans un appartement
Conserver les tubercules de dahlia au réfrigérateur Vidéo :
De nombreux producteurs de fleurs ne disposent ni de cave ni de chambre froide et stockent avec succès les tubercules de dahlia dans un appartement en ville. Pour un tel stockage, il est conseillé de diviser immédiatement les tubercules en sections afin qu'ils prennent moins de place.
Autre point très important. Si les dahlias hivernent dans la cave, immédiatement après avoir creusé, après un léger séchage, ils peuvent être introduits dans la cave. Lors de l'hivernage en appartement, ils doivent être conservés dans une pièce froide et humide pendant deux à trois semaines. Ceci est fait pour que la peau des tubercules devienne rugueuse, ils seront alors beaucoup mieux stockés.
Il existe de nombreuses options pour stocker les dahlias dans un appartement, mais la meilleure est probablement celle-ci : mettez les boutures dans des sacs en plastique, recouvrez-les de sciure de bois (vous pouvez utiliser de la sphaigne sèche) et NE les fermez PAS hermétiquement, ou mieux encore, faire des trous dans le sac. Il est préférable de mettre les colis dans des boîtes à chaussures, où ils seront dans le noir.
Il ne reste plus qu'à trouver l'endroit le plus froid de l'appartement. Il n'y a pas beaucoup de choix ici : si vous excluez le réfrigérateur, il reste de la place près de la fenêtre ou de la porte du balcon. Sur le rebord de la fenêtre, derrière le rideau, il y a un bon endroit ; certaines personnes rangent les sacs dans les toilettes, près du tuyau d'eau froide. La présence d'une loggia isolée simplifie grandement les choses.
Il est impossible de ne pas mentionner une autre façon de conserver les dahlias dans un appartement : l'épilation des tubercules.À première vue, cette activité est complexe et coûteuse, mais ce n’est pas tout à fait vrai.
Vous n'avez pas besoin d'un seau de paraffine, deux ou trois bougies suffisent. Cela se fait comme ceci :
- Versez de l'eau dans un récipient dans lequel rentreront les tubercules et jetez-y des bougies.
- Faites chauffer l'eau jusqu'à ce que la paraffine fonde, puis éteignez immédiatement le feu. Il n'est pas question de faire bouillir de l'eau, sinon les reins mourront immédiatement.
- Placez rapidement la coupe dans la poêle et retirez-la immédiatement. Un film de paraffine flottant au-dessus de l’eau enveloppe le tubercule et se termine dans une fine coque protectrice.
Il faut dire honnêtement que l’épilation des tubercules ne garantit rien, mais les chances de succès augmentent considérablement.
Quels facteurs influencent la sécurité des tubercules ?
Cultivant des dahlias depuis de nombreuses années, les jardiniers ont tiré quelques conclusions
- Si les dahlias poussent à l'ombre, leurs racines de fraisier sont petites et ne sont pas bien conservées.
- Les vieux tubercules hivernent mal et nécessitent un renouvellement constant.
- Les racines de fraisiers des dahlias suralimentés sont également mal conservées en hiver.
- Les tubercules cultivés dans des sols acides sont mal conservés.
- Les tubercules de différentes variétés (surtout les nouvelles) sont stockés différemment.
Conseils de fleuristes expérimentés. O. Kormilitsina partage son expérience dans la conservation des dahlias.
La sécurité des racines de tubercules dépend en grande partie de la manière dont elles sont déterrées. En septembre, je paille la zone racinaire de mes animaux ou je les saupoudre d'une couche de compost. Je fais cela pour que les gelées, qui même ici peuvent survenir au début de l'automne, n'endommagent pas les racines des tubercules.
Je commence à déterrer les dahlias après que des températures inférieures à zéro ont détruit les bourgeons, les fleurs et les feuilles. J'ai coupé les tiges à 15-20 cm pour qu'en creusant il n'y ait pas de tentation de tirer dessus.Cela ne doit en aucun cas être fait : vous pourriez endommager le collet, ce qui affecterait négativement la sécurité des dahlias en hiver.
Il est très important de ne pas couper les racines des tubercules avec une pelle lors du creusement. Plus le buisson est puissant, plus le nid est lourd et volumineux, probablement plus je commence à creuser autour de la plante loin du centre du buisson. Ensuite, en enfonçant la pelle profondément, je la déplace au centre de la motte et je la déterre. Je secoue le sol avec mes mains, raccourcis les tiges pour qu'il ne reste pas plus de 7 à 10 cm jusqu'au collet.
J'attache une étiquette avec le nom de la variété à chaque nid. Ensuite, je rince abondamment les racines des tubercules avec de l'eau, je les fais tremper dans une solution du médicament Maxim pendant une demi-heure (2 ml par litre d'eau) et je les dépose quelque part dans un endroit bien aéré pour les faire sécher.
Je pose les souches vers le bas, pas vers le haut, afin que l'eau puisse s'écouler des tiges coupées. Le collet ne pourrit pas après une procédure aussi simple. Tout cela doit être fait pour une meilleure conservation des dahlias en hiver.
Après 2-3 jours au grand air, je garde les racines des tubercules dans la maison de campagne pendant encore une semaine. Ensuite, je les dispose en une seule couche dans des caisses et je les recouvre de tourbe de haute lande de manière à ne recouvrir que légèrement le collet.
J'achète de la tourbe au magasin. C’est plus économique que de restaurer au printemps une collection de vos plantes préférées mortes pendant l’hiver. Au printemps, j'utilise de la tourbe pour pailler les plantes vivaces.
Je descends les cartons au sous-sol et les place sur des panneaux de bois. En hiver, je vérifie le taux d'humidité de la tourbe avec laquelle sont saupoudrées les racines des tubercules. S'il sèche, je le vaporise avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur.
La tourbe ne doit être que légèrement humide !
J'ai essayé de conserver les tubercules dans de la sciure de bois, mais je dois le plus souvent les humidifier.
La température optimale de stockage des dahlias est de +3 + 5 degrés.Naturellement, le sous-sol n'a pas toujours cette température, mais les nodules sont néanmoins bien conservés. Il y a peu de gaspillage.
Tous nos lecteurs seront intéressés de savoir comment conserver vos dahlias en hiver. Écrivez sur votre expérience (à la fois réussie et infructueuse) dans les commentaires.
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Le voisin de la datcha le lave, le trempe dans du permanganate de potassium et écoute. Ensuite, il le place sur le journal et attache les extrémités du journal au-dessus du tubercule avec une corde. Range les sacs de journaux dans des boîtes en carton au sous-sol.
Merci d'avoir partagé votre expérience, Galina.