Article de la rubrique "Calendrier des travaux des jardiniers et maraîchers"
Le contenu de l'article :
- Travaux des jardiniers en février.
- Travaux des jardiniers en février.
- Travaux des floriculteurs en février.
Février est le mois le plus imprévisible de l'année. Il peut faire chaud, ce qui entraîne un gonflement des bourgeons des lilas, des fruits à noyau et des groseilles. Ou encore, elle peut descendre à des températures très basses en quelques jours et détruire les bourgeons pressés de s'ouvrir.
Travaux de jardin en février
Il est nécessaire de veiller à ce que le badigeon d'automne ne soit pas emporté lors du dégel et de le restaurer à une température non inférieure à +5º. Les arbres protégés par la chaux ne subissent généralement pas de dommages causés par le gel ni de brûlures d'écorce.
Durant tout le mois de février, continuez les travaux de rétention de la neige, jetez la neige sous les arbres et piétinez-la.
Lorsqu'il y a de forts changements de température, vous devez observer comment les arbres et les arbustes hivernent. Certains jardiniers ont coupé les branches d'abricots, de cerises et de cerises en janvier et ont placé les maisons dans l'eau. Si des bourgeons, des fleurs ou un cône vert apparaissent, alors tout est en ordre.
Les conséquences des changements de température sont moindres chez les arbres dont les cimes sont traitées au lait de chaux (200-300 g de chaux pour 10 litres d'eau). Cela protège les branches des coups de soleil et empêche le gonflement et le gel des têtes. Ce travail peut être effectué par une chaude journée de février.
La tige sera parfaitement protégée par de la pâte de chaux (une solution épaisse de chaux), à laquelle on mélange de la colle à papier peint ou de la pâte de farine pour une meilleure adhérence. Grâce à sa couleur blanche, le revêtement fournit moins de chaleur solaire, et permet également de lutter contre les mousses et les lichens qui se déposent sur le tronc de l'arbre.
Le médicament Novosil augmente la résistance au gel. Il peut également être utilisé pour la coloration en février-mars.
En février, lorsque les gelées atteignent au moins 4 degrés, vous pouvez tailler les pommiers et les poiriers. Réduisez la cime des vieux arbres, éclaircissez, enlevez les branches qui pénètrent à l'intérieur de la cime, l'épaississent, s'affaissent fortement, s'entrelacent, ainsi que les branches cassées, desséchées, trouées par le gel et atteintes de cancer.
Sur les arbres dont les extrémités des branches squelettiques ont séché (ou se sont cassées) et où les cimes ont commencé à pousser, les branches sont raccourcies jusqu'à la zone supérieure.Certains sommets sont retirés et d'autres sont laissés pour reconstituer la couronne : ils sont raccourcis ou inclinés en position horizontale au printemps.
Coupez les extrémités des branches avec des œufs de spongieuse, retirez et détruisez les fruits noirs ratatinés - terrains fertiles pour la pourriture des fruits, nids d'aubépine, chrysope.
Commencez à nettoyer les troncs des écorces détachées, des mousses et des lichens. Couvrir les sections de plus de deux cm de diamètre avec du vernis de jardin. Vous pouvez le réchauffer au bain-marie (ou le garder sous votre veste). Les jeunes arbres ne sont taillés que lorsque de fortes gelées ne sont pas attendues.
Placez des branches coupées saines, sans signes de maladies fongiques, entre les rangées pour retenir la neige.
Coupez et brûlez les bourgeons épais, gonflés et ronds du cassis. Les larves d’acariens des reins y hivernent.
Lors des chaudes journées de février (température non inférieure à plus 5 degrés), restaurez le badigeon lavé sur les troncs et les branches squelettiques. Si ce n’était pas là, blanchissez les arbres maintenant. C'est en février qu'ils en ont le plus besoin. Aucune meilleure protection contre les dommages causés par le gel n’a été inventée. Mais il est préférable d'envelopper les jeunes arbres (jusqu'à 5 ans) avec un matériau de couleur claire (pas de film).
Février est la meilleure période pour le greffage hivernal (sur table) des cultures de pépins. Sortez de la cave les porte-greffes préparés à l'automne et agissez sans attendre le printemps. Les scions (boutures) sont également récoltés à l’automne et stockés avec les porte-greffes.
Vous pouvez prélever des boutures dans le jardin immédiatement avant le greffage, s'il n'y a pas eu de fortes gelées ou de dommages hivernaux sur les pousses annuelles. Placez les plants greffés dans une boîte, saupoudrez-les de sciure de bois humide et laissez-les 8 à 10 jours à température ambiante. Déplacez ensuite la boîte dans un sous-sol froid jusqu'à la plantation printanière sur le site.
N'oubliez pas de protéger votre jardin des rongeurs : en février, ils deviennent les plus voraces et peuvent endommager vos arbres. Piétinez la neige avec un chemin autour des troncs : les souris n'entreront pas dans la couche dense. Placez des appâts empoisonnés.
Secouez la neige des cimes des arbres à coups prudents d'un bâton dont l'extrémité est enveloppée dans un chiffon. Par temps chaud, surtout à l'approche du printemps, les branches sont recouvertes d'une épaisse neige collante qui, au retour du gel, est fermement fixée dans la couronne.
Les branches se plient et se brisent sous un tel poids. C'est encore plus dangereux si toute la couronne (avec les feuilles non tombées) est recouverte de neige.
Fin février, s'il n'y a pas de forte couche de neige, vous pouvez tailler les groseilles et les groseilles avant que leurs bourgeons ne gonflent.
Les dégels prolongés de février et mars ont un effet néfaste sur les fraises. S'il y a de l'eau dans les endroits bas d'une plantation de fraises, il est urgent de la drainer afin que les racines ne s'étouffent pas sous la glace par manque d'oxygène.
Nourrissez régulièrement vos oiseaux pour les aider à survivre à l'hiver. Ils protégeront le jardin au printemps de nombreux ravageurs.
En janvier et février, il est temps de construire des nichoirs à oiseaux. Accrochez-les aux arbres en mars. Mais ne les clouez pas aux branches, mais attachez-les avec une ficelle solide légèrement inclinée vers l'avant. L'entrée doit être orientée vers l'est ou le sud-est. Pour 6 acres, il suffit de construire 1 à 2 maisons.
Travail pour les jardiniers en février
Il y a encore février devant nous, un mois entier d’hiver calendaire et au moins deux mois de « temps non urbain ». De nombreux résidents d'été, se rendant au magasin pour acheter des graines, travaillent déjà mentalement dans le jardin, semant et plantant les plates-bandes.
Certes, la plupart des jardiniers sont encore plus préoccupés par les variétés à choisir. Vous pouvez entendre de nombreux conseils de connaissances, d’amis et de vendeurs. N'essayez pas de les suivre aveuglément. Privilégiez les variétés qui ont fait leurs preuves dans votre région.
Il est très important. Cela signifie que la variété est satisfaite du sol, du microclimat de votre datcha et des soins que vous lui apportez. Une autre variété, la plus annoncée, peut ne pas convenir « à votre jardin ». Cela ne signifie pas que vous devez abandonner les nouveaux produits, mais les variétés inconnues ne devraient pas constituer tout l'assortiment de votre jardin la saison prochaine.
Il n'existe pas de variétés idéales qui, dans toutes les conditions, donnent un rendement élevé en fruits de qualité, il y a des résidents d'été qui ne restent jamais sans récolte.
Un semis précoce ne garantit pas le succès
Certains résidents d'été ont non seulement acheté des graines, mais ont également commencé à semer des plants. Bien sûr, ils se sont dépêchés. Les semis début février compliquent le travail des semis et apportent beaucoup de problèmes, qui ne sont pas toujours compensés par une récolte plus précoce et plus riche.
En février, il est difficile pour les semis de créer des conditions favorables au développement : il n'y a pas assez de lumière, les feuilles sont desséchées par l'air chaud et sec des radiateurs, les racines gèlent sur le rebord froid de la fenêtre.
Un microclimat inconfortable entraîne des maladies fongiques et, par conséquent, la mort des plantes. Faute de lumière, d’excès de chaleur et d’arrosage, les plants s’étirent, poussent « sur pattes » et ne sont pas viables.
Il s'avère que les plantes semées en février se développent dans des conditions intérieures, c'est-à-dire dans des conditions qui leur sont défavorables, presque autant qu'en pleine terre, et il n'est pas surprenant qu'elles soient
faible.
Par conséquent, afin de nous épargner un stress inutile dû aux semis ratés, ne nous précipitons pas dans les semis : attendons que le soleil devienne plus actif.
Nous commencerons à semer des poivrons et des aubergines fin février - début mars, des tomates - fin mars - début avril, des concombres, des courgettes - fin avril - début mai.
C'est pour les terrains ouverts, mais pour les serres non chauffées, ils sèment deux semaines plus tôt. Les résidents d'été qui cultivent des semis sans cueillette peuvent retarder le semis d'une semaine (semez rarement immédiatement dans des caisses, des godets individuels ou éclaircissez après la germination).
Les légumes sont également semés un peu plus tard lors de la culture des plants en cassettes, car avec cette méthode, les plantes ne sont pas blessées lors de la cueillette et, par conséquent, elles n'ont pas besoin de temps pour restaurer le système racinaire et reprendre leur croissance.
Les résidents d'été qui se sont néanmoins précipités et ont semé des graines pour les semis en février doivent améliorer l'éclairage des plantes et abaisser leur température. Sinon, les fruits de votre travail ne seront pas à la hauteur de vos attentes.
Quelles plantes sont semées en février
Mais il reste encore des cultures à semer en février, sans attendre des conditions plus favorables.
- Premièrement, ce sont des plantes avec une longue saison de croissance. Les poireaux, les racines et les branches de céleri, s'ils sont semés pour les semis en avril, n'auront pas le temps de former une récolte à part entière. Leurs graines mettent beaucoup de temps à germer et les semis se développent lentement au cours de la période initiale.
- Nous semons des variétés précoces de choux (chou blanc, brocoli, chou-fleur, chou chinois, chou-rave) mi-fin février pour une autre raison. Le chou semé en mars ou avril connaîtra une période de croissance intensive et de formation de récolte par temps chaud.
Dans ce cas, on ne peut pas s’attendre à des têtes, des têtes et des fruits à tige de haute qualité de la part de ces amateurs de températures modérées. De plus, le chou est une plante résistante au froid et ses plants peuvent être plantés en pleine terre dès la mi-avril, lorsque les tomates, poivrons et aubergines commencent tout juste à durcir sur les balcons ou les vérandas. Le chou peut être planté encore plus tôt dans des serres non chauffées.
Mais vous devriez éviter de semer des plants de chou à l'intérieur si vous ne parvenez pas à créer un microclimat frais pour les plants. Dans une pièce chaude, les plants de chou s'étireront et mourront de maladies fongiques.
Immédiatement après la germination des plants de chou, la température pendant la journée est réduite à +8 +10 degrés. Les plantes matures se développent bien à + 15 +17 degrés. Naturellement, il devrait faire encore plus frais la nuit. Le chou n'aime pas les sols acides, il vaut donc mieux ne pas semer ses graines dans de la tourbe. Il est préférable de préparer un mélange de terre de gazon (ou de jardin), d'humus et de sable.
- Les oignons sont semés en février car leurs graines mettent beaucoup de temps à germer et les plants poussent lentement au début.
Comme le chou, les plants d'oignons durcis sont plantés dans les plates-bandes plus tôt que les cultures maraîchères thermophiles. Par temps frais, le système racinaire des oignons se développe rapidement et les plumes accumulent des nutriments pour favoriser ultérieurement la formation de bulbes.
De plus, les oignons semés tôt ont le temps de se renforcer dans les plates-bandes avant l'émergence d'un ravageur dangereux - la mouche de l'oignon, et forment des bulbes avant la propagation de la maladie principale - le mildiou. Et cela est très important pour les résidents d'été soucieux de la pureté environnementale de leurs produits de jardin.
Les graines de chou germent en 3 à 5 jours même sans trempage ni traitement avec des stimulants. Mais les graines de céleri et d'oignon sont difficiles à germer, c'est pourquoi une préparation avant le semis est conseillée.
Les graines d'oignon (aussi bien l'oignon que le poireau), si elles n'ont pas été traitées par le fabricant, sont versées pendant une journée avec une solution légèrement rosée de permanganate de potassium, puis portées à durcissement sur un chiffon humide puis semées à une profondeur de 1-1,5 cm.
Même s'il y a un excès de graines, essayez de semer de manière peu dense (environ 5 cm des graines des graines), afin que dès les premiers jours de vie, les plantes soient bien éclairées et aérées, afin que lors de la replantation, les racines soient moins endommagées. .
Immédiatement après la germination, la température de l'oignon est abaissée à 10-11 degrés, créant ainsi les conditions nécessaires au développement d'un bon système racinaire. Plus tard, la température augmente, mais seulement de 4 à 5 degrés. Pendant la période des semis, les oignons se développent mieux dans des conditions fraîches.
Les graines de céleri sont semées sur une surface de sol humide et légèrement pressées contre celle-ci ou recouvertes d'une fine couche de sable propre, recouvertes d'un film jusqu'à la germination et placées dans un endroit lumineux (mais pas directement au soleil).
Les semis doivent bénéficier d’un bon éclairage. Utilisation efficace des lampes fluorescentes et des phytolampes. Mais vous pouvez améliorer l’éclairage des plantes de manière plus économique.
Un carton recouvert de papier d'aluminium est installé derrière les contenants de semis. Des « réflecteurs de lumière » improvisés sont fixés à un angle tel qu'ils éclairent autant que possible les plantes depuis le côté de la pièce.
Le mauvais temps de février peut être déjoué
Les résidents d'été qui visitent leurs parcelles même en hiver trouveront du travail dans les plates-bandes. Février est imprévisible : vous pouvez vous attendre à des dégels et à de fortes gelées après eux. Un changement brusque de temps entraîne le gel, le trempage des plantations d'ail, de persil et d'oignons d'hiver.
Si l'eau stagne dans les massifs, réalisez des rainures de drainage.Si toute la neige a fondu et que la surface n'est pas recouverte de compost ou d'humus, trouvez un matériau de revêtement pour isoler les massifs avant les gelées qui approchent.
Après les chutes de neige de février, si cela se produit, nous jetterons la neige des sentiers sur les plates-bandes de cultures d'hiver, les zones où sont plantés de l'ail, des oignons, des asperges, de la rhubarbe, de l'oseille et du persil.
Il est conseillé de jeter de la neige dans les serres. Avec l’arrivée de la chaleur, il fondra rapidement sous le toit transparent, fournissant ainsi aux premiers légumes et plants un apport d’humidité vitale.
Sans une bonne terre, il n’y aura pas de bons plants
En février, il est temps de rapporter à la maison des réserves d’humus, de compost, de gazon et de terre de feuilles pour préparer des mélanges de terre pour semis. Le sol, désinfecté par le gel, va dégeler et une microflore bénéfique commencera à s'y réveiller. Vous pouvez aider le sol à se rétablir plus rapidement en renversant la solution de travail Baikal EM1 ou Fitosporin-M.
Lors de la préparation de mélanges de sol, comptez tout d’abord sur votre propre expérience. Si au cours des années précédentes vos plants se sont bien développés sur un mélange de terre en feuilles, de sable et de tourbe achetée, n'essayez pas de changer la recette éprouvée ou de lui préférer la terre achetée.
Les expériences peuvent nuire à la santé des futurs plants. Si vous devez encore apporter des modifications, veillez à ce que le sol des semis soit fertile, léger, perméable à l'air et à l'humidité.
Vous pouvez y ajouter du compost, de l'humus, de la vieille sciure de bois, de la vermiculite, de la perlite, il peut être enrichi d'engrais complexes (Fertika, Aquarin - une cuillère à soupe) ou de cendre de bois (0,5 tasse pour 10 litres de mélange).
Vitamines de février
En février, il n'y a plus aucune raison de refuser de semer des cultures vertes, de forcer oignons, persil, céleri sur le rebord de la fenêtre.
Si vous plantez des oignons non pas en terre, mais dans l'eau, vous pouvez y ajouter un peu de compost ou d'engrais organo-minéral liquide (l'eau doit être légèrement colorée). Changez chaque semaine l'eau des bocaux dans lesquels les bulbes ont pris racine.
Vous pouvez semer les graines de concombre dans un grand pot (5-7 litres) rempli d'un mélange de terreau fertile pour déguster des fruits frais bien avant le début de la saison des légumes. À propos, après avoir semé des légumes verts sur le rebord de la fenêtre, vous vérifierez également la qualité des mélanges de terre que vous avez préparés pour les semis.
Inspection des semences
Que faire des graines restantes des saisons précédentes ? En février, il est encore temps de réviser les anciennes graines. Les graines de tomates, concombres, citrouilles, courgettes, pastèques, melons et betteraves, si elles sont conservées correctement, restent viables pendant 7 à 8 ans ou plus. Ces graines « vieillies » sont même préférables aux graines fraîches : pendant le stockage, elles sont débarrassées de l'infection virale.
Les graines de radis, de radis, de chou, de basilic et de fenouil conservent également leur qualité de graine pendant une période assez longue - jusqu'à 5 ans. Mais les graines de carottes, aneth, céleri, oignons (tous types), poivrons, aubergines, si elles ont été conservées plus de trois ans, mieux vaut ne pas les semer sans vérifier au préalable la germination. Sinon, vous perdrez du temps à attendre la germination et vous devrez finalement acheter des graines et replanter.
C’est le genre de travail auquel les jardiniers s’attendent pendant le mois d’hiver de février.
Quel travail attend les floriculteurs en février
Le dernier mois de l'hiver est déjà court, donc le temps de février et les soucis qui augmentent chaque jour le rendent encore plus rapide : il faut semer les annuelles et les vivaces, ramasser les plants semés en janvier, commencer la fertilisation, la replantation, les boutures de plantes d'intérieur. . Ajoutons ici les voyages dans les magasins de campagne...
Les plantes d'intérieur sont les premières à vous rappeler l'approche du printemps, réagissant au soleil de février avec des feuilles fraîches apparaissant aux extrémités de leurs pousses. Nous aérons l'appartement plus souvent pour créer un microclimat plus favorable aux plantes d'intérieur.
Et pourtant, nous ne commencerons à nourrir et à replanter activement nos animaux de compagnie verts qu'à la fin du mois de février. En attendant, tout est comme en janvier : fraîcheur, arrosages rares, manque de fertilisation.
Cette approche, bien entendu, ne s'applique pas aux plantes à floraison active en hiver : les hippeastrums et les cyclamens doivent être nourris et arrosés à temps pour que la floraison ne les épuise pas, pour qu'il y ait « quelque chose à mettre » dans les tubercules et les bulbes.
Il est temps de le sortir de l'obscurité, de le replanter dans un mélange de terreau frais et d'arroser les tubercules de gloxinia et de bégonia. Début février, vous pouvez commencer les travaux de replantation des Saintpaulias poussant sur des rebords de fenêtres clairs, où ils sont déjà sortis de leur dormance hivernale.
Nous commencerons à replanter les violettes des fenêtres les plus sombres (nord, est, ouest) un peu plus tard, à la fin du mois.
Il est préférable de préparer vous-même le mélange de terre pour le repiquage et l'enracinement des boutures de feuilles : mélangez la terre achetée pour Saintpaulia avec de la terre de feuilles ou de jardin, ajoutez de la perlite et de la vermiculite (3:2:1:1). Vous pouvez ajouter de l'engrais, par exemple deux cuillères à café d'ABVA pour 10 litres de mélange. Il contient des microéléments, du phosphore, du potassium, mais pas d'azote dont l'excès affecte négativement la floraison des Saintpaulias.
Ne tardons pas à enraciner les boutures de pélargonium afin de planter de jeunes plants au jardin en mai. Les boutures avec 2-3 entre-nœuds s'enracinent mieux. Nous faisons la coupe un millimètre en dessous du nœud. Nous maintenons les boutures préparées à l'air pendant plusieurs heures pour sécher les plaies et les plantons dans un mélange de tourbe et de sable (1:1).
Pendant les 3-4 premiers jours, nous arrosons non seulement les boutures, mais nous les pulvérisons également. Les boutures de pélargonium prennent racine à une température de +18 +20 degrés. Après enracinement, ils sont plantés dans un mélange de feuilles, de gazon, de tourbe et de sable (1:1:1:1). Pour obtenir des buissons luxuriants et magnifiquement fleuris, les jeunes plantes pincent le point de croissance.
Si un éclairage artificiel d'appoint est possible, en février vous pouvez semer non seulement des plantes vivaces, mais aussi des annuelles. Tagetes, pétunias, lobélies, mufliers, plantés en parterres de fleurs fin avril et début mai, raviront plus longtemps par leurs couleurs riches et leurs formes luxuriantes.
Lors des journées légèrement glaciales de février, dans le jardin, vous pouvez tailler les arbres et arbustes d'ornement, protéger les couronnes des conifères de la lumière solaire active avec des écrans et des tissus légers. En plein printemps et en été, vous comprendrez que le travail n'a pas été vain en taillant l'épine-vinette, le fucus et autres arbustes feuillus décoratifs : ils prendront des formes luxuriantes.
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