Comment prendre soin des groseilles

Contenu:

1. Trois conditions pour réussir la culture des groseilles.
2. Comment prendre soin des jeunes groseilliers.
3. Comment prendre soin des groseilles au printemps.
4. Comment prendre soin des groseilles en été.
5. Prendre soin des groseilles à l'automne.

Les groseilles poussent dans presque tous les jardins ou chalets d'été, mais malheureusement, tous les amateurs de cette baie extrêmement utile ne sont pas en mesure de récolter des récoltes décentes.De plus, il faut parfois consacrer beaucoup de temps à lutter contre toutes sortes de maladies et de ravageurs.

Alors comment prendre soin des groseilles pour que cela ne prenne pas beaucoup de temps tout en obtenant des rendements enviables ? Cette tâche est non seulement tout à fait réaliste, mais aussi assez facilement réalisable. Pour ce faire, trois conditions obligatoires doivent être remplies :

• Acheter bon, productif et résistant aux maladies groseillier.
• Sélectionnez pour lui endroit approprié et plantez-le correctement.
• Prendre soin des groseilles est non seulement diligent, mais aussi avec compétence.

Choisissez une variété de groseille de manière responsable

Choisir et acheter une bonne variété prometteuse est une condition très importante ! Je dirais même que c'est la plus importante de ces trois conditions. Aujourd'hui, de nouvelles variétés de groseilles noires et rouges, résistantes à la plupart des maladies et très productives, sont apparues, à partir desquelles on récolte jusqu'à 7 voire jusqu'à 10 kg. baies d'un buisson.

Au lieu de cela, vous pouvez aller au marché, succomber à la persuasion d'une gentille grand-mère et acheter une vieille variété à un prix raisonnable. Prenez soin de ce plant pendant plusieurs années, traitez-le, vaporisez-le et, par conséquent, cueillez-en un ou deux litre de petites baies. Et ce n'est pas une exagération : lorsqu'on achète des plants à toutes sortes de personnalités douteuses, le résultat se produit le plus souvent exactement ainsi.

Choisir un endroit pour planter des groseilles

Les groseilles en général sont une plante sans prétention, mais si vous les plantez à l'ombre profonde ou dans un endroit bas et marécageux, peu importe combien vous en prenez soin, vous n'obtiendrez toujours pas un bon résultat. La meilleure option serait de planter dans un endroit bien aéré et bien éclairé, mais ici, vous devez également prendre en compte la région de résidence. Pour les régions du sud, il sera préférable de planter des groseilles à mi-ombre.

    Schéma d'atterrissage. Malheureusement, le plus souvent, nous n’avons pas le choix. Tous les bons endroits du jardin ont longtemps été occupés par d'autres cultures et les groseilles sont généralement plantées le long de la clôture. Lors de la plantation de cette façon, vous devez vous éloigner d'au moins un mètre de la clôture et faire en sorte que la distance entre les buissons soit d'au moins un mètre, voire mieux, de deux mètres.

Vous devez vous éloigner d'au moins un mètre de la clôture.

Les groseilles ne tolèrent pas bien l'épaississement; avec la méthode de plantation en buisson, la distance entre les plantes doit être laissée entre un mètre et demi à deux mètres, puis les plantes non seulement se développent bien, mais vivent également plus longtemps.

Si vous ne disposez que d’une étroite bande de terrain à planter, il est préférable d’utiliser la méthode de culture en treillis. Ensuite, les plants peuvent être plantés beaucoup plus souvent, après 70 à 80 cm. Formez le buisson de manière à ce que les branches soient dans le même plan et attachez-les à des treillis métalliques ou en bois.

Prendre soin des groseilles sur treillis est plus agréable et plus facile.

Il est plus agréable et plus facile d'entretenir les groseilles sur un treillis, et si vous faites également de jolis treillis, de telles plantations deviendront également une décoration pour la région.

Règles d'atterrissage

Lors de la plantation, le plant est taillé, laissant 2 à 3 bourgeons au-dessus de la surface.

    Quand planter. Le meilleur moment pour planter des groseilles est du début à la mi-octobre. Les plantes plantées à cette époque ont le temps de s'enraciner avant le gel et commencent activement à pousser au printemps. La plantation de printemps est un peu pire, les semis plantés à l'automne commencent déjà à pousser et leur système racinaire est déjà plus développé, mais les semis de printemps ont besoin de temps pour s'enraciner et développer le système racinaire.

  Fosse de plantation. Pour la plantation, un trou de 40x40x40 cm est préparé, la couche supérieure est mélangée à des engrais minéraux et organiques. C'est ce mélange qui sert à combler le trou lors de la plantation.5 à 10 kg d'humus, 100 à 200 g de superphosphate et 30 à 40 g d'engrais potassiques sont ajoutés dans chaque trou. Plus le sol est pauvre, plus le taux d’application d’engrais est élevé.

    Planter des groseilles. Les semis sont enterrés 5 à 10 cm au-dessus du collet. Lorsqu'ils sont plantés à faible profondeur, les groseilliers peuvent ne pas produire de pousses de racines, mais développeront des pousses à partir de bourgeons situés au-dessus du niveau du sol. En conséquence, le buisson vieillira rapidement et les rendements seront faibles.

Les trous sont abondamment arrosés - jusqu'à 10 litres. Après cela, le plant est taillé, laissant 2-3 bourgeons au-dessus de la surface, ce qui favorise la croissance rapide des jeunes pousses. Le trou de plantation est paillé pour mieux retenir l'humidité.

Et encore un « truc » : toute variété donne un rendement plus élevé et aura des fruits sensiblement plus gros lorsqu'elle est plantée à côté de plusieurs variétés - pour une pollinisation croisée mutuelle. Bien que presque toutes les variétés modernes soient capables d'autopollinisation à un degré ou à un autre, avec la pollinisation croisée, le nombre d'ovaires augmente et la taille des baies, même des groseilles à petits fruits, augmente sensiblement.

     Nous pouvons maintenant tirer quelques conclusions. Afin d'obtenir des récoltes de groseilles décentes à l'avenir. vous devez acheter une bonne variété productive. Ne plantez pas de semis à l’ombre profonde ou dans des zones humides. Lors de la plantation, ajoutez un mélange de terre bien fertilisé dans le trou de plantation et plantez le buisson 5 à 10 cm plus profondément qu'avant.

Comment prendre soin des jeunes groseilliers

La tâche principale de la première année de croissance est d’essayer de faire pousser un buisson aussi puissant que possible avec des pousses basales abondantes. C'est pourquoi les plants sont plantés en profondeur et après la plantation, les pousses sont taillées en deux ou trois boutons.

La floraison et la fructification affaiblissent considérablement la jeune plante, c'est pourquoi dès le premier été, il est nécessaire de couper toutes les fleurs si elles apparaissent. La fructification n'est autorisée qu'à partir de la deuxième année.

  Nourrir les jeunes buissons. Partout, ils écrivent que les premières années, un jeune plant n'a pas besoin d'être nourri. J'oserais donner une recommandation légèrement différente : pendant les 2-3 premières années, nourrir les jeunes plants avec une solution de nitroammophoska (1 boîte d'allumettes pour 10 litres d'eau pour 1 plante). Cela favorise la croissance rapide des pousses et la formation d'un buisson haut et puissant.

N'oubliez pas d'arroser les plants.

    Taille des jeunes buissons. Un groseillier adulte doit être composé de 15 à 20 branches, toujours d'âges différents. Pour y parvenir, chaque printemps, vous devez laisser 2 à 3 des jeunes pousses (zéro) les plus puissantes et retirer le reste. Il est souhaitable que les pousses gauches poussent dans des directions différentes.

Ainsi, après 6 à 7 ans, vous recevrez un buisson avec le nombre de pousses requis. Passé ce délai, vous devrez commencer à couper les anciennes branches.

Lors de l'entretien des groseilles, la taille des buissons est la tâche la plus déroutante et la plus difficile pour de nombreux jardiniers, c'est pourquoi les règles de taille des groseilles doivent être examinées plus en détail.

Il existe des différences significatives dans la taille des cassis rouges et noirs. Vous pouvez lire comment tailler les groseilles rouges ici : Prendre soin des groseilles rouges

Taille des groseilles

Pour bien tailler les groseilles, il faut comprendre le principe selon lequel cette plante est taillée.

Groseillier après la taille.

Quel est le meilleur moment pour tailler ?

Les groseilles peuvent être taillées soit à la fin de l'automne, après la chute des feuilles, soit au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons.Dans l’ensemble, les groseilles ne se soucient pas de la taille, à condition que cela soit fait pendant la période de dormance.

Il est plus conseillé au jardinier de le faire à l'automne. Il y a toujours plus de temps à l'automne, et même si pour une raison quelconque vous n'avez pas le temps de tailler à l'automne, il vous restera toujours une semaine ou une autre pour le faire au printemps.

Mais si vous n'avez pas le temps de tailler à temps au printemps et que vous devez la tailler après le début de l'écoulement de la sève, il ne s'agira plus d'une taille sanitaire, mais d'un dommage aux plantes.

Comment couper

Une taille appropriée est l'un des éléments les plus importants d'un bon soin des groseilles. Il assure le bon développement des buissons, empêche leur épaississement, le développement de maladies et de ravageurs, créant ainsi des opportunités pour la croissance des jeunes pousses et la formation de rendements stables.

Essayez de garder la base du buisson aussi large que possible, son milieu sera alors plus éclairé - cela favorise une meilleure maturation des baies, la maturation des pousses et réduit le risque d'infection par l'oïdium. Par conséquent, les pousses qui apparaissent au milieu du buisson doivent être coupées.

Les branches malades et infestées de parasites doivent être enlevées et brûlées. Ne laissez pas non plus de pousses faibles ou qui poussent mal sur la plante.

Chaque printemps, laissez 2 à 3 pousses nulles bien développées ; en conséquence, le même nombre de vieilles branches doit être enlevé. Les pousses nulles poussent à partir du sol, ne les confondez pas avec les sommets - les jeunes pousses s'étendant verticalement à partir de la base d'une branche plus ancienne. Ils ont l’air très solides, mais leur rendement est bien inférieur à celui de zéro branche et ils vieillissent plus vite.

Lors de la taille, vous devez vous efforcer de provoquer la croissance de zéro pousse et d'en former de nouvelles branches. L'épaississement des buissons ne doit pas être autorisé.Faites la taille chaque année. Découpez les vieilles branches et ne laissez aucune pousse pour les remplacer.

Si le buisson est dense, retirez une partie des cimes et coupez les branches les plus anciennes (même celles qui portent des fruits) pour stimuler la croissance des pousses nulles restantes.

Si vous avez du mal à déterminer l’âge des branches à supprimer, regardez leur état. Découpez les branches qui n'ont pas de pousses annuelles. Si une cime ou une branche âgée de deux ans issue de la cime de l’année dernière s’étend de la base d’une telle branche, coupez à proximité. Découpez toutes les branches qui poussent à moins de 15 cm.

De bons résultats sont également obtenus en coupant des branches situées à un angle d'au moins 45 degrés par rapport à la surface du sol. Cette taille améliore sensiblement la croissance des pousses annuelles, qui produisent la récolte principale l'année prochaine, et rend le buisson dressé, sans ramification inutile.

Vidéo sur la taille des groseilles :

Comment prendre soin des groseilles au printemps

L'entretien des groseilles au printemps doit commencer avant l'ouverture des bourgeons. Si vous n'avez pas taillé à l'automne, faites-le fin mars - début avril.

  Traitement printanier des groseilles avec de l'eau bouillante. De plus, avant l'ouverture des bourgeons, versez de l'eau bouillante sur les buissons. Il s'agit d'un vieux remède populaire, une excellente mesure préventive contre l'oïdium et un certain nombre d'autres maladies et ravageurs des groseilles et des groseilles à maquereau. Faites bouillir un seau d'eau, versez-le dans un arrosoir et organisez une douche chaude pour les groseilles. Versez un seau d'eau bouillante sur un buisson adulte, arrosez-le sur les branches et au centre du buisson.

N'ayez pas peur de nuire aux plantes, cette méthode a été testée à plusieurs reprises, j'ai dû verser de l'eau bouillante sur des buissons sur lesquels les bourgeons avaient déjà fleuri et les jeunes feuilles n'ont pas été endommagées du tout.

Regardez une vidéo intéressante sur la façon dont les groseilles sont traitées avec de l'eau bouillante au printemps :

  Traitement du cercle du tronc d'arbre. Au printemps, ameublissez le sol légèrement séché avec un râteau et recouvrez-le d'humus ou de compost ; lorsque vous commencez à tondre la pelouse ou à lutter contre les mauvaises herbes, recouvrez le sol du rang de groseilles avec de l'herbe hachée. Versez-le avec une solution d'urée (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) pour reconstituer l'azote que l'herbe consomme en pourrissant.

    Traitement printanier contre les ravageurs. Avant et après la floraison, il est nécessaire de pulvériser les plantes contre les pucerons. pour cela vous pouvez utiliser toutes sortes d'infusions à base de plantes, de produits biologiques ou de « chimie » plus forte, c'est à votre discrétion. Ne pulvérisez pas pendant la floraison, cela effrayerait ou même empoisonnerait les abeilles. De nombreux jardiniers aspergent spécifiquement les groseilliers avec de l'eau sucrée ou du miel pour attirer les abeilles pollinisatrices. Cette technique augmente considérablement le rendement.

    Comment nourrir les groseilles au printemps. Au printemps, les groseilles sont nourries avec des engrais azotés. Pour 1 m², ajoutez 8 à 10 grammes d'urée ou 10 à 15 grammes de nitrate d'ammonium. Au lieu de cela, vous pouvez arroser les plantes avec de la molène diluée au 1:10.

Pendant la floraison, s'il y a un risque de gelées printanières, recouvrez les groseilles d'un matériau de couverture, sinon vous risquez de vous retrouver sans récolte.

Il faut dire que c'est au printemps que l'on prend le plus soin des groseilles ; en été, les plantes nécessitent beaucoup moins de soins.

Comment prendre soin des groseilles en été.

Les soins d'été des groseilles consistent à arroser, éliminer les mauvaises herbes, ameublir le sol, pailler, fertiliser et pincer les pousses.

    Comment arroser. Les groseilles sont une culture qui aime l'humidité et réagissent à l'arrosage avec de bons rendements. La période critique de consommation d'humidité est le début de la formation et de la croissance des baies. L'assèchement du sol à ce moment peut entraîner leur écrasement, voire leur chute.Il est nécessaire d'arroser uniquement à la racine (par temps sec - une fois tous les 8 à 10 jours, 5 à 6 seaux d'eau pour chaque plante), sans humidifier le buisson lui-même, car cela pourrait provoquer le développement de l'oïdium.

    Ameublissement et paillage. Après l'arrosage, il est nécessaire d'ameublir le sol dans les cercles du tronc des arbres afin que l'air puisse mieux circuler vers les racines, mais ameublissez-le très soigneusement. La caractéristique biologique des groseilles est le système racinaire superficiel. Les racines suceuses sont légèrement recouvertes de terre.

Lorsque vous prenez soin des groseilles, ne ramassez pas de pelle. Et travaillez plus délicatement avec votre houe. Et mieux encore, ne dérangez pas du tout les racines. Protégez-les avec une couche de paillis de 6 à 8 cm. Les mauvaises herbes ne peuvent pas percer une épaisse couche de paillis, l'humidité y est retenue pendant longtemps, il n'est pas nécessaire de les ameublir et l'herbe pourrie devient un engrais.

Si vous utilisez activement le paillage, prendre soin des groseilles sera beaucoup plus facile. Comme paillis, utilisez tout ce qui pourrit rapidement : de l'herbe, de la paille, des feuilles, des mauvaises herbes ou des coques de graines. C'est vrai qu'il y a un problème ici : les limaces aiment vivre sous le paillis...

Alimentation d'été. Après la récolte, 70 à 100 g de phosphore et 30 à 50 g d'engrais potassiques ou 100 à 300 g d'engrais minéraux complexes sont appliqués sur les groseilliers. L'humus et le compost sont appliqués une fois tous les trois ans à raison de 10 kg. sur le buisson.

Il est très utile en été de nourrir les plantes avec une solution d'urée (dissoudre 3 boîtes d'allumettes dans un seau d'eau et arroser 1 buisson avec ce volume d'un arrosoir sur le dessus)

     Vidéo sur l'alimentation des groseilles :

    Pincer les pousses. Si les buissons ne sont pas épaissis, à la fin - mi-juillet, vous pouvez pincer le sommet des pousses nulles. En conséquence, à l’automne, ils forment des branches avec des boutons floraux.Les branches formées après ce pincement estival commencent déjà à porter leurs fruits sur du bois de deux ans. Un pincement estival opportun agrandit les baies.

Prendre soin des groseilles en automne

Les soins d'automne pour les groseilles consistent avant tout à préparer les plantes pour l'hiver à venir.

Comment arroser. En automne, les groseilles ne sont pas arrosées aussi abondamment qu'en été, assurez-vous simplement que le sol est toujours humide. Un manque d’eau en automne peut nuire à l’hivernage.

    Comment se nourrir. À l'automne, en creusant sous chaque plante, ajoutez du superphosphate (100-120 g) et du chlorure de potassium (30-40 g).

    Préparation pour l'hiver. À la fin de l'automne, lorsque la couche supérieure du sol gèle un peu, les groseilliers doivent être attachés avec de la ficelle et pendant l'hiver, ils doivent être surélevés de manière à ce que la plante entière soit sous la neige.

Le cassis porte bien ses fruits vers 4-8 ans. Vers l'âge de 10 ans, sa productivité diminue. Il est alors préférable de remplacer les buissons.

Et pour ne pas vous retrouver sans groseilles, préparez à l'avance le remplacement des vieux buissons - au cours de la quatrième ou cinquième année de la première plantation.