Le jardin de Spilanthes, pourquoi est-il cultivé ?

Spilanthes oleracea (cresson du Brésil) est une plante comestible, médicinale et ornementale de la famille des Astéracées. A un fort effet analgésique. Les feuilles de la plante contiennent du spilanthol, une substance qui a un fort effet analgésique.

Une teinture alcoolique de feuilles de spilanthes est utilisée comme analgésique externe pour les maux de dents, les contusions, les entorses, l'arthrite, l'arthrose, la goutte et les rhumatismes.Soulagement de la douleur sans effets secondaires.

Cultiver des spilanthes oleracea

Les spilanthes de jardin sont cultivées à partir de graines semées immédiatement en pleine terre (en mai) ou pour des semis (en avril). Les graines sont disposées sur la surface humide du sol et légèrement saupoudrées de terre. Choisissez un site ensoleillé. Préfère les sols légers. Nécessite un arrosage régulier.

Après éclaircissage, la distance entre les plants d'un rang est portée à 20 cm.

Quand vous verrez cette jolie graminée, vous ne penserez pas qu’elle fait partie des raretés du jardin : elle ressemble plutôt à une plante ornementale peu commune. De nombreux beignets jaunes ornés de calottes rouge-brun s'élèvent sur un tapis vert foncé de feuilles dentelées. Je pense que personne ne passera devant cette usine sans se demander : « Qu'est-ce que c'est ?

Je me suis donc intéressé au spilanthus de jardin avant tout pour son aspect. Après l'avoir semé, j'avais hâte de savoir combien de temps il fleurirait, quelle hauteur il atteindrait, si grandir dans une pièce ?

En l'observant, j'ai découvert que ses pousses rampantes, au contact d'un sol humide, produisent rapidement des racines. La capacité de ses boutures à s’enraciner rapidement dans le sol et le sable n’est donc pas surprenante.

C'était fascinant d'observer les inflorescences, ou plutôt comment la boule jaune avec une tache sur le dessus se transforme en cône et perd son « capuchon ». Spilanthes fleurit en été, les graines mûrissent en août-septembre. Les graines mûres tombent au moindre contact.

Le Spilanthes est une plante vivace, mais sa nature thermophile (largement cultivée sous les tropiques et subtropicaux) en fait une plante annuelle sous notre climat. La plante ne peut pas résister aux gelées d'automne, même légères. Je veux ramener les spilantes à la maison pour l'hiver.Mais même s’il n’aime pas la pièce, je ne serai pas très contrarié, car faire pousser des spilanthes à partir de graines n’est pas difficile.

Je ne me suis même pas soucié des semis, mais en mai, j'ai immédiatement semé les graines en pleine terre, trouvant un endroit lumineux. Arrosé modérément, par temps chaud - abondamment. Si le spilanthe n’est pas arrosé à temps, il se flétrit tellement qu’il semble impossible de le sauver. Mais après un arrosage abondant, il reprend vie.

Utilisation de spilantes

Les feuilles ont un arôme brûlant et piquant et sont utilisées comme épice dans les salades, ajoutées aux assaisonnements, aux sauces, aux ragoûts et aux légumes. Si vous mâchez les feuilles, vos lèvres et votre langue perdent leur sensibilité, même les maux de dents aigus disparaissent pendant quelques minutes. La capacité anesthésique du cresson du Brésil a trouvé une application : l'herbe est incluse dans les teintures dentaires et les élixirs. Les feuilles, battues avec un rouleau à pâtisserie en bois, sont appliquées sur les plaies et les écorchures pour soulager la douleur.

Les Spilanthes peuvent être récoltées pour une utilisation future. Les plantes séchées par temps sec à l'extérieur ou dans un endroit bien aéré conservent leurs propriétés curatives. Et bien sûr, elle peut être utilisée comme plante ornementale annuelle. Si vous plantez plusieurs plantes à proximité, le rideau inhabituel attirera certainement l'attention.

Vous pourriez être intéressé par :

1. Comment faire pousser de l'azarina à partir de graines
2. Cultiver et entretenir la lobélie
3. Comment faire pousser des oignons bleus